Сроки посева и стартовые условия

Сеять можно в конце зимы и до апреля. Если хочется получить ягоды в первый год, начинать стоит раньше, но важно учесть короткие дни: понадобится дополнительное освещение фитолампами.

Грунт и подготовка семян

Лучше выбирать лёгкий, рыхлый грунт без высокой питательности. Подойдут смеси торфа с песком или торфа с перегноем в равных частях, а также готовые субстраты для рассады. Перед посевом почву обеззараживают. Семена клубники всходят не очень быстро, поэтому стратификация поможет — держим их во влажном состоянии в холодильнике при +1…+4°C 2–4 недели.

Как провести посев

Емкость заполняют увлажнённой почвой. Семена очень мелкие, их раскладывают по поверхности и слегка прижимают, чтобы установить контакт с почвой. Не засыпайте посев землёй — клубнике нужна световая стимуляция для всходов. После посева закрывают плёнкой или крышкой для поддержания влажного микроклимата. Есть и альтернативный опыт — посев по снегу: снег распыляют поверх почвы, семена расходят по поверхности, таяние снега слегка закапывает их в грунт.

Условия прорастания

Контейнер ставят в тёплое место с ярким светом, избегая прямых лучей. Периодически проветривать и увлажнять почву из распылителя. Всходы могут появиться через недели или месяцы — главное дождаться и не паниковать.

Уход за рассадой

Когда всходы массово появились, плёнку снимают. Полив — аккуратно, чтобы не повредить тонкие ростки. После появления 2–3 настоящих листочка рассаду пикируют по отдельным стаканчикам. За две недели до высадки в грунт проводят закаливание, постепенно адаптируя растения к свежему воздуху.

Удачи в выращивании и крепкой рассады к сладкому урожаю.

Ещё больше на моих аккаунтах в Телеграмм.

Подала документы на соцконтракт, однако изначально и не планировала открывать своё дело. Предоставила бизнес-план. Полученные деньги потратила. Возбуждено уголовное дело, сообщили в региональном Следкоме.

Вести-Кузбасс | MAX

В дежурную часть отдела полиции «Центральный» УМВД России по г. Кемерово обратилась 84-летняя местная жительница. Она сообщила, что неизвестные обманным путем похитили у нее денежные средства. Сумма причиненного ущерба составила 1 млн рублей.

Полицейские выяснили, что женщине позвонил неизвестный, который представился работником оператора связи и сообщил, что необходимо продлить договор по оказанию услуг. По его указанию пенсионерка назвала паспортные данные, после чего ей начали звонить псевдосотрудники правоохранительных органов, Росфинмониторинга и банка. Они сообщили, что кемеровчанка якобы спонсирует террористические организации, напугали уголовной ответственностью и потребовали передать деньги на проверку.

Несмотря на то, что пожилая женщина знала из СМИ о такой схеме обмана, она поверила аферистам, обналичила сбережения в банкомате и передала их неизвестному во дворе своего дома. Только спустя некоторое время она поняла, что была обманута, и сообщила о произошедшем в полицию.

В настоящее время сотрудники уголовного розыска проводят комплекс оперативно-розыскных мероприятий, направленных на установление подозреваемых. Следователем отдела полиции УМВД России по г. Кемерово возбуждено уголовное дело по ч. 4 ст. 159 УК РФ «Мошенничество», которая предусматривает до 10 лет лишения свободы.

БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ!

Помните, что настоящие сотрудники правоохранительных органов или банка никогда не будут запрашивать у вас персональные данные или требовать перевести деньги.

Не стесняйтесь прервать разговор и перезвонить по известным вам номерам за уточнением информации.

Не передавайте деньги неизвестным для их «декларирования», «обмена» или «проверки подлинности».

Проведите беседы со своими пожилыми родственниками, напомните им о распространенных схемах мошенничества.

Лучше всего вообще не разговаривайте с незнакомцами и сразу кладите трубку!

Полиция Кузбасса в МАХ

Как работает новый порядок

По правилам, утверждённым приказом Минстроя № 318/пр, исполнитель оформляет акт выполненных работ в двух экземплярах: один остаётся у него, второй передаётся представителю собственников — например, председателю совета дома.

Если уборка не проведена, ремонт не завершён или заявленные работы фактически отсутствуют, представитель жильцов может направить мотивированный отказ от подписания документа. Недостатки важно описать конкретно: указать место, дату и характер проблемы, а также приложить фото или видео.

Зафиксированные нарушения могут стать основанием для разбирательства с управляющей компанией и требования о перерасчёте. Его размер зависит от вида услуги, условий договора и срока, в течение которого она оказывалась ненадлежащим образом. Автоматической скидки по фиксированному тарифу не предусмотрено.

Что делать собственникам

Перед обращением стоит проверить договор управления: в нём перечислены работы, за которые жильцы платят. Если выявлен недостаток, нужно сообщить о нём управляющей организации, собрать подтверждения и направить мотивированный отказ от приёмки. При отсутствии реакции можно обратиться в государственную жилищную инспекцию, приложив переписку, акт, фотографии и другие документы.

Новое правило не разрешает самостоятельно вычёркивать услуги из квитанции или прекращать оплату. Такой шаг может привести к долгу и начислению пеней. Сначала необходимо зафиксировать нарушение и пройти установленную процедуру, а затем добиваться корректировки платы.

Кто принимает работы

Обычно акты от имени собственников рассматривает председатель совета многоквартирного дома или уполномоченные члены совета. Поэтому жильцам полезно знать, кто представляет их интересы, и проверять документы до подписания.

Новый порядок делает приёмку работ более прозрачной: если управляющая компания отчитывается об услуге, собственники могут сопоставить акт с реальным состоянием дома и потребовать объяснений, когда заявленный результат не соответствует действительности.

Ликвидировано 13 пожаров

5 выездов на ДТП

Наиболее значимые происшествия:

01 | Мыски

СНТ «Росинка», ул. Островная.

Горела баня на площади 20 м.

10 специалистов · 3 единицы техники

02 | Новокузнецк, Кузнецкий район

Ул. Дорожная.

Горели гараж, котельная, углярка и грузовой автомобиль. Площадь пожара — 148 м.

17 специалистов · 4 единицы техники

03 | Ленинск-Кузнецкий округ

С. Хмелёво, ул. Мастеров.

Горел садовый дом на площади 48 м.

13 специалистов · 4 единицы техники

04 | Новокузнецк, Куйбышевский район

Ул. 1-я Фруктовая.

Горели жилой дом и веранда. Площадь пожара — 73,5 м.

15 специалистов · 4 единицы техники

05 | Гурьевский округ

Г. Салаир, ул. Станционная.

Горел садовый дом на площади 40 м.

8 специалистов · 2 единицы техники

Подписывайся на МЧС Кузбасс в MAX | ВК Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

Со светоотражателем ситуация меняется: человека видно уже за 150–200 метров. Разница — в шесть раз. И это те самые секунды, которые дают водителю время среагировать.

Светоотражатель можно прикрепить куда угодно: на сумку, рюкзак, куртку. Наклейки-полоски — на рукава, штанины, обувь. А если у вас ребёнок, проверьте, чтобы на его ранце светоотражатели были со всех сторон, а не только спереди.

Следственными органами следственного управления СК России по Кемеровской области – Кузбассу возбуждено уголовное дело в отношении 38-летней жительницы областного центра, подозреваемой в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 159 УК РФ (мошенничество, совершенное в крупном размере).

По версии следствия, в период с марта 2023 года по февраль 2024 года женщина подала заявление в органы соцзащиты на выплату 350 тыс. рублей по социальному контракту, для чего предоставила бизнес-план по открытию салона красоты. Комиссия одобрила заявку, однако фигурантка изначально не планировала открывать свое дело и использовать выплату по целевому назначению. Полученные денежные средства она потратила на личные нужды.

Уголовное дело было возбуждено на основании материалов ГУ МВД России по Кемеровской области - Кузбассу.

В настоящее время по уголовному делу проводятся следственные и иные процессуальные действия, направленные на сбор и закрепление доказательственной базы. Также принимаются меры к возмещению причиненного ущерба. Расследование уголовного дела продолжается.

Подписывайтесь на Следком Кузбасса

В период осенних каникул инспекторы провели для школьников важный урок безопасности, напомнив им ключевые правила поведения на дороге и вблизи железнодорожных путей.

Полицейские рассказали ребятам, что вблизи проезжей части или железнодорожного пути необходимо обязательно выключить наушники и снять капюшон, чтобы полностью контролировать обстановку вокруг, видеть и слышать приближающийся транспорт.

В завершение встречи всем первоклассникам вручили памятные значки, которые будут напоминать им о необходимости соблюдать правила дорожного движения.

Выходя утром на идеально ровный склон, вы задумывались, кто делает его таким, пока вы спите? Знакомьтесь: ратрак — снегоуплотнительная машина, которую также называют снежным тягачом. Вот несколько фактов, которые вас удивят

Слово «ратрак» произошло от названия марки Ratrac, что стало нарицательным для машин этого типа.

Это настоящий тяжеловес

Вес современного ратрака может достигать 12 тонн, а мощность двигателя — до 530 лошадиных сил. При этом давление на снег у него меньше, чем у человека в лыжных ботинках: всего 50–60 г/см. Секрет — в широких гусеницах шириной более метра, которые не позволяют машине проваливаться.

Работают, пока вы спите

Смена оператора обычно начинается поздно вечером и длится до утра. Кабина утеплена, есть обогрев сиденья, но расслабляться некогда: нужно «выгладить» каждый бугорок, чтобы утром получился тот самый «вельвет».

На крутых склонах спасает лебёдка

Чтобы не скатиться вниз на очень крутом склоне, сзади ратрака крепится лебёдка с тросом длиной до километра. Она страхует машину и позволяет обрабатывать даже самые крутые участки.

А вы замечали ратраки на склоне? Делитесь в комментариях!

В преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел инспекторы ГИБДД УМВД России по г. Новокузнецку приняли участие в донорской акции и сдали кровь для Новокузнецкого центра крови. В мероприятии приняли участие более 20 сотрудников.

Для каждого полицейского сдача крови - не формальная процедура, а осознанный и важный поступок. Служба сотрудников госавтоинспекции ежедневно связана с обеспечением безопасности на дорогах: инспекторы первыми прибывают на места дорожно-транспортных происшествий и понимают, насколько критична каждая минута в экстренной ситуации. Нередко именно своевременная медицинская помощь, в том числе переливание донорской крови, позволяет спасти жизнь пострадавшего - будь то участник ДТП, ребенок или пациент после операции.

Участники акции подчеркнули, что за каждой дозой донорской крови стоит чья-то судьба, и поэтому чувство причастности к спасению человека — особенно ценно.

Полиция Кузбасса в МАХ

Ингредиенты для наслаждения

• Для начинки:
• 300 г творожного сыра
• 1 желток, оставшийся белок — для теста
• 50 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара или щепотка ванилина
• Для коржа:
• 100 г сливочного масла
• 100 г шоколада (на ваш вкус)
• 2 яйца + оставшийся белок
• 170 г сахара
• Щепотка соли
• 1 пакетик ванильного сахара
• 100 г муки
• Форма диаметром 22-24 см

Поэтапное приготовление

Сначала необходимо приготовить начинку. В миске смешиваются творожный сыр, один желток и сахар. Взбить массу до однородности. Далее, в отдельной посуде растапливается масло и шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.

В новой миске соединяются два яйца, оставшийся белок, сахар и щепотка соли. Взбивается эта смесь до легкой пены. После этого к ней добавляется растопленная шоколадно-масляная масса, создав однородную текстуру.

Следующим шагом будет введение просеянной муки, которую нужно аккуратно вмешивать в тесто. Когда тесто готово, его следует вылить в подготовленную форму. Если это металлическая или стеклянная форма, ее необходимо смазать маслом и посыпать мукой или застелить пергаментом.

Затем с помощью чайных ложек творожная начинка выкладывается поверх теста, сознавая узоры с помощью вилки. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 30 минут, но желательно проверять готовность, используя деревянную шпажку.

По готовности пирог следует дать немного остыть в форме, а затем можно угощать всех своими сладкими шедеврами. Этот десерт сочетает в себе нежность, аромат и великолепный вкус!

Ночью было местами до -12, а днем в некоторых территориях прогнозируют до +11. Утром - туманы. Дорожная техника перешла на круглосуточный режим работы. Сложные участки обрабатываются от гололеда, очищаются от снежной шуги.

Работает диспетчерская служб Дирекции автодорог Кузбасса по телефону 8 (384-2) 36-81-83.

Вести-Кузбасс | MAX

Особенности сорта

Кусты «Орфея» компактные, с умеренной облиственностью. Плоды массой около 100–150 г сначала зелёные, а при полном созревании становятся красными. Мякоть сочная, вкус сладкий, без горечи. Средний срок созревания важно учитывать при планировании посева: в регионах с коротким летом надёжнее выращивать перец под укрытием.

Сорт не относится к гибридам F1, поэтому семена можно собирать самостоятельно. Однако перед посевом стоит проверить, подходит ли сорт для климатических условий конкретного региона.

Посадка и уход

Семена обычно высевают на рассаду за 65–75 дней до предполагаемой пересадки. На постоянное место растения переносят, когда почва прогреется, а угроза заморозков минует. Кустам нужно достаточно света и пространства: загущённые посадки хуже проветриваются и конкурируют за питание.

Для стабильного урожая важны регулярный полив тёплой водой и подкормки. В начале роста растениям нужен азот, а во время цветения и формирования плодов — фосфор и калий. Почву можно замульчировать: это помогает сохранять влагу и сглаживать перепады температуры. При обильном плодоношении кусты лучше подвязать к опоре.

В теплице проветривайте посадки, особенно после полива: высокая влажность повышает риск грибковых заболеваний. Не размещайте перец после томатов, картофеля и баклажанов, а растения регулярно осматривайте на предмет вредителей. Средства защиты применяйте строго по инструкции, учитывая сроки ожидания до сбора урожая.

Сбор и применение урожая

Зелёные плоды можно снимать в технической спелости — это помогает растению направить силы на новые завязи. Для более сладкого вкуса дождитесь, пока перцы покраснеют на кусте. Срезайте их секатором, чтобы не повредить побеги.

Цилиндрическая форма удобна для фарширования, а сочная мякоть подходит для салатов, лечо и горячих блюд. Для хранения перцы снимают зелёными и дают им дозреть в прохладном месте; полностью зрелые плоды лучше быстрее употребить или переработать.

Вести-Кузбасс | MAX

Функциональность и стиль

Мягкий и теплый плед может быть как самостоятельно сшитым, так и подаренным от бабушки, но также существует множество современных моделей, доступных в интернет-магазинах. При выборе пледа стоит обратить внимание не только на его цвет, но и на текстуру, поскольку именно она способна добавить оригинальности в интерьер.

В светлых комнатах контрастный плед сможет стать ярким акцентом, привлекая взгляд и создавая живописный контраст. Если комната оформлена в спокойных тонах, можно рассмотреть плед с интересным узором — например, черно-белая клетка будет отлично смотреться в пастельном интерьере.

Уют своими руками

Для создания по-настоящему домашнего уюта подойдут пледы, напоминающие вязанные свитера, которые можно изготовить самостоятельно из шерстяных ниток. Кроме того, важным аспектом являются сопутствующие аксессуары: ароматические свечи, мягкие подушки и пушистые коврики сделают атмосферу еще более комфортной.

При выборе пледа главное — слушать свои чувства. Даже если он кажется неуместным, с небольшим воображением можно найти решения, которые удачно впишутся в общий дизайн помещения.

Сделайте свой дом уютнее, выбирая плед, который будет радовать вас долгие годы.

Секреты курской кухни

Мастер-класс прошёл в колледже коммерции, технологий и сервиса КГУ накануне Дня народного единства. За тесто и яблочную начинку взялись студенты, журналисты и представители власти. Для угощения бизнес предоставил 25 килограммов яблок, пишет канал.

Гости освоили разные способы лепки и узнали о необычных начинках из прошлого. В курских деревнях, например, пирожки пекли с «макухой» — жмыхом, который оставался после переработки семян.

Выпечка как повод объединиться

Заместитель губернатора Курской области Виктория Алимпиева отметила, что пирог связан с семейными воспоминаниями и общими традициями, а потому может стать символом единства.

Многие пришли на мастер-класс вместе с родными. К приготовлению пирожков присоединился и министр информации и общественных коммуникаций региона Михаил Шумаков. По его словам, особенно важным стало то, что участники работали сообща.

Региональная инициатива проходит в рамках всероссийской акции #ПирогНаЧетвертое. Присоединиться к ней можно, испекши или купив пирог для близких, соседей или тех, кому нужна поддержка. Организаторы также предложили делиться фотографиями и рецептами в комментариях к публикации об акции.

История и традиции теплых грядок

Когда-то фермеры использовали теплые грядки для выращивания овощей до появления современных теплиц. Секрет успеха заключался в доступности навоза и других органических материалов. Тогда как сейчас многие стремятся найти идеальные методы, растущий интерес к традиционным техникам возвращает к истокам.

Преимущества простоты

• Отсутствие сложности: нет необходимости создавать высокие конструкции или тратить деньги на дорогие материалы.
• Экономия ресурсов: для создания теплой грядки используются доступные отходы, что исключает необходимость дополнительных затрат на покупку удобрений или органики.
• Максимальная эффективность: разогреваясь весной, теплые грядки обеспечивают идеальные условия для роста растений, а затем отдают энергию на протяжении всего сезона.

Создание теплых грядок: шаг за шагом

Создание теплых грядок требует лишь нескольких простых шагов. Для начала выбирается подходящее место и ограждается небольшая площадь. Затем происходит подготовка слоев:

• Веточки и щепа: этот слой укладывается на дно для дренажа и разложения.
• Опилки и растительные остатки: добавляются для обогащения состава и создания питательной среды.
• Садовый мусор: все остатки после уборки, такие как ботва и листья, идут в следующий слой.
• Настой коровяка или мочевина: обязательно добавляются, если укладывалось сено, чтобы ускорить разложение.

Наконец, верхний слой из плодородной почвы укрывается пленкой, чтобы сохранить тепло и влагу. Спустя несколько дней она готова к высадке семян, которые в результате будут расти в идеальных условиях.

Таким образом, теплые грядки открывают новые горизонты для садоводов, позволяя им с легкостью получать обильные и вкусные урожаи.

Невероятное сочетание вкусов

Сыры, такие как Камамбер и Бри, все чаще становятся фаворитами на столах любителей гастрономии. Их мягкая текстура и восхитительный вкус в горячем виде привлекают не только опытных гурманов, но и тех, кто только начинает знакомиться с миром сыра. Наши эксперты отмечают, что Камамбер особенно выигрышно смотрится в комбинации со сладкими ингредиентами, и клюква здесь просто незаменима. Глубокая кислинка ягод в сочетании с нежностью сыра и медовой сладостью предлагает уникальное гастрономическое переживание.

Идеальная подача и легкость приготовления

Для создания этого шедевра кулинарии используется всего несколько ингредиентов:

• Камамбер (125 г)
• Клюква (30 г)
• Мед (2 ст. л.)
• Орехи (по вкусу, например, грецкие или кедровые)
• Багет (0,5 шт., для подачи)

Начните с того, чтобы смешать клюкву с медом, подтопив ягоды на медленном огне, чтобы мед легко растворился. Затем просто разомните ее в пюре, оставив немного ягод для украшения. На пергаментной бумаге выложите ягодное пюре, сверху аккуратно разместите нарезанный на квадраты Камамбер. Весь этот вкусный ансамбль можно запекать при температуре 190 градусов от 10 до 13 минут. Это позволит сыру расплавиться до идеально тягучей консистенции, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Финальные штрихи и подача

Как только ваше творение будет готово, добавьте свежие ягоды и орехи для декора. Чтобы подчеркнуть сладость, можно добавить капельку меда сверху. Подавать Камамбер с клюквой желательно с поджаренными кусочками багета. Это легкая, но очень изысканная закуска станет отличным дополнением к любому вечернему мероприятию или посиделкам с друзьями.

В Кемеровской области в четверг случилось ЧП: в Топкинском районе на магистральном газопроводе «Нижневартовск – Парабель – Кузбасс» произошла разгерметизация трубы с последующим возгоранием. Пожар оперативно погасили, подачу газа на «Азот» перекрыли, инцидент обошелся без пострадавших. В последующие часы, как сообщал губернатор Илья Середюк (Кемеровская область), «специалисты подключили резервные нитки газопровода для выравнивания давления», и восстановили снабжение газом для всех потребителей. Причины инцидента пока выясняются, попутно Середюк обратился к руководителям муниципальных образований с поручением «контролировать работу котельных и систем теплоснабжения после разгерметизации газопровода».

Губернатор Андрей Турчак (Республика Алтай) продолжает формировать повестку своего региона с «федеральным акцентом». Так, Турчак за последние дни встретился с министром финансов РФ и вице-премьером РФ Антоном Силуановым и генеральным директором государственной корпорации «Ростех» Сергеем Чемезовым. С Силуановым у Андрея Анатольевича был разговор на тему списания задолженностей по бюджетным кредитам, в частности, и снижения долговой нагрузки, в принципе. Несмотря на увеличение доходов в бюджете Республики Алтай, регион все равно остается «проблемным» для Москвы. Что касается диалога Турчака с Чемезовым, то здесь шла о получении поддержки от государственной корпорации на реализацию отдельных проектов, от строительства перинатального центра до модернизации системы «Безопасный город». Особенно активно «Ростех» включился в вопрос «Безопасного города». Глава госкорпорации пообещал, что «Ростех» будет сопровождать республику на всех этапах, включая подготовку специалистов, обновление техники и программного обеспечения».

В гости к губернатору Алексею Цыденову (Республика Бурятия) приезжала Валентина Матвиенко, спикер Совета Федерации РФ. Матвиенко высоко оценила работу Цыденова в регионе и отметила, что есть некоторые вопросы в Бурятии, например, дефицит мощностей электроэнергетики, попутно заверив, что «федеральные органы власти готовы оказывать всестороннее содействие в решение этой и других задач, стоящих перед республикой». В целом, разговор был связан с социально-экономическим развитием республики по ряду направлений, например, промышленность и сельское хозяйство, и касался выхода на определенные показатели в ближайшие пять лет.

Тем временем, в Красноярске состоялся научно-технологический форум «Горизонты», куда губернатор Михаил Котюков (Красноярский край) пригласил бизнес-омбудсмена РФ Александра Шохина и председателя правления Ассоциации разработчиков программных продуктов «Отечественный софт» Наталья Касперскую. С Шохиным разговор шел о достижениях регионального офиса Союза промышленников и предпринимателей, что идет активное взаимодействие с предприятиями и расширяется число участников. Деятельность Союза, по мнению Шохина, показывает «высокую степень готовности бизнеса участвовать в стратегических проектах края». Общение Котюкова с Касперской – тоже про общие вещи, от значимости форума «Горизонты», где власть и бизнес могут обмениваться мнениями насчет отрасли, до важности интеграции искусственного интеллекта в производственный процесс в регионе. Кто бы об этом спорил!

Известная фраза «Соус скрывает тысячу грехов», приписываемая Мари-Антуану Карему, основоположнику французской кулинарной традиции, служит отличным напоминанием о том, что даже самые простые блюда можно превратить в произведения искусства. Хотя Карем увлекался масштабными декорациями и сложными композициями, современный подход к сервировке позволяет свести эти излишества к более утонченным и элегантным решениям.

Один из наиболее актуальных источников по этой теме — книга «Секреты оформления блюд». Она предлагает читателям множество идей о том, как подать еду, не прибегая к дутым пирамидкам и громоздким конструкциям. Здесь описывают, как изысканные детали, такие как стильные соусы, небольшие порции пюре или аккуратно нарезанный лосось, могут творить чудеса на вашем столе.

Искусство деликатного оформления

Однако, стоит отметить, что эта книга ориентирована на тех, кто ценит утонченные детали. Разнообразные гарниры и интересные формы овощей и фруктов становятся основными акцентами. Читающим предоставляются рекомендации по созданию тарталеток, плетенок, кулинарных «пилонов» из зелени и даже свекольных кружков. Главное — это не просто готовка, а настоящее искусство сервировки.

Практические советы и рекомендации

Книга изобилует визуальными инструкциями, что упрощает процесс освоения искусств сервировки даже для начинающих. Среди рекомендаций можно найти список необходимых инструментов — от простых до профессиональных, включая кулинарную горелку и даже хирургический скальпель. Кроме того, особое внимание уделяется классификации гарниров — от овощных и молочных до шоколадных и цветочных. Именно гармония этих элементов, по мнению авторов, делает любой званый ужин успешным и незабываемым, пишет Еда.ру.

Таким образом, «Секреты оформления блюд» предоставляет ценные советы как для опытных поваров, так и для домашних кулинаров, стремящихся внести уникальность и изящество в каждое своё блюдо.

История появления сорта

Этот сорт был создан благодаря усилиям российских селекционеров, которые стремились объединить в одном дереве лучшие качества морозостойких местных яблонь и привлекательность зарубежных аналогов. Для достижения этой цели выбрали два известнейших сорта: «Антоновка обыкновенная», известная своим ароматом и выносливостью, и «Ред Делишес», дочь яркой окраски и товарного вида.

Система скрещивания включала контролируемое переопыление и детальный отбор сеянцев с акцентом на общую устойчивость к неблагоприятным условиям и высокое качество плодов. Сорт Зимняя красавица справился со всеми ожиданиями, получив регистрацию и заслужив репутацию стабильного и надежного сорта для частных садов.

Описание сорта

Сорт относится к позднезимним группам, предназначенным для хранения и употребления в зимний период. Вновь полученные плоды порадуют вас внушительными размерами и исключительным вкусом, являясь идеальным примером качественной селекции.

Ключевые особенности и происхождение

Яблоня Зимняя красавица владеет выдающейся зимостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям. Плоды, имеющие правильную коническую форму и красочный румянец, имеют отличные товарные качества. Каждое дерево может приносить до 150 кг урожая, что делает этот сорт высокоурожайным и экономически привлекательным для садоводов.

Адаптивность и устойчивость

Сорт может противостоять морозам до -34.8 °C и находит устойчивость к парше. Это значительно снижает необходимость в частых защитных обработках и делает его менее зависимым от климатических условий. После сбора урожая, яблоки продолжают дозариваться, раскрывая свой вкус и делая их идеальными для новогоднего стола.

Интересно, что сорт рекомендуется для Центрального и Северо-Западного регионов, где он способен продемонстрировать весь свой потенциал. В южных областях необходимо внимательно следить за уровнем почвенной влажности и подготавливать защиту от возвратных заморозков.

Почему губка накапливает бактерии

Влажная пористая структура и частицы пищи создают подходящую среду для микробов. На использованных губках обнаруживали разные виды бактерий, в том числе те, что встречаются в сыром мясе, яйцах и немытых овощах. При мытье посуды микроорганизмы могут переноситься на руки и кухонные поверхности.

Для большинства здоровых людей такая бытовая микробная нагрузка не обязательно становится причиной болезни. Но особенно важно соблюдать гигиену, если дома есть маленькие дети, пожилые люди или люди с ослабленным иммунитетом. После контакта с сырыми продуктами губку лучше сразу заменить или тщательно обработать.

Как ухаживать за губкой

После использования отожмите губку и оставьте её высыхать в проветриваемом месте. Периодическая обработка может уменьшить количество микробов, но не делает губку стерильной. Если используете микроволновую печь, губка должна быть полностью мокрой, без металлических деталей; соблюдайте осторожность, чтобы не обжечься. Не нагревайте сухую губку — она может загореться. Для дезинфицирующих средств следуйте инструкции на упаковке и никогда не смешивайте разные составы.

Когда пора заменить

Неприятный запах, изменение цвета и распадающиеся волокна — очевидные признаки, что губку пора выбросить. Однако загрязнение может накапливаться и раньше. При активном использовании разумно менять губку каждые 2–3 недели, а после контакта с сырым мясом или рыбой — не откладывать замену.

Идеальное Сочетание Вкусов

Каждый вдохнет ностальгией, пробуя лечо — его сбалансированный вкус и выразительная текстура способны удивить даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо универсально: его можно подавать как самостоятельную закуску или в качестве легкого гарнира к жареному мясу, птице и сосискам.

Традиции Венгрии

На родине лечо в Венгрии, это блюдо часто подают с отварным рисом или яичницей, создавая идеальные сочетания для любого случая. Местные жители также любят сочетать лечо с особой разновидностью колбасы, которая изготавливается специально для этого овощного рагу. Вы можете добавить этот акцент к вашему лечо, чтобы попробовать аутентичный вкус.

Пошаговый Рецепт

Приготовление лечо не требует сложных ingredienций или кулинарных навыков. Достаточно следовать простым шагам, чтобы получить отличное блюдо, которое украсит ваш стол как в будние, так и в праздничные дни.

Составляющие для идеального ягодного крамбла

• Мука: 100 г.
• Сахар: 100 г.
• Сливочное масло: 100 г.
• Овсяные хлопья: 75 г.
• Мята: 1-2 веточки.
• Замороженные ягоды: клубника (150 г), ежевика (150 г), малина (100 г), черника (50 г).
• Ванильный сахар: 1 пакетик.
• Мед: 40 г.
• Крахмал: 10 г.
• Алюминиевая форма: 1 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1: Разогреть духовку до 190°C. В блендере объединить мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар с мукой. Измельчить до состояния крошки и добавить овсяные хлопья, перемешать до получения однородной массы.

Шаг 2: Ягоды необходимо выложить в форму для запекания, присыпать крахмалом и тщательно перемешать. Для сладости добавить мед по вкусу. Сверху щедро выложить овсяную крошку. Выпекать в духовке 20-25 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим. Время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Шаг 3: Подавайте крамбл теплым, украсив свежими листиками мяты — это добавит десерту не только аромат, но и яркие нотки в оформление.

Сочетание ягод с хрустящей корочкой — идеальный десерт для любого случая. Приятного аппетита!

С июня по сентябрь 2025 года мужчина неоднократно подвергал школьницу сексуальному насилию в доме, где она проживала. В результате девочка забеременела и родила ребёнка.

Суд приговорил насильника к 18 годам колонии строгого режима.

Заслужил пожизненное

Санкт-Петербурга сегодня вынес решение об ограничении в публичном доступе очередного канала с травлей подростков (название не указываю специально). Ранее мы обращались в правоохранительные органы в связи с буллингом детей в этом канале и распространением их личных данных.

Сегодня направили очередной список в правоохранительные органы. В нём более 30 каналов с травлей. В том числе ресурсы из Донецка, Воронежа, Кургана, Ульяновска, Луганска, Уфы, Саратова, Кемерово, Ростова-на-Дону, Сургута и ряда других городов. В большинстве из них вымогают деньги за удаление публикаций.

В случае, если ваши фото или видео опубликовали в таком канале, обязательно расскажите родителям и напишите заявление в полицию. В том, что вас обсуждают в таком канале нет вашей вины. Не нужно пытаться решить проблему в одиночку - родители вас обязательно поддержат

Правильный уход и подготовка почвы

Поверхностная корневая система клубники нуждается в осторожном рыхлении. Чтобы избежать повреждений, следует аккуратно подрыхлить сердечко и шейку растений, добавив немного торфа или компоста. Корневая система клубники подобна мочалке, и она может пострадать в сухие дни.

Обратите внимание на состояние почвы: она должна быть выровнена, чтобы исключить застой воды. Полив клубники особенно важен, особенно если дождя не было долгое время. Рекомендуется использовать теплую воду для обильного полива, чтобы корни оставались в комфортной температуре. Лучше всего поливать растения в вечернее время, когда солнце уже не так активно.

Замульчируйте клубнику и подкормите растения

Замульчирование соломой — один из лучших способов ухода. Оно защищает корни от перегрева и гниения, а также помогает сохранять влагу и предотвращает загрязнение ягод. Слой мульчи должен составлять не менее 10 см. Если под рукой нет соломы, можно использовать сушеную скошенную траву.

Для улучшения завязываемости ягод рекомендуется обработать листья специальными средствами, такими как Эпин или Циркон. Обработка бором, с использованием борной кислоты или удобрений, содержащих бор, также крайне важна для стабильного развития плодов. Альтернативным вариантом станет использование комплексного удобрения с бором для подкормки.

Необходимые ингредиенты

• 2 литра воды
• 200 г сныти
• 100 г ботвы свёклы
• 140 г резаного овса
• 1 морковь
• 1 репчатый лук
• 30 г зелёного лука
• 10 г укропа
• 3 лавровых листа
• 5 горошин перца
• Соль и молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление в несколько шагов

1. Начать следует с подготовки овощей. Морковь нужно очистить и натереть на мелкой тёрке, лук нарезать полукольцами.

2. Овёс предварительно промывают и помещают в кипящую воду вместе с натёртой морковью и нарезанным луком. Варите на медленном огне около 20 минут, чтобы овёс стал мягким.

3. Тем временем готовим зелень. Сныть и ботву свёклы нужно тщательно промыть и нарезать соломкой. Затем добавляем их в почти готовую похлёбку вместе с лавровым листом и перцем горошком.

4. Когда овёс станет мягким, нужно посолить и поперчить по вкусу. Последним шагом нарезать зелёный лук и укроп, добавить в блюдо, тщательно перемешать и снять с огня.

Варианты замены ингредиентов

Для тех, кто не смог найти резаный овёс, существует множество альтернатив. Пшёнка, полба, перловка, ячка, булгур, гречка или даже рис прекрасно подойдут вместо овса. Эти крупы обеспечат блюду разнообразие текстур и вкусов, сообщает Олег Ольхов: готовим по-русски!.

Попробуйте этот оригинальный рецепт, который сочетает в себе традиции и современные тенденции в кулинарии. Похлёбка со снытью и овсом станет не только украшением вашего стола, но и источником вдохновения для новых кулинарных экспериментов!

С 2 по 11 ноября во второй раз проходит Всероссийская патриотическая акция «Учителя Победы». В учебных заведениях пройдут занятия, посвящённые подвигу учителей во время Великой Отечественной войны. Ребята узнают:

о мужестве педагогов-картографов блокадного Ленинграда;

о подвиге учителя подпольной школы в концлагере Бухенвальд;

о личных судьбах наставников, их нравственном выборе, ответственности и преданности профессии.

Герой Российской Федерации, директор Департамента государственной политики в сфере воспитания, дополнительного образования и детского отдыха Министерства просвещения РФ Игорь Юргин отметил, что акция помогает молодому поколению через реальные примеры мужества понять главное: ответственность всегда проявляется в поступках.

#Новости_МП

Подписаться в МАКС

Невероятный камбэк в сегодняшнем матче! Команда уступала по ходу игры — сначала 0:2, потом 1:3, но не опустила руки и вырвала победу со счётом 6:3!

Герои дня:

Егор Сердюк — 2 гола;

Алексей Васильков — 2 гола;

Эмиль Галимов — 1 гол;

Максим Афанасьев — 1 гол.

Ворота защищал Захар Виноградов!

ТКТП!

Мы в МАХ | Подписаться

Ингредиенты для приготовления

• Мука – 1 стакан
• Молоко – 2 стакана
• Яйцо – 1 штука
• Сахар – 2 столовые ложки
• Соль – 1 щепотка
• Растительное масло – 2 столовые ложки (и немного для жарки)

Шаги по приготовлению блинчиков

Следуя этим шагам, легко приготовить вкусные блинчики:

Готовые блинчики отлично сочетаются с самыми разными начинками — от варенья и сгущённого молока до икры и мясных начинок. Приятного аппетита!

Омск будет новогодней столицей России при встрече 2028 года

Обвиняемые в гибели подростков в сауне Кузбасса получили от 9 до 9,5 года колонии

Красноярский санаторий «Енисей» подал иск к девелоперу на 4 млрд руб.

В Ачинске Красноярского края будет создана Западная краевая больница

У экс-главы Анжеро-Судженска могут изъять имущество на 190 млн руб.

У самолета на подлете к Иркутску отказал двигатель

Директор новосибирского филиала НИИ задержана по делу о взятке в 1,5 млн руб.

По данным Mash, в Барнауле на милого усача не продали больше 1600 билетов: на трибунах свободны 720 кресел, в фан-зоне — ещё 924. В Томске около половины секторов остались без зрителей, в Кемерове пустуют 3097 из семи тысяч мест. В комментариях некоторые реагируют коротко: "наконец-то".

Зрителям отменённых концертов предложили сохранить билеты, ориентировочно, до мая. Однако некоторые решили их сдать, рассказали сотрудники касс и тематических онлайн-сервисов.

14 ноября Крид должен выступить в Подольске — там занято лишь 20% зала, но концерт пока не отменили.

Ранее артиста раскритиковали за одежду с изображением героя фильма "Иди и смотри", которому дорисовали пирсинг и татуировки. Певца обвинили в глумлении над памятью жертв оккупации Беларуси. Крид за это извинился и заблюрил принт.

История розового тазика

Изначально розовый тазик должен был стать частью зимнего процесса выгонки первоцветов. Он был выбрал, чтобы стать предвестником более утилитарных супниц, используемых для растительных экспериментов. Однако слишком широкая форма оказалась компрометирующей, требуя значительного объема посадочного материала для комфортного вида, что не всегда возможно. Первый опыт — выгонка гиацинтов — не принес успешных результатов: из четырнадцати луковиц лишь одна порадовала цветением.

После неудачи с гиацинтами, возникла идея использовать тазик для зефирантесов. Однако под контролем оказалась совершенно иная реальность: растущие в нем луковицы пережили два года с недостатком пространства, но цветут, как ни странно, лишь одиночными цветами. В результате, розовая чаша оказалась забыта на несколько сезонов, пока хозяйка не вернулась к ней с новыми идеями.

Новые возможности

Прошлым летом тазик был отправлен в запустение, пока длинные летние дни способствовали созданию живописного хаоса в саду. Осенью, после очистки, решено было произвести сортировку: луковицы зефирантесов разделили на две группы для дальнейшего успеха. Очистка и распределение также привели к размышлениям о возможностях использования этой некогда лишней вещи. Снова вселив надежду в яркую чашу, ее решила использовать для новых молодил, которые только что прибыли в посылке.

Тренды в садоводстве

• Садоводы постепенно переходят к терракотовым горшкам. Эти удобные контейнеры, хотя и имеют разные размеры, комбинируются визуально, создавая гармоничную композицию.
• Ожидания от цветения зефирантесов в новых горшках оправдываются: белые луковицы ушли в «спящий режим», в то время как розовые продолжают радовать свежими цветами.

Таким образом, опыт с розовым тазиком стал уроком, на котором основываются новые решения и подходы в садоводстве. И, возможно, именно этот предмет станет символом будущих экспериментов и смелых идей на садовом участке, сообщает Дзен-канал "Грабельки мои!".

Трагедия, которая унесла жизни пятерых подростков, получила судебную развязку. В Кузбассе трое фигурантов дела о пожаре в сауне отправятся в колонию. Суд назначил реальные сроки — от девяти до девяти с половиной лет. Кроме того, с осужденных взыскали 39 миллионов рублей в пользу потерпевших.

Подписывайся на АиФ / Все каналы АиФ / MAКС

Самолет авиакомпании "Ираэро" совершил аварийную посадку в аэропорту Иркутска;

В Томской области охотник застрелил двоих мужчин, приняв их за лося;

Омск объявлен новогодней столицей России 2027-2028 гг.;

Обвиняемые в гибели пяти подростков в сауне в Кузбассе получили до 9,5 года колонии;

Ученые подтвердили обнаружение первого в истории метеорита в Республике Алтай;

Медведь не причастен к смерти женщины, тело которой нашли в Томской области.

Хотите зарядиться энергией перед выходными? Включайте «Кузбасс FM» — сегодня в эфире «Пятничный микс» от DJ Sanchess! Отборные хаустреки помогут прогнать усталость после рабочей недели и задать идеальный настрой для выходных

Слушайте с 22:00 до 23:00.

Ловите волну в своём городе:

• Кемерово — 91,0 FM

• Новокузнецк — 102,0 FM

• Юрга — 103,6 FM

• Междуреченск — 101,8 FM

• Салаир — 102,5 FM

• Белово — 104,5 FM

• Гурьевск — 102,5 FM

• АнжероСудженск — 101,6 FM

• Таштагол — 105,7 FM

Пусть музыка сделает пятницу ярче!

Мы в МАХ | Подписаться