Домашние чебуреки — это больше, чем просто закуска. Это традиционное блюдо, которое сочетает в себе простоту и кулинарное мастерство. Но что делает тесто для чебуреков таким хрустящим и пузырчатым без сложных добавок? Раскроем секреты, которые помогут каждой хозяйке порадовать семью.

Традиции и особенности приготовления

Чебуреки имеют богатую историю, уходящую корнями в южные регионы, где мясные и мучные изделия стали основой для сытных перекусов. Классические рецепты передавались из поколения в поколение, и вокруг них образовались мифы о добавлении водки и уксуса. Однако, идеальные чебуреки можно приготовить даже без этих ухищрений, достаточно использовать правильные пропорции и знать секрет заварного теста.

Для формирования хрустящей оболочки и сочной начинки важно использовать простые ингредиенты, в которых каждый компонент выполняет свою роль. Таким образом, обычные чебуреки становятся настоящим кулинарным шедевром.

Ингредиенты для теста и начинки

Ингредиенты для теста:

• Мука пшеничная — 300 г
• Кипяток — 150 мл
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Ингредиенты для начинки:

• Мясной фарш (говядина или смесь) — 300 г
• Лук репчатый — 190 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Холодная вода — 100 мл

Правила приготовления и секреты жарки

Ключ к успеху лежит в том, насколько хорошо тесто прочувствовано. Оно должно быть упругим и легко раскатываться. Уникальность заварного теста в том, что кипяток помогает развивать клейковину, делая тесто мягким, но при этом крепким.

При жарке чебуреков важно поддерживать правильную температуру масла. Традиционно для чебуреков применяется фритюр, однако есть и современные альтернативы, такие как запекание в духовке. Это дает возможность получить менее жирный вариант, но все же по вкусу жареные чебуреки остаются фаворитом.

Кроме того, экспериментировать с начинкой можно бесконечно. Популярностью пользуются различные сочетания — от сыра и зелени до картошки и грибов. Это делает домашнюю выпечку увлекательным занятием, где всегда найдётся место кулинарным экспериментам.

Теперь, вооружившись полезными советами, можно смело попробовать приготовить чебуреки с пузырчатой корочкой и радовать близких неповторимым вкусом!

Новые находки из Шестаковского палеонтологического комплекса представили в Кузбасском краеведческом музее

На выставке можно увидеть кость птицетазового динозавра, фрагмент ребра предположительно, стегозавра, скелеты детёнышей пситтакозавра, череп крокодилообразной рептилии и останки других древних животных.

Мы в МАХ | Подписаться

Каждое утро владельцы комнатных помидоров сталкиваются с одной и той же проблемой: грунт либо пересыхает, либо начинает гнить. Из-за несоответствующего полива растениям не удается вырасти и дать хороший урожай. Переход на капельный полив позволяет собирать плоды уже в середине августа, а не к его концу, как это происходило раньше.

Проблемы традиционного полива комнатных томатов

Много лет полив растений осуществлялся по интуиции: сегодня земля истощена, завтра — чрезмерно влажна. Постоянные колебания уровня влаги вызывают шок у растений, что негативно сказывается на их развитии.

Обычный полив также ставит корневую систему в крайне сложные условия, особенно в ограниченном пространстве горшков. Подобные скачки влажности тормозят цветение растений и оберегают их от созревания и развития. Это приводит к тому, что бутоны осыпаются, а листья желтеют, лишая садоводов ожидаемого урожая.

Новая находка в виде капельного полива оказалась настоящим спасением. Эта система не только дает возможность контролировать уровень влажности, но и поддерживает здоровье растений и их рост.

Установка простой капельницы за небольшие деньги

Создавая систему капельного полива, была использована простая аппаратура, основанная на медицинских капельницах. Приобретенные в аптеке капельницы стали основой для системы, стоимость которой составила всего 150 рублей. Главной задачей было правильно отрегулировать подачу воды: для трехлитрового горшка оптимальной считается скорость в 30-40 капель в минуту.

Процесс установки оказался простым и понятным. После подключения трубки и настройки системы, результаты не заставили себя долго ждать — растения начали проявлять признаки улучшения уже через несколько дней. Грунт стал равномерно увлажненным, а листья приобрели насыщенный зеленый цвет.

Индивидуальные настройки полива для разных сортов

После первого месяца тестирования стало очевидно, что универсальных решений нет. У разных сортов комнатных томатов требуется индивидуальный подход. Например, для молодых саженцев достаточно 10-15 капель в минуту, в то время как более зрелые растения могут потреблять 25-30 капель.

Зимой и жарким летом скорректированная подача воды играет ключевую роль в поддержании здоровья растений. Система позволяет избежать резких изменений уровня влаги и предоставляет необходимые условия для оптимального роста.

Таким образом, новая система не только гарантирует здоровье и продуктивность растений, но и значительно экономит время на уход. Результат перевершает все ожидания – увеличение урожайности на 25-30 процентов при сокращении времени ухода до нескольких минут.

Собственный грибной участок — это мечта многих дачников и любителей домашнего земледелия. Выращивание грибов в домашних условиях не только предлагает свежую продукцию, безопасную для здоровья, но и позволяет получить удовольствие от увлекательного процесса. Существуют легкие правила, которые помогут организовать это занятие даже на небольшом участке.

Преимущества грибного хозяйства

Выращивание грибов на даче имеет множество уникальных преимуществ:

• Грибы, богатые белками, витаминами и минералами, представляют собой отличное дополнение к рациону, обеспечивая высокую питательную ценность.
• Существуют возможности для круглогодичного сбора урожая, что делает их отличным дополнением к вашим любимым овощам и ягодам.
• Процесс культивирования грибов прост, доступен любому желающему, и требует минимальных затрат.
• Важно отметить, что многие отходы от других культур, такие как солома или древесные остатки, могут быть использованы в качестве субстрата.

Какие грибы выбрать для выращивания?

На дачном участке лучше всего подходят вешенки, шампиньоны и вольвариеллы. Эти виды грибов известны своей неприхотливостью и легкостью ухода. Главное помнить о безопасности: категорически нельзя выращивать дикие или ядовитые грибы, так как это может нанести вред здоровью.

Организация грибной плантации

Чтобы наладить успешное грибоводство, нужно создать комфортные условия для роста грибов. Для этого подойдут укрытия, такие как теплица, сарай или подвал, где можно контролировать свет и сквозняки. В качестве субстрата отлично подойдут опилки, солома или навоз. Важно также поддерживать оптимальный микроклимат — температура должна находиться в диапазоне 15-25°C, а влажность воздуха составлять 80-90%. Регулярное проветривание также играет ключевую роль, пишет Садовые фантазии.

Посадочный материал, или мицелий, можно приобрести в специальном магазине. Его надо равномерно ввести в подготовленный субстрат и тщательно следить за влажностью. При правильном уходе уже через 1,5-2 месяца смогут появиться первые урожайные плодовые тела грибов, готовые к сбору и употреблению.

Выращивание грибов на даче — это не только увлекательное занятие, но и источник свежих, экологически чистых деликатесов. Попробуйте сами погрузиться в этот замечательный процесс!

Говядина, приготовленная в сливочном соусе с маринованными огурцами, завоевала сердца кулинаров благодаря своей простоте и изысканному вкусу. Это блюдо способно удивить даже самых искушённых гурманов за считанные минуты.

Ингредиенты для приготовления

• Говядина — 500 г
• Лук — 1-2 шт.
• Маринованные или солёные огурцы — 2-3 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Сметана или сливки для соуса — 3-4 ст. л.
• Соль, перец и специи по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Процесс приготовления

1. Подготовка продуктов: Начинается всё с нарезки. Говядину следует порезать брусочками, лук — полукольцами, а огурцы — соломкой. Чеснок можно мелко нарезать или пропустить через пресс, чтобы подчеркнуть аромат, сообщает Сундучок Шефа.

2. Обжарка мяса: На разогретую сковороду с растительным маслом помещается говядина. Жарить её необходимо на среднем огне, добиваясь румяной корочки, что займет около 7-8 минут.

3. Добавление овощей: После этого к мясу добавляется нарезанный лук, который нужно обжаривать еще 2-3 минуты, пока он не станет прозрачным. Затем вводятся огурцы и чеснок, щедро посыпанные солью, перцем и любимыми специями.

4. Приготовление соуса: Вливаем сливки или добавляем жирную сметану, тщательно перемешивая. Доводим массу до кипения, затем убавляем огонь и тушим под крышкой около 30 минут, время от времени помешивая.

Когда говядина станет мягкой, блюдо готово к подаче. Оно прекрасно сочетается с картофельным пюре, рассыпчатым рисом или пастой. Каждый найдет для себя идеальное сопровождение!

Подводим итоги

Это замечательное блюдо идеальным образом подходит для дружеских встреч и семейных ужинов. Сытное, ароматное и невероятно вкусное, оно доставит истинное кулинарное удовольствие и станет звездой вашего стола!

Картофель Гурман — это не просто сорт, а настоящая экзотика на вашем столе. Отличающийся от привычных видов фиолетовым оттенком мякоти, этот картофель приковывает внимание не только своим внешним видом, но и полезными свойствами. Гурман, несмотря на свою неприхотливость и среднеранний срок созревания, может не отличаться высокими урожаями, но многие садоводы предпочитают его именно за необычные вкусовые качества.

Уникальные особенности и уход за картофелем

Сорт Гурман берёт своё начало, вероятно, в Южной Америке, хотя точная информация о его селекции остаётся загадкой. Тем не менее, среди отечественных садоводов он пользуется популярностью благодаря своим уникальным вкусовым свойствам и высокому уровню товарности — до 90% сохраняемости до весны.

• Цвет и форма клубней: Клубни Гурмана имеют округло-овальную форму с тёмно-фиолетовой кожурой и белёсими прожилками мякоти. При варке или жарке цвет мякоти меняется, приобретая темный, почти черный оттенок.
• Вкусовые качества: Оригинальный аромат и насыщенный вкус этого картофеля делают его идеальным для запекания и приготовления пюре, которое станет настоящим украшением любого стола.

Тонкости посадки и ухода

Чтобы добиться наилучших результатов, стоит обратить внимание на несколько факторов при посадке. Оптимальное время для высадки Гурмана — первая половина мая. Перед тем как поместить клубни в грунт, их рекомендуется прорастить, чтобы на них сформировалось несколько отростков длиной до 3 см.

Важно следить за температурным режимом: сажать картофель следует, когда воздух прогреется до 10-12°С. Для успешного роста этого сорта идеально подойдут суглинистые или супесчаные почвы с хорошей аэрацией. Особенно стоит уделить внимание влажности: чрезмерное увлажнение может привести к ухудшению вкуса картофеля.

Профилактика заболеваний и советы по уходу

Хотя сорт обладает хорошим иммунитетом к большинству болезней, рекомендуется предотвращать появление вирусов. Своевременное уничтожение сорняков, обработка инсектицидами и соблюдение правил севооборота значительно снизят риски.

Для поддержания здоровья растений также важно регулярно поливать их: недостаток влаги или избыток могут негативно сказаться на конечном результате. Подкормка удобрениями и правильное мульчирование помогут не только улучшить результат, но и уменьшить количество прополок.

Салат с фасолью и маринованными огурцами — это идеальный выбор для тех, кто ищет что-то легкое и сытное одновременно. Он прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина и не требует особых кулинарных навыков. Заправка из жареного лука и моркови придает блюду неповторимый вкус.

Ингредиенты для салата

• Растительное масло (2-3 ст. л.)
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2-4 зубчика
• Консервированная фасоль — 400 г
• Маринованные огурцы — 2-3 шт.
• Зелень (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)
• Приправа «Хмели-сунели» (по желанию)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Для начала в сковороду налить растительное масло и добавить пару зубчиков чеснока вместе с нарезанным луком. Обжаривать на среднем огне около 2 минут. Чтобы лук лучше раскрыл свой вкус, можно добавить щепотку сахара.

Следующий шаг — натереть морковь на крупной терке и добавить ее к луку. Обжаривать вместе 5 минут, чтобы морковь осталась немного хрустящей. После этого обжаренные овощи нужно оставить остывать.

Когда они охладятся, переложить овощи в просторную миску и добавить консервированную фасоль, предварительно слив жидкость и хорошенько промыв. Можно использовать и отваренную фасоль, если хочется.

Затем к салату добавить мелко нарезанную зелень, такую как зеленый лук и петрушка, а также нарезанные маринованные огурцы. Для дополнительного аромата можно выдавить еще пару зубчиков чеснока, посолить и поперчить по вкусу.

Для придания пикантности стоит добавить немного приправы «Хмели-сунели» — щепотки будет достаточно. Все ингредиенты тщательно перемешать, дополнительно масла добавлять не нужно — аромат и вкус обжаренных овощей вполне достаточно.

Дайте салату настояться перед подачей, и он готов удивить вас своим вкусом! Простота приготовления и замечательный вкус делают это блюдо отличным выбором для любого застолья.

Натяжные потолки — это не только модный элемент декора, но и практичное решение для любого интерьера. Чтобы они восхищали своим видом долгие годы, необходим грамотный уход. Вот несколько полезных рекомендаций, которые помогут поддерживать потолок в блестящем состоянии.

Мягкий подход к чистке

Очищая натяжной потолок, стоит помнить о деликатности материала. Жесткие губки могут оставить царапины на его поверхности, особенно если она глянцевая. Рекомендуется использовать мягкие ткани, такие как микрофибра или фланель, слегка увлажненные для эффективного удаления пыли без разводов.

• Потолок в гостиной можно легко очистить, пройдясь по нему мягкой тряпкой.
• Для глянцевого натяжного потолка рекомендуется использование микрофибры — она поможет сохранить блеск без следов.

Правильные моющие средства

При выборе средств для мытья потолков стоит избегать агрессивных химикатов. Применение растворителей или чистящих средств на основе хлора может негативно сказаться на внешнем виде материала. Вместо этого лучше использовать мягкие мыльные растворы или специализированные средства для натяжных потолков.

• На кухне, где скапливаются жировые пятна, можно использовать раствор воды с небольшой добавкой средства для мытья посуды.
• В регулярной практике рекомендуется проводить чистку потолка 1-2 раза в год, чтобы избежать накопления пыли и загрязнений.

Профилактика и регулярность

Для продления срока службы натяжных потолков важно внимательно следить за влажностью в помещениях. Чрезмерная влажность может привести к образованию плесени, особенно в ванных комнатах. Обеспечение хорошей вентиляции поможет избежать подобных проблем.

В случае серьезных повреждений или стойких пятен рекомендовано обращаться к профессионалам, чтобы не усугубить ситуацию. Специалисты смогут быстро устранить все недостатки, вернув потолкам первозданный вид.

Соблюдение этих рекомендаций позволит сохранить натяжные потолки привлекательными и функциональными на долгие годы. Если возникнут дополнительные вопросы о правильном уходе, всегда можно обратиться в профессиональные студии, которые также предложат услуги по чистке и ремонту.

Фо-бо — это не просто суп, это целый кулинарный ритуал вьетнамской кухне. Он сочетает в себе нежные слайсы говядины, рисовую лапшу и свежие ростки сои, создавая гармонию вкусов и ароматов. Название «фо» относит нас к специфической лапше, а «бо» переводится как «говядина». Таким образом, фо-бо можно перевести как простой «суп с говядиной». Но вьетнамская кухня изобилует разнообразием — существуют и варианты фо с курицей, рыбой, морепродуктами, а также вегетарианские рецепт.

Несколько популярных вариаций фо

• Фо-га: с курицей.
• Фо-ко: с рыбой.
• Фо-хайшан: с морепродуктами.
• Фо-чай: вегетарианский суп на основе бульона из редьки и китайской груши.

Основочные специи делают фо-бо поистине уникальным: корица, кардамон, фенхель и перец чили — они создают тот самый неповторимый аромат.

Необходимые ингредиенты

• Корень имбиря — 10 г.
• Рыбный соус — 10 мл.
• Сахар — 5 г.
• Семена фенхеля — 0,5 ч.л.
• Бадьян — 1 шт.
• Сушёная гвоздика — 2 шт.
• Корица в палочках — 1 шт.
• Семена кориандра — 0,5 ч.л.
• Целый кардамон — 2 шт.
• Рисовая лапша — 150 г.
• Соевые ростки — 30 г.
• Говядина (тонкий край, слайсы) — 200 г.
• Зеленый лук — 10 г.
• Кинза — 1-2 веточки.
• Базилик — 2-3 листочка.
• Мята — 2-3 листочка.
• Лайм — 1 шт.
• Соус шрирача — 10 г.
• Фирменный говяжий бульон — 1500 мл.
• Свежий красный перец чили — 1 шт.

Pошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1: Не размораживая, промойте упаковку бульона горячей водой и доведите до кипения в кастрюле.

Шаг 2: Очистите и нарежьте корень имбиря. На разогретую сковороду с растительным маслом добавьте имбирь и другие специи: рыбный соус, сахар, семена фенхеля, бадьян, гвоздику, корицу, семена кориандра и кардамон. Обжаривайте 30 секунд, затем добавьте бульон и готовьте 15 минут, не допуская закипания. В конце добавьте говядину и прогрейте одну минуту. Удалите перец чили.

Шаг 3: В отдельной кастрюле доведите до кипения 1,5 литра воды, добавьте рисовую лапшу и варите 3 минуты. Откиньте на дуршлаг.

Шаг 4: Мелко нарежьте зелень. Подавайте порционно: в тарелки выложите зелень, ростки и лапшу, залейте бульоном. Подавайте с соусом шрирача и долькой лайма, пишет Кулинарный блог «Ужин Дома».

Готово! Приятного аппетита!

Множество садоводов знает, как сложно вырастить идеальные помидоры. Эта капризная культура часто подводит, даже если уход за ней на высшем уровне. Однако есть надежные сорта, которые consistently показывают хорошие результаты в любую погоду. Авторитетный блогер канала "Идеальный Огород" делится ценными находками, основанными на многолетнем опыте выращивания различных сортов помидоров.

Топ-5 устойчивых сортов

Исследования показали, что пять сортов помидоров способны стабильно обеспечивать высокий урожай: "Деборао", "Чио-Чио-Сан", "Айвенго", "Кострома" и "Французский гроздевой". Все они прекрасно выдерживают перепады температур, терпимо реагируют на засуху и не трескаются от избытка влаги.

"Деборао" славится своей плотной кожицей, что делает его идеальным для консервации. "Чио-Чио-Сан" поражает длинными кистями с яркими плодами. "Айвенго" приятно удивит ранним плодоношением и стойкостью к фитофторе, в то время как "Кострома" ценится за красивый внешний вид и отличный вкус. "Французский гроздевой" универсален: его можно использовать как в свежих салатах, так и для маринования.

Как добиться высокого урожая

Чтобы получить богатый урожай, важно помнить о нескольких ключевых аспектах:

• Подготовка семян. Рекомендуется обеззаразить семена в слабом растворе марганцовки и прорастить в влажной ткани. Это поможет снизить риск заболеваний и ускорить всходы.
• Выбор почвы. Помидоры предпочитают рыхлую почву с добавлением перегноя и золы. Кислые грунты могут негативно сказаться на их росте.

Кроме того, не стоит забывать про регулярный полив. Поливать нужно под корень, избегая попадания на листья. Это поможет предотвратить фитофтороз. Следует также учитывать необходимость создания условий для солнечного света: можно использовать отражатели или фитолампы в недостаточно освещенных местах.

Часто задаваемые вопросы

При выборе сорта для конкретного региона стоит учитывать климат. Для северных условий подходят раннеспелые виды, такие как "Айвенго", тогда как в южных регионах лучше сажать среднеспелые сорта "Кострома" и "Чио-Чио-Сан". Что касается затрат на посадку, они могут составить около 700-1000 рублей, включая семена и удобрения.

Следуя рекомендациям опытных садоводов и выбирая надежные сорта, можно не только избежать частых неудач, но и собирать с каждого куста по 5-6 килограммов вкусных и сочных помидоров независимо от капризов погоды.

Унитаз — важный элемент любой ванной комнаты, и поддержание его в чистоте является залогом не только эстетики, но и здоровья. Но что делать, если на чаше появляется ненавистный желтый налет? Рассмотрим причины его появления и лучшие способы борьбы с этой проблемой.

Причины появления желтого налета

Желтый налет в унитазе, часто называемый мочевым камнем, образуется в результате скопления остатков мочи. Внешне он может варьироваться от светлого до темно-желтого, иногда приобретая коричневатые оттенки. Чаще всего налет скапливается под ободком или в сливном колене, и его непросто отличить от известкового налета. Главное отличие — запах, который возникает из-за наличия бактерий.

Основные факторы, способствующие образованию налета, включают:

• Проблемы с работой слива, из-за чего моча и минеральные соли накапливаются в чаше;
• Недостаточное количество воды при смыве, что ведет к оседанию солей;
• Жесткая вода, способствующая образованию известковых отложений, особенно при недостаточном уходе.

Эффективные средства для очистки унитаза

Существует множество способов удалить желтый налет, среди которых как народные средства, так и специализированные химические препараты. Для первичных загрязнений отлично подойдут:

• Сода и уксус: эта комбинация эффективно справляется с мелкими отложениями. Сначала стоит засыпать соду в унитаз, затем опрыскать уксусом и ждать реакции, после чего просто смыть.
• Лимонная кислота и горчица: смешав эти ингредиенты, можно готовить пасту для интенсивной очистки. Она оставляется на поверхности на пару часов, после чего его легко отмыть.

Выбор бытовой химии

Если народные средства не дают желаемого результата, стоит обратить внимание на современные моющие гели и порошки. Эти продукты разработаны специально для борьбы с загрязнениями, они легко наносятся и эффективно удаляют не только налет, но и неприятные запахи. Выбирая средство, важно уточнить его предназначение, так как некоторые препараты могут не подойти для удаления конкретных типов загрязнений.

Помимо чистящих средств, стоит помнить о профилактике. Регулярное смывание, использование фильтров для жесткой воды и специальные таблетки для унитаза помогут предотвратить возникновение налета в будущем.

Ярко-розовые лепестки маринованного имбиря - это неотъемлемая часть суши. Но задумывались ли вы, как этот корень получил такой необычный цвет? Лабораторные исследования показали, что во множестве образцов, доступных в магазинах и службах доставки, присутствуют искусственные красители. Рассмотрим, зачем их добавляют и как выбрать настоящий продукт.

Натуральный цвет имбиря

Правильный, натуральный имбирь после маринования выглядит бледно-желтым или слегка бежевым. Традиционно в Японии для придания имбирю розоватого оттенка использовали маринад из красных слив «умэбоси» или свеклы, что обеспечивало естественный цвет. Однако для снижения цен и улучшения внешнего вида многие производители отдают предпочтение синтетическим красителям, таким как Понсо 4R (Е124) и «красный очаровательный» (Е129). Эти добавки разрешены, но могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей.

Лабораторные методы анализа

• Хроматографический анализ образца на наличие искусственных красителей (Е124, Е129, Е122).
• Измерение pH, так как кислотность влияет на цвет натуральных антоцианов.
• Сравнение с образцом, замаринованным традиционным рецептом (с использованием свеклы или слив «умэбоси»).

Как выбрать имбирь с натуральным цветом

Вы пробовали маринованный имбирь? Каково ваше мнение о его вкусе и внешнем виде? И стоит ли использовать яркие красители в таком продукте, как имбирь, или это просто маркетинговый ход?

В мире дачников все чаще возникает проблема: как сохранить поликарбонатные теплицы в первозданном виде. По рассказам соседей, такие конструкции могут служить исключительно долго, если следовать некоторым «дедовским» методам. Однако реальность оказывается иной: некоторые спиритические средства часто не только не защищают, но и разрушают конструкции.

Опасные комбо: йод, медный купорос и серные шашки

Годы исследований показывают, что аптечный йод может невидимо разъедать поликарбонат, действуя на него изнутри. То же самое касается медного купороса, который, даже на оцинкованных каркасах, запускает процесс коррозии. Серные шашки создают условия для появления кислотных растворов, нанося ущерб не только металлическим частям, но и элементам каркасной конструкции.

Сигналы тревоги: как распознать проблемы вовремя

Первым признаком того, что что-то пошло не так, становится ряд белесых пятен на стенках теплицы. Затем акцент смещается на металл: он начинает темнеть и покрываться ржавыми разводами. С каждым сезоном прозрачность пластины снижается, а каркас утрачивает свою прочность. Учитывая, что долговечность поликарбоната ниже, чем у традиционных материалов, такие методы могут привести к серьезным финансовым потерям.

Переход на безопасные альтернативы

Отказ от спорных препаратов может значительно улучшить ситуацию. Альтернативой йоду служит препарат с нейтрализующими добавками, который эффективно борется с грибковыми инфекциями, не вредя самой теплице. Вместо медного купороса можно использовать ХОМ, предварительно защищая металл солидолом. А что касается серных шашек, их следует заменить на табачные, которые не только эффективно справляются с вредителями, но и оставляют конструкцию целой.

Таким образом, грамотный подход к обработке теплицы сможет сократить затраты на лечение растений, увеличив урожай и срок службы конструкции. При этом стоит помнить важный факт: не все старинные рецепты работают на современном материале. Поликарбонат требует более бережного обращения, и вместо повреждения, следует стремиться к его сохранению.

В мире технологий хранения продуктов важную роль играет система быстрой заморозки, ставшая неотъемлемой частью современных холодильников. Эта инновационная функция открывает новые возможности для сохранения изначального качества продуктов, что особенно важно для здоровья.

Что такое система быстрой заморозки?

Система быстрой заморозки — это технологичный режим, который активирует интенсивное охлаждение в морозильной камере. Когда этот режим включается, холодильник работает на максимальной мощности: компрессоры и вентиляторы активно справляются с задачей быстрой заморозки продуктов, что помогает избежать образования крупных ледяных кристаллов, разрушительных для клеток пищи. Этот подход позволяет сохранить не только витамины и минералы, но и текстуру продуктов, что немаловажно для всех, кто ценит качество своих запасов.

Преимущества системы быстрой заморозки

Система быстрой заморозки предлагает несколько значительных плюсов:

• Сохранение питательных веществ: Быстрая заморозка позволяет сохранить витамины и минералы, что критично для здоровья.
• Удобство использования: Замораживайте сразу большое количество продуктов, будь то осенние урожаи или сезонные предложения супермаркетов, не опасаясь за их качество.
• Интеграция с No Frost: Современные холодильники с функцией No Frost обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха, что улучшает общий процесс заморозки.

Недостатки системы быстрой заморозки

Несмотря на свои очевидные преимущества, система быстрой заморозки может иметь некоторые недостатки:

• Повышенное энергопотребление: При включении этой функции холодильник потребляет больше электричества, хотя это кратковременно.
• Шумность: Максимальная работа компрессора может привести к повышению уровня шума, который в качественных моделях не превышает 40 дБ.
• Риск обезвоживания: Интенсивная циркуляция воздуха может привести к потере влаги в продуктах, поэтому рекомендуется использовать герметичную упаковку.

Система быстрой заморозки представляет собой полезный инструмент на кухне для всех, кто стремится сохранить продукты свежими и вкусными. Эта технология становится важной частью повседневной жизни, позволяя минимизировать потери и наслаждаться высоким качеством пищи.

Осень приносит с собой обилие тыкв, и что с ними делать, когда эта яркая красавица осталась после приготовления супа или запеканки? Не спешите придумывать, куда её деть! Ведь из тыквы можно приготовить вкусный и полезный сок, который станет настоящим украшением вашего стола. Комбинированный с апельсином, он действие не только освежает, но и наделяет напиток волшебной цитрусовой ноткой, пишет канал.

Ингредиенты для тыквенного сока

• 1200 граммов очищенной тыквы
• 1 стакан сахара
• Сок из двух спелых апельсинов
• 1 чайная ложка лимонной кислоты

Пошаговый процесс приготовления

Первоначально в кастрюлю наливают 1,5 литра чистой воды, после чего добавляют сахар, тщательно перемешивают и доводят до кипения. Как только сироп закипел, в него опускают мелко нарезанные кубики тыквы. При слабом кипении варить их нужно около 15 минут: кусочки будут готовы, когда станут прозрачными и мягкими.

Пока тыква варится, можно заняться апельсиновым соком. После отжима сока из двух апельсинов, не забудьте сохранить цедру — она обязательно пригодится для создания ароматной выпечки. Как только тыква достигнет нужной консистенции, её нужно пробить блендером до однородного состояния.

На завершающем этапе в тыквенное пюре вливают свежевыжатый апельсиновый сок и добавляют лимонную кислоту. Все тщательно перемешивают, затем возвращают на плиту и продолжают варить еще 5 минут. Для тех, кто хочет сохранить напиток на более длительный срок, горящее пюре можно разлить по стерилизованным банкам и закатать. И без этого вариант идеален: после охлаждения этот сок прекрасно утоляет жажду и радует необычным вкусом, чем-то напоминая абрикосовый сок с кусочками фруктов.

Не упустите свой шанс насладиться этой осенней находкой. Напиток, который оказался в миксе тыквы и апельсина, оживит ваши вечера и станет отличной альтернативой обычным сокам!

Октябрь является критическим месяцем для огородников, стремящихся сохранить здоровье своей теплицы на предстоящую зиму. Это последний шанс провести профилактические меры, чтобы избежать появления фитофторы и кладоспориоза, сообщает Почавкаем | Рецепты.

Игнорирование мероприятий по защите теплицы может привести к повторным атакам грибковых заболеваний в следующем сезоне. Весной нас могут поджидать фитофтора, кладоспориоз и другие болезни, способные уничтожить урожай. Поэтому сейчас важно провести грамотную обработку, чтобы уничтожить потенциальные источники угроз.

Опасные болезни для растений

Фитофтора

Эта болезнь, известная многим огородникам, проявляется в виде бурых пятен и гниения плодов и стеблей. Споры фитофторы могут зимовать не только в почве, но и на растительных остатках, что делает меры предосторожности особенно важными.

Кладоспориоз

Основной угрозой для огурцов, эта болезнь начинается с легких пятен на листьях, которые быстро темнеют и вызывают опадение листвы. Кладоспориоз передается через воду и зараженный инвентарь, что добавляет сложности в борьбе с этой недугом.

Как правильно обработать теплицу

Полная уборка и обработка конструкции

Первым шагом в подготовке теплицы к зиме является тщательная уборка: необходимо избавиться от ботвы, корней и остатков мульчи. Даже мелкие подсохшие листья могут стать рассадником для спор грибков. После уборки необходима обработка стен и каркасов теплицы, используя такие средства, как:

• Раствор медного купороса (100 г на 10 л горячей воды) для уничтожения болезнетворных бактерий.
• Хлорная известь (400 г на 10 л воды), которая требует осторожности и последующего проветривания.

Обеззараживание почвы

Почва — это главный резервуар для повторного заражения. Используйте биопрепараты, такие как Фитоспорин-М, который подавляет развитие грибковых заболеваний. Развести препарат по инструкции и обильно пролить грядки. Также можно использовать золу, рассыпая ведро на 1 м?, что поможет создать неблагоприятную среду для патогенов.

Каждый из указанных шагов способствует созданию здоровой обстановки для будущего урожая. Не стоит забывать о перекопке земель с посевом сидератов, таких как фацелия или горчица, чтобы обогатить почву и подавить патогенные организмы.

Следуя этим рекомендациям, огородники смогут значительно повысить шансы на успешный и здоровый сезон после зимы. Уделите время на подготовку теплицы в октябре, и весной ваши растения скажут вам спасибо.

Польский пирог, известный своей гармонией ингредиентов, привлекает внимание своей простотой и удивительным вкусом. Основная идея заключается в том, чтобы все компоненты строго соответствовали весу яиц в скорлупе. Например, если яйца весом 250 г, то мука, сахар и сливочное масло должны быть также по 250 г. Этот баланс создает идеальную текстуру и вкус!

Готовим с любовью

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, следуйте простым шагам:

Выпечка в совершенстве

Подготовьте форму для выпекания (20х20 см или круглая 24 см) и застелите ее бумагой для выпечки. Выкладывайте тесто в форму, равномерно распределяя его. Предварительно разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог в течение 35-45 минут. Готовность проверяется деревянной палочкой: она должна выходить сухой, сообщает источник.

Завершение и сервировка

Как только пирог готов, его можно слегка посыпать сахарной пудрой, хотя он и сам по себе очень вкусный. Выпечка получается слегка влажной и ароматной, а при нарезании не крошится. Это идеальный выбор для уютного чаепития или семейного праздника!

В кулинарном мире есть особенные блюда, способные вернуть нас в уютные моменты, даже если мы между небоскребами города. Говядина с овощами — одно из таких творений, которое дарит ощущение домашнего тепла и уюта на любой стол.

Секреты идеального блюда

Представьте себе: нежные кусочки мраморной говядины, обжаренные до золотистой корочки, и сочные овощи, наполняющие воздух потрясающими ароматами. В этом блюде гармонично сочетаются морковь, болгарский перец, сельдерей и лук, приготовленные в глубокой сковороде под бдительным взором пряностей, таких как тимьян и капли красного вина.

Каждый ингредиент, каждый этап приготовления создает непревзойденный букет вкусов. Тишина на кухне нарушается лишь бульканьем соуса, который призывает к столу каждого хозяина дома.

Кулинарная традиция: вдохновение со всех концов света

Идея приготовления мяса с овощами появилась в разных уголках планеты. Французский бёф бургуиньон, азиатские вок-варки и российская тушеная говядина — все эти шедевры, несмотря на различные подходы, имеют одну главную цель: объединить простые ингредиенты и создать нечто необыкновенное.

Здесь не место компромиссам, задача состоит в том, чтобы достичь идеального баланса. Эмблема традиций и новой интерпретации европейской кулинарии, это блюдо всегда радует своим вкусом.

Основные ингредиенты и процесс приготовления

Чтобы создать этот замечательный ужин, вам понадобятся:

• Говядина (вырезка, лопатка или грудинка) — 700 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Помидоры (или томаты в собственном соку) — 2–3 шт.
• Красное сухое вино — 100 мл
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Тимьян или розмарин — 1 ч. л.
• Немного сливочного масла для аромата

Приготовление начинается с обжаривания мяса до появления золотистой корочки. Далее добавляются нарезанные овощи, которые должны подрумяниться, чтобы отдать свою сладость. Влить вино и дождаться момента когда оно начнет шипеть. После добавления помидоров и приправ, тушить все на медленном огне или в духовке при 160°C в течение 1,5–2 часов до получения нежного результата.

Заключительный штрих — добавление сливочного масла перед подачей, что придаст блюду дополнительный аромат и насыщенность. Говядина с овощами — это не просто еда, это настоящее кулинарное переживание, которое гарантированно объединит семейный круг и подарит приятные воспоминания о доме.]]> ? Вкус мира? https://news-kemerovo.ru/society/2026/11/15/27775.html https://news-kemerovo.ru/society/2026/11/15/27775.html Общество Sun, 15 Nov 2026 21:49:51 +0700

Запеканка из макарон с сыром – это не просто блюдо, а настоящая находка кулинарного искусства. Этот американский подход к классическим макаронам предлагает уникальное сочетание текстур и вкусов, которые понравятся каждому, пишет Еда.ру.

Идеальные ингредиенты

При приготовлении этой запеканки важно уделить внимание выбору нескольких ключевых компонентов. Первым делом стоит достать пасту в форме рожков. Они идеально спрессовываются с фаршем, создавая волшебное многослойное сочетание. Кроме того, такой вид пасты проще готовить, что значительно ускорит процесс создания блюда.

Второй важный ингредиент – сыр чеддер. Не стоит заменять его на другие виды сыра, тем более, если хочется добиться подлинного вкуса американского блюда. Чеддер не только добавляет яркий вкус, но и делает запеканку красивой и аппетитной. Американцы по праву обожают этот сыр, и его присутствие в рецепте – залог успеха!

Неповторимый вкус в каждом слое

Запеканка из макарон – это блюдо, которое можно адаптировать по своему вкусу, однако соблюдение традиционных компонентов гарантирует лучший результат. Сочетание пасты, фарша и чеддера создает неповторимый вкус, который станет настоящим хитом на вашем обеде или ужине.

Кулинары могут проявить немного креативности, добавляя овощи или специи, чтобы сделать блюдо еще более индивидуальным. Но начинать стоит именно с классического рецепта, чтобы понять, как восхитительно простая концепция может превратиться в кулинарный шедевр.

Подробный пошаговый рецепт доступен на нашем сайте, где можно черпать вдохновение и находить новые идеи для своих кулинарных экспериментов!

Почему в классической постановке «Дядя Ваня» звучало техно? Кого задавили на сцене телегой? И сколько всего рассказов Чехова представили артисты Новокузнецкого драматического театра?

Все ответы теперь знают зрители, которые присоединились к фестивалю-конкурсу «Кузбасс-фест-2026: театр здесь!».

Благодаря этому проекту гастрольные спектакли становятся ближе к зрителю, и сегодня праздник театра – в областной столице.

Не успели на этот фестивальный день? Не беда – делимся главными моментами в нашем коротком обзоре

Зубные импланты стали настоящим спасением для многих, кто столкнулся с потерей зубов. Они не только восстанавливают эстетику улыбки, но и возвращают возможность наслаждаться любимой пищей. Однако, чтобы импланты служили долго и без проблем, за ними необходим специальный уход, включающий регулярную гигиеническую чистку, сообщает канал.

Импланты: особенности ухода

Несмотря на то, что импланты внешне напоминают натуральные зубы, они имеют свои уникальные характеристики. Важно учитывать, что:

• Отсутствие естественной защита: Импланты не могут похвастаться периодонтальной связкой, которая бы защищала их от бактерий, поэтому они более уязвимы к воспалениям.
• Труднодоступные зоны: Конструкция имплантов может создавать сложные участки для чистки, особенно в области соединения с десной.
• Риски воспалений: Без должного ухода может развиться периимплантит – состояние, угрожающее не только здоровью десен, но и самому импланту.

Профессиональная и домашняя гигиена: комплексный подход

Эффективный уход за имплантами складывается из двух компонентов: профессиональной чистки и ежедневной гигиены дома.

Профессиональная чистка: Это процесс, который выполняет стоматолог-гигиенист, используя специальные инструменты для удаления налета и камня. В рамках процедуры проводится:

• Оценка состояния имплантов и околозубных тканей.
• Удаление зубного налета с использованием безопасных для имплантов инструментов.
• Полировка поверхности имплантов для уменьшения вероятности налета.

Стоматологи рекомендуют проходить профессиональную чистку каждые 6-12 месяцев для пациентов с хорошей гигиеной и более часто для тех, кто сталкивается с признаками воспаления или имеет другие риски.

Домашняя гигиена: Важнейшая часть ухода. Она должна включать чистку зубов дважды в день с мягкой щеткой и безопасной пастой, использование зубной нити и специального ирригатора для профилактики налета в труднодоступных местах.

Тщательный уход за имплантами – это не просто рутина, а залог их долговечности и здоровья десен. Правильная гигиена подарит уверенность и позволит наслаждаться жизнью полной грудью.

Вопросы уборки, включая как повседневные, так и генеральные, остаются на повестке дня для многих домохозяйств. Но почему бывает так, что после долгих усилий чистота в доме не улучшается? Ответ лежит в типичных ошибках, которые часто допускаются во время уборки.

Проблемы с пылесосом

Переполненный пылесборник – одна из главных причин неэффективности работы пылесоса. Несмотря на наличие индикаторов, сигнализирующих о необходимости опорожнения, многие пользователи склонны затягивать с этой процедурой. Это приводит к снижению мощности всасывания и оставлению грязи на полу. Рекомендуется регулярно проверять пылесборник и очищать его, чтобы облегчить работу как себе, так и вашему воздуходувному помощнику.

Неверно подобранные инструменты

Правильное оборудование – залог удачной уборки. Легкие метелочки с перышками на самом деле не справляются с задачей по удалению пыли. Вместо этого она просто поднимается в воздух и оседает обратно. Для эффективного удаления пыли важно использовать тряпки из микрофибры. Эти материалы действительно помогают захватывать пыль, а не просто перемещать ее.

Метод уборки также играет важную роль. Следует придерживаться правила «сверху вниз». Начните с протирки высоких предметов, таких как люстры и полки, а затем переходите к более низким поверхностям, оставляя окончательную уборку для пола. Таким образом, вся пыль и грязь, сброшенные с высоты, будут собраны в конце.

Чистота — залог здоровья

Ваши инструменты должны оставаться чистыми. Грязные губки и тряпки не способны эффективно удалить загрязнения. Одноразовые салфетки следует использовать только один раз, а многоразовые тряпки обязательно нужно стирать и заменять. Важно не забывать об антибактериальных средствах для дезинфекции раковин и других мест, где скапливаются бактерии. К примеру, для продезинфицирования раковины подойдет обычный уксус или сок лимона.

Также стоит обратить внимание на такие места, как посудомоечная машина и задняя стенка холодильника. Многие ошибочно полагают, что они «сами все помоются». Но это не так! Частая чистка этих зон помогает избежать накопления грязи и не только увеличивает срок службы техники, но и поддерживает улучшение общего состояния в доме.

Существует ли способ легко и быстро достичь цветущей клумбы, не тратя много времени весной? Ответ на этот вопрос – посев анютиных глазок под зиму! Этот метод не только экономит место на подоконниках, но и позволяет получить яркие цветы в начале лета, сообщает источник.

Преимущества зимнего посева анютиных глазок

Анютины глазки — это не просто симпатичные цветы. Эти растения, известные как виолы, обладают многими преимуществами, включая:

• Устойчивость к холодам: Анютины глазки спокойно переносят зимние холода, что делает их идеальными кандидатами для зимнего посева.
• Легкий уход: Эти цветы неприхотливы и снисходительны к условиям роста, что подходит даже для неопытных садоводов.
• Долгий период цветения: С момента появления первых цветков и до глубокой осени клумба будет радовать глаз.

Как правильно посеять анютины глазки под зиму

Следовать простым шагам в процессе посева — значит гарантировать себе яркие и здоровые цветы:

• Выбор участка: Анютины глазки любят солнышко, но могут расти и в полутени. Убедитесь, что почва достаточно рыхлая, возможно, стоит смешать ее с песком и торфом.
• Подготовка семян: Необходимое количество семян можно увеличить в полтора-два раза. Свежий посадочный материал обеспечит высокую схожесть.
• Сроки сева: В зависимости от региона, посев стоит производить в начале октября на севере и в конце ноября на юге.

Уход за всходами и подкармливание

Весной заботу о растениях можно свести к минимуму. После появления первых ростков, важно проредить их, оставив расстояние 10–15 см между растениями. Этот шаг особенно важен для получения яркого и здорового цвета.

Подкормка минеральными удобрениями в начале цветения поможет обеспечить анахроничные цветы. Но часто они прекрасно растут и без дополнительных удобрений.

Сначала цветки могут появиться уже в апреле или мае, благодаря естественной стратификации, которая происходит во время зимнего посева: она улучшает иммунитет растений и способствует их более яркому цветению.

В торжественной церемонии приняли участие молодые люди из Санкт-Петербурга, Ленинградской, Кемеровской, Кировской и Свердловской областей, республик Дагестан и Северная Осетия - Алания.

Смотри все фото в нашей группе в ВК! Не забудь нажать на стрелки и новые фото будут в верху альбома!

С наступлением осени куры начинают активно наслаждаться свежими овощами с огорода, что добавляет разнообразия в их рацион. Однако не все осенние корма способствуют повышению яйценоскости и укреплению здоровья птицы. Наоборот, некоторые из них могут привести к серьезным проблемам. Рассмотрим, какие корма стоит избегать, чтобы сохранить продуктивность несушек.

1. Кабачки и тыквы

Эти овощи часто занимают важное место осеннего меню кур. Они богаты витаминами и минералами, и в влажных мешанках служат связующим компонентом для других ингредиентов. Хотя тыквы и кабачки способны повысить яйценоскость и улучшить качество яиц, есть риск, что их чрезмерное употребление приведёт к противоположному эффекту.

Секрет заключается в высоком содержании клетчатки и воды, что делает их по своей сути диетическими продуктами. При слишком большом количестве этих овощей в рационе куры начинают получать недостаток углеводов и белков. Это, в свою очередь, приводит к тому, что птицам становится трудно усваивать необходимое количество питательных веществ, что негативно сказывается на их яйценоскости. Оптимальная норма — до 20 грамм овощей на курицу в день, чтобы избежать нежелательных последствий.

2. Картофель

Картофель становится популярным кормом в осенний период благодаря своей доступности и питательности. Однако, курницам запрещено давать сырой картофель или его очистки из-за токсичных веществ, что провоцирует расстройства пищеварения. Варёный картофель, содержащий легкоусвояемые углеводы, действительно может улучшить яйценоскость, но только в умеренных количествах. Его доля в рационе не должна превышать 20% — в противном случае существует риск ожирения и снижение продуктивности.

3. Ботва и падалица

Во время уборки оставляющаяся ботва овощей — это богатый источник витаминов, однако избыток клетчатки может вызвать диарею. Птицеводам стоит быть осторожными с кормлением ботвой, так как чрезмерное количество может вызвать расстройства пищеварения и привести к снижению яйценоскости.

Что касается падалицы, фрукты, такие как яблоки и груши, обладают отличными питательными свойствами. Но они должны служить лишь подкормкой: фрукты не должны заменять основные корма, так как их слишком большое количество может привести к расстройству пищеварительной системы и падению продуктивности.

Соблюдение правильного рациона, в котором в первую очередь доминируют зерновые, поможет поддерживать хорошую яйценоскость осенью и избежать многих проблем.]]> Ботаничка 2.0. https://news-kemerovo.ru/society/2026/11/15/27767.html https://news-kemerovo.ru/society/2026/11/15/27767.html Общество Sun, 15 Nov 2026 19:17:21 +0700

Цикламен, незаменимый спутник любого домашнего садовода, способен привнести яркие краски в любое помещение. Чтобы это растение радовало своим цветением из года в год, необходимо знать основные правила ухода, которые начинаются с выбора правильного грунта и горшка.

Грунт и горшки: основы правильного начала

Для цикламена подойдёт покупной грунт, предназначенный для фиалок или гербер, либо универсальный вариант. Добавление песка и перлита сделает субстрат более воздухопроницаемым и влагоёмким. Если вы решите приготовить грунт самостоятельно, рекомендуем следующий рецепт:

• 3 части листовой земли;
• 1 часть перегноя;
• 1 часть торфа;
• 1 часть песка.

Не забудьте продезинфицировать самодельный субстрат! На дне горшка должен быть дренаж толщиной не менее 3 см. Размер ёмкости выбирайте с учетом клубня: оставляйте между его краем и стенками 2-4 см. В противном случае, растение рискует загнить.

Условия для идеального роста: температура, полив и освещение

Цикламен предпочитает прохладные условия: летом температура не должна превышать 18-23 °C, зимой — 12-14 °C. Поливать цветок стоит через поддон или осторожно из лейки, избегая воды в центре роста. Для полива подходит только отстоявшаяся или фильтруемая вода комнатной температуры. В случае переувлажнения раз в месяц применяйте раствор янтарной кислоты (1 таблетка на литр воды).

Растение любит яркий, но рассеянный свет. Оптимальными для него будут восточные и северо-западные подоконники. Прямые солнечные лучи могут навредить, поэтому лучше всего разместить цикламен в полутени.

Удобрения и борьба с вредителями

Во время активного роста и цветения стоит удобрять цикламен каждые 2-3 недели. Выбирайте жидкие удобрения с низким содержанием азота. После цветения уход меняется: стебли и листья обрезают, полив сокращают, а клубень ставят в тёмное место.

Цикламен может стать жертвой различных вредителей, таких как трипсы и клещи. Для борьбы используйте инсектициды, например, "Актара" или "Фитоверм". При грибковых заболеваниях, например, серой гнили, рекомендуется пересадить растение и обработать фунгицидом.

Следуя этим рекомендациям, ценители красоты смогут успешно ухаживать за цикламеном и наслаждаться его ярким цветением на протяжении многих лет.

Горнолыжные курорты России открыли новый сезон.

Одним из первых заработал центр «Абзаково» в Башкирии — уже с 26 октября. Сейчас здесь действует три трассы.

В Шерегеше (Кемеровская область) открытие высокого сезона состоится в следующие выходные. В программе — первый карнавальный спуск с горы. Организаторы приглашают участников в костюмах йети, снежков-пухляков, снежинок и снежных королев. Вечером состоится большой сольный концерт Олега Газманова, который исполнит свою новую песню «Шерегеш — место силы».

На курорте «Эльбрус» (Кабардино-Балкария) сезон стартовал 11 ноября, но пока только на самых верхних трассах, так как снег пока только там. В «Солнечной долине» (Челябинская область) это произошло на четыре дня раньше.

Горнолыжный комплекс «Большой Вудъявр» (Мурманская область) запустил систему искусственного оснежения. Более 30 снегогенераторов готовят пять трасс Северного склона.

#Россия #горные_лыжи #курорты

Подпишись на Ломовку. Регионы

Погружаемся в атмосферу советского кино на «Кузбасс Первый»!

15 ноября в 23:00 — х/ф «Контрольная по специальности» (16+), СССР, 1981 г., реж. Б. Шадурский.

Трогательная история о взрослении, выборе и связи поколений — отличный повод задержаться у экрана поздним вечером

Мы в МАХ | Подписаться

После того как был оформлен заказ на шесть сортов роз, многие решили сделать шаг назад и не добавлять больше растений в свои садовые дизайны. Однако, как бывает, череда событий приводит к тому, что внезапно проявляется возможность создать новый цветник. Вдохновение пришло, и перед верандой появилось место, которое открыло путь к размышлениям о том, как же без королевы сада – розы. Было решено исследовать Интернет в поисках нужных сортов.

Питомник «Нью-Джерси» — чем он интересен?

Нет точной информации, откуда пришла идея о питомнике «Нью-Джерси». Возможно, это произошло во время просмотра видео. Но суть не в этом. Важным оказалось содержание сайта питомника. Он насыщен информацией и разделен на 11 категорий, что облегчает поиск нужной информации. Доступные варианты доставки через Почту России, ТК СДЭК или OZON также являются положительными моментами. Возможность выбора сроков доставки поднимает уровень сервиса до удовлетворительного.

Заказанные сорта — в чем уникальность?

Делая заказ в новом для себя питомнике, сложно избавиться от опасений, ведь в последнее время лишь единицы из множества предлагают качественные растения. Однако риск был оправдан, и в середине сентября поступила долгожданная посылка. Рассмотрим состав заказа:

• Бенджамин Бриттен — английские розы, 400 руб., 1 шт.
• Зэтс джас — плетистые Climber, 400 руб., 1 шт.
• Кис Ми Kейт — плетистые Climber, 420 руб., 1 шт.
• Роткэпхен — флорибунда, 380 руб., 1 шт.
• Рэд Леонардо да Винчи — флорибунда, 400 руб., 1 шт.

Запланированы розы в красных, нежно-розовых и белых оттенках. Донельзя важно было правильно распределить существующие растения и мест для новеньких саженцев.

Доставка и качество саженцев

Когда пришла посылка, коробка показалась маленькой для пяти саженцев, но вскрытие напомнило о том, как важно качество упаковки. Розы были завернуты плотно и увлажнены. Внутри наблюдались белые корешки, что вселяло надежду на успешное приживание растения. Розы уже посажены, теперь остается лишь ждать их цветения.

С надеждой, что питомник «Нью-Джерси» оправдает ожидания, остаётся только наблюдать за ростом растений в следующем сезоне. Тем, кто уже заказывал эти розы, предлагается поделиться впечатлениями.

Николай Барсуков из Белова стал «Изобретателем года».

Премию вручили в Москве. Учится в 8-м классе и уже получил патент на собственную разработку — модуль акустического мониторинга для поисковых дронов. Устройство позволяет искать людей с воздуха по звуку.

Вести-Кузбасс | MAX

Хэллоуин, хотя и имеющий западные корни, стремительно обретает популярность в России. Праздник, изначально основанный на кельтском фестивале Самайн, благодаря глобализации становится нечто большему — он находит свое место в российской культуре, аккуратно смешивая традиции обсуждений и веселья с уникальным российским гостеприимством. Несмотря на то, что Хэллоуин в нашей стране не отмечают с такой же оглушительной радостью, как в США, элементы праздника постепенно становятся частью жизни.

Традиции, которые вдохновляют

Сегодня Хэллоуин воспринимается в России преимущественно как молодежный праздник. Основное внимание акцентируется на костюмированных вечеринках, где царит атмосфера мистики и ужасов. Множество клубов и баров организуют тематические мероприятия, превращая свои площадки в настоящие деревни жутких персонажей. Однако традиция «trick-or-treat» (сладости за шутки) в России не так популярна. Тем не менее, ребята все чаще устраивают домашние вечеринки с соответствующим декором и принимают участие в школьных мероприятиях.

Декорирование становится важной частью праздника: балконы и двери украшаются искусственными паутинами, призраками и всевозможными элементами, среди которых выделяется тыква-«фонарь», вырезанная и подсвеченная свечой. В последние годы в магазинах стало проще найти аксессуары для оформления и костюмов, что позволяет россиянам глубже погрузиться в атмосферу этого Halloween.

Развлечения, дизайн и кулинарные находки

Главным развлечением на Хэллоуин в России стали костюмированные вечеринки. Участники примеряют на себя образы вампиров, ведьм и зомби, а также участвуют в конкурсах на лучший костюм и макияж. В последнее время растет популярность квестов, где нужно решать загадки и избегать «проклятия» среди жутких декораций, сообщает Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".

Киноночи с любимыми фильмами ужасов обеспечивают отличное настроение и возможность разделить страх и смех с друзьями. Кроме того, стали популярны квест-румы и дома страха, где можно испытать адреналин, пытаясь выбраться из замкнутого пространства, наполненного страхом и загадками.

Кулинарные приключения и креативные блюда

Кулинарные традиции Хэллоуина в России только начинают развиваться, но уже можно заметить несколько популярных направлений в приготовлении блюд. Хэллоуин стал поводом для кулинарных экспериментов: многие пробуют готовить тыквенные супы, каш и даже пироги. Необычная отдельная категория — это закуски с жутким дизайном, например, «сосиски-мумии» или «кровавые пальцы», а угощения в виде кексов, украшенных глазурью в виде паутины, становятся классикой.

На вечеринки часто готовят тематические напитки: коктейли с ярким оформлением и использованным сухим льдом, или безалкогольные варианты — тыквенный латте и горячий шоколад с маршмеллоу. Выпечка, украшенная жуткими элементами, уже считается неотъемлемой частью праздника, а карамельные яблоки с надписями в хэллоуинском стиле покоряют сердца сладкоежек.

Есть дача, огород или хотя бы пара горшков на подоконнике? Тогда не пропустите программу «Консультант садовода»!

Главный телеагроном Кузбасса Владислав Кундасёв поделится рабочими лайфхаками, тонкостями выращивания овощей, фруктов и цветов, а ещё покажет мастерклассы с проверенными приёмами от бывалых огородников.

Сегодня в 20:00 на «Кузбасс Первый»!

Мы в МАХ | Подписаться

В Кемерове по материалам «Мобильного патруля» оштрафован автомобилист, который проехал перекресток на запрещающий сигнал светофора

Участник акции «Мобильный патруль» прислал видео нарушения Правил дорожного движения, совершенного водителем автомобиля «Лексус». В областном центре он проехал перекресток Советского и Кузнецкого проспектов на запрещающий сигнал светофора.

Сотрудники госавтоинспекции УМВД России по г. Кемерово провели проверку и установили нарушителя. В отношении него полицейские составили протокол по ч. 1 ст. 12.12 КоАП РФ «Проезд на запрещающий сигнал светофора или на запрещающий жест регулировщика». В качестве наказания ему назначен административный штраф в размере 1 500 рублей.

Заметили нарушение? Снимите его на фото- или видеокамеру и присоединяйтесь к проекту "Мобильный патруль".

Полиция Кузбасса в МАХ

Праздничная атмосфера

Новый год уже близко, и многие квартиры и дома постепенно преображаются: огоньки гирлянд зажигаются раньше, на столах появляются мандарины, а в комнатах чувствуется свежий запах хвои. В преддверии праздника оформление жилых пространств стало одним из главных способов создать настроение и подарить себе и близким ощущение сказки.

Идеи для украшения

Традиционные элементы остаются в тренде, но всё чаще им сопутствуют простые, душевные решения — самодельные игрушки, семейные реликвии и натуральные декорации. Несколько быстрых идей:

• Живая ёлка или ветки в вазе для яркого аромата и природного вида.
• Сервировка с мандаринами и корицей вместо громоздких украшений.
• Гирлянды из бумажных или тканевых деталей и старые семейные игрушки, которые добавляют тепла.

Делитесь своими традициями

Читателей приглашают делиться фотографиями ёлок, любимых украшений и семейных традиций в комментариях. Такие обмены идеями помогают найти вдохновение и поддерживают праздничное настроение по всему городу, пишет КГБСУСО "Озерский психоневрологический интернат".

Плюмбаго, более известное как свинчатка или голубой жасмин, быстро завоевывает популярность благодаря своей уникальной красоте и простоте ухода. Это растение с поникающими побегами и бархатистыми листьями способно преобразить любой сад, даря ему игривый, летний настрой. А благодаря простоте выращивания, плюмбаго становится любимчиком как у опытных садоводов, так и новичков.

Разнообразие видов и их особенности

Плюмбаго представляет собой род, включающий от 12 до 18 видов кустарников и полукустарников. Это растение может похвастаться разнообразием оттенков цветков — от глубоких лазурных до нежно-белых и ярко-розовых. Более всего в садоводстве ценятся два вида: розовое плюмбаго с насыщенными пурпурными венчиками и капское плюмбаго, которое славится своими небесно-голубыми цветами. Интересно, что существует и форма Alba, отличающаяся белоснежными соцветиями.

Помимо этого, родственники плюмбаго — цератостигмы, привлекают внимание своими яркими цветами и необычными побегами, образующими живописные пятна в саду.

Место и условия ухода

Чтобы плюмбаго чувствовало себя комфортно, необходимо соблюдать несколько условий:

• Солнечное место: Растение обожает солнечные участки, однако легкое притенение не повредит, хотя может снизить количество цветков.
• Почва: Идеально подойдет рыхлый грунт с хорошим дренажом. В контейнерах рекомендуется использовать универсальный субстрат с добавлением песка.
• Полив: Весной и летом полив должен быть регулярным, но умеренным — из избытка влаги могут развиться заболевания корней. Зимой полив сокращается до минимума.

После цветения рекомендуется формировка: побеги обрезают для поддержания компактной формы куста. Зимовка в прохладной комнате с температурой 10-15°C поможет плюмбаго сохранить свою декоративность и избежать вытягивания побегов.

Ошибки при выращивании и их последствия

Существуют распространенные ошибки, которые могут повлиять на здоровье растения:

• Ошибка: Выбор тяжелой и переувлажненной почвы — это приводит к корневой гнили и слабому цветению.
• Ошибка: Теплая зимовка без подсветки приводит к вытянутым побегам и потере декоративности.

Соблюдение правил ухода позволит наслаждаться роскошным цветением этого удивительного растения в течение всего сезона, а также обеспечить его долгую жизнь в саду.

#ШерегешМестоСилы

«Вести-Кузбасс» присоединились к челленджу и сняли клип на новый гимн Шерегеша.

Записывайте видео и Вы, выкладываете в соцсетях с хэштегом #ШерегешМестоСилы. Лучшие покажут на большом экране во время премьеры песни на концерте 21 ноября в Шерегеше!

А о новинках этого горнолыжного сезона СМОТРИМ в «Событиях недели» с Андреем Андреевым.

Вести-Кузбасс | MAX

Прогноз погоды на 16.11.26:)

Прошел год с тех пор, как в жизни семьи произошла важная перемена — покупка загородного дома, и этот путь оказался не таким простым, как хотелось бы. Здесь было столько неожиданных поворотов, что некоторые моменты могли бы быть предсказаны при более внимательном осмыслении. История может оказаться полезной для тех, кто подыскивает себе загородное убежище.

Что удалось сделать за год?

С момента покупки недвижимости прошло чуть больше года, и за это время много чего изменилось. В первые недели после подписания ипотеки радость от нового приобретения была на высоте, однако вскоре пришли разочарования, сообщает источник.

Тремя ключевыми событиями стали:

• Полный ремонт, завершенный в рекордные сроки, хотя последствий спешки были плачевными.
• Проведение газоснабжения, которое до сих пор не завершено, так как остаются неоплаченные услуги подрядчика.
• Создание удобной парковки на участке, однако с благоустройством дела обстоят не так радужно.

Неожиданные трудности

Первым знаком неблагополучия стали окна, которые начали «плакать» от конденсата, даже когда дом проветривался. Это привело к образованию плесени и проблемам с откосами. Следующей неприятностью стало недостаточное тепло зимой — во многих помещениях холодно, а использование обогревателей стало вынужденной мерой.

Не меньшее беспокойство вызвало и состояние участка — весной сильные дожди создавали настоящие затопления, и это стало большой проблемой, учитывая, что дороги вокруг остаются в частной собственности, и надежды на благоустройство туманны.

Уроки на будущее

Опираясь на полученный опыт, можно выделить несколько советов:

• Не стоит спешить с ремонтом — лучше подождать, чтобы дом «высох» и не скрывать влагу. Осушитель стал необходимым лишь позже.
• Рекомендуется нанимать строительный надзор для контроля процесса и выявления недостатков на ранней стадии.
• Обязательно нужно организовать минимальное благоустройство участка, чтобы избежать неудобств в будущем.

Планы на сентябрь

Этим летом планируется внедрить ряд улучшений:

Пока еще впереди много идей и надежд на светлое будущее в этом доме. Соседи уже проявили душевность, и, несмотря на все проблемы, жилищный опыт по-прежнему остается уникальным и неповторимым.

Полицейские выяснили, что пенсионеру в одном из мессенджеров поступил звонок якобы от бывшей коллеги. Собеседница сообщила об утечке персональных данных и предупредила, что ему позвонит представитель органов госбезопасности. Следующий звонивший сообщил, что от лица пенсионера осуществляются переводы за границу. После этого с ним связался сотрудник финансовой организации и порекомендовал для того, чтобы избежать уголовной ответственности, обналичить накопления и положить в специальный тайник, откуда сотрудники спецслужб переместят их на «безопасный счет» в Центробанке.

Пенсионер, поверив злоумышленникам, собрал накопления и направился по указанному адресу. По интрукции звонивших он заказал такси и уехал в Прокопьевский округ, где спрятал пакет с деньгами под деревом на окраине одного из сел.

Сотрудники уголовного розыска устанавливают подозреваемых. Следователем отдела полиции «Левобережный» УМВД России по г. Новокузнецку возбуждено уголовное дело по ч. 4 ст. 159 УК РФ «Мошенничество», которая предусматривает до 10 лет лишения свободы.

Полиция Кузбасса в МАХ

На этот раз платить предлагают не только за воду, отопление и электричество, а фактически за спасение коммунальной инфраструктуры, которая годами ветшала, изнашивалась и теперь требует колоссальных вложений. Проект ещё на доработке, окончательное решение не принято.

Вести-Кузбасс | MAX

В Ленинск-Кузнецком муниципальном округе полицейские и юные инспекторы движения провели акцию «Ангел в дорогу», посвященную Дню памяти жертв ДТП

В Полысаеве и Ленинске-Кузнецком сотрудники Госавтоинспекции, педагоги и юные инспекторы движения школы №14 и Гимназии №18 провели мероприятие, направленное на привитие культуры правильного поведения на дорогах.

Дети заранее своими руками изготовили ангелов из ниток и в технике оригами, а также подготовили плакаты и памятки.

Участники акции обращались к водителям и пешеходам с призывом никогда не забывать об ответственности за сохранение не только своей жизни, но и тех, кто находится рядом, рассказывали о проблемах аварийности на дорогах города и региона, напомнили о причинах, по которым происходят ДТП.

В завершение мероприятия дети раздали всем участникам дорожного движения ангелов, как символ хранителя жизни.

Создание идеального яблочного торта в стиле "Наполеон" стало настоящим искусством. Этот десерт, основанный на песочном тесте с заварным кремом и невероятно вкусной начинкой из карамелизованных яблок, способен удивить даже самых взыскательных гурманов. Чтобы достичь совершенного результата, необходимо изучить все этапы приготовления и немного терпения.

Ингредиенты для теста и крема

• Для песочного теста:
  • Мука – 400 г
  • Сливочное масло – 180 г
  • 2 желтка или 1 яйцо
  • Сметана – 2 ст. л. с горкой
  • Сахар – 2-3 ст. л.
  • Соль и ванилин – по вкусу
• Для заварного крема:
  • Молоко – 400 мл
  • 2 желтка или 1 яйцо
  • Кукурузный крахмал – 3 ст. л.
  • Сахар – 120 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Ванилин – по вкусу

Как приготовить начинку и собрать торт

Для начинки понадобятся:

• Яблоки – 800-900 г
• Сахар – 2-3 ст. л.
• Сливочное масло – 50 г
• Ванилин – по вкусу

Процесс приготовления начинается с заварного крема. Отличный крем станет основой торта, поэтому важно уделить ему должное внимание. Пока крем остывает, становится время заняться тестом. Оно должно провести 30 минут в холодильнике, что позволит достичь идеальной текстуры. После этого тесто разделяется на 6 частей. Каждую часть раскатать до нужной толщины и выпекать. На 180 градусах коржи будут готовы через 20-25 минут. После выпекания, важно дать коржам остыть, прежде чем собирать торт.

Следующим шагом станет карамелизация яблок с добавлением сахара и масла. Не стесняйтесь добавить грецкие орехи для дополнительного вкуса. Затем на каждый корж выкладываются яблоки, и всё это покрывается заварным кремом, сообщает канал.

Оформление и подача

Как только торт собран, его декорируют орехами и молотыми обрезками коржей. Рекомендуется оставить торт в холодильнике для пропитки как минимум на два часа. Этот яблочный торт "Наполеон" не только порадует вас, но и вызовет восхищение у ваших гостей, оставляя незабываемые впечатления от сочетания вкусов.

В Новокузнецке под землей в бункере едва не погиб молодой человек.

Спустился в заброшенный тоннель и не смог выбраться. Помогли бойцы городской службы «Защиты населения и территории».

Вести-Кузбасс | MAX

Главные новости транспортной полиции Сибири за неделю:

В Кузбассе сотрудниками транспортной полиции изъято свыше 600 пачек немаркированных табачных изделий

В Барнауле участники поджога железнодорожного оборудования предстанут перед судом

В Красноярске транспортные полицейские привлекли пассажирок к административной ответственности за нарушение общественного порядка на борту самолета

Задержанные транспортной полицией подростки обвиняются в попытке диверсии на железной дороге

В Новокузнецке транспортными полицейскими задержан 15-летний подросток по подозрению в поджоге объекта железнодорожной инфраструктуры

По материалам проверки Западно-Сибирской транспортной прокуратуры возбуждено уголовное дело о контрабанде лесоматериалов стоимостью более 7,9 млн рублей

Удовлетворен иск Западно-Сибирской транспортной прокуратуры об увольнении должностного лица таможни в связи с утратой доверия

В Кемеровской области после вмешательства транспортной прокуратуры восстановлены права многодетной матери

В Алтайском крае по постановлению транспортной прокуратуры авиакомпания привлечена к административной ответственности за нарушение прав пассажиров

В Новосибирской области транспортная прокуратура направила в суд уголовное дело о получении должностным лицом взятки

В Кемеровской области по требованию транспортной прокуратуры проведен повторный ремонт подвижного состава

Житель города Новосибирска предстанет перед судом за незаконный оборот наркотиков

В городе Новокузнецке в результате вмешательства транспортной прокуратуры восстановлена светомаркировка высотных объектов

Житель города Новосибирска оштрафован за нарушение правил использования воздушного пространства

В Красноярском крае транспортная прокуратура направила в суд уголовное дело о коммерческом подкупе

Подробнее на сайте Западно-Сибирской транспортной прокуратуры.

В советское время садоводство не было просто хобби — оно стало жизненной необходимостью для многих семей. Выращивание овощей на дачных участках помогало обеспечить продовольствием не только каждодневные нужды, но и запасы на зиму. Томаты занимали особое место в огородах, охватывая все регионы страны. Селекционеры того времени вывели множество сортов, которые удивляли урожайностью, устойчивостью и непередаваемым вкусом. Рассмотрим 10 сортов томатов, которые до сих пор остаются любимыми у дачников.

Лучшие ранние томаты

• Грунтовый Грибовский — популярный сорт для открытого грунта, созревающий за 95–105 дней. Компактный куст высотой до 50 см не требует особого ухода. Его плоды округлые, весом 80–100 г, отлично подходят как для салатов, так и для консервирования. Устойчив к холодам, идеально подходит для средней полосы.
• Белый налив 241 — ещё один ранний сорт с высокой урожайностью, созревающий за 100–110 дней. Растение невысокое (40–50 см), плоды ярко-красные и имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус. За свою устойчивость к растрескиванию дачники выбирают его даже в сложные погодные годы.
• Алпатьева 905а — был выведен в 1950-х и созревает за 98–113 дней. Compact bush reaches heights of 35-45 cm. Плоды красные, весом 55-90 г, разновидность с высокой устойчивостью к фитофторе. Идеален как для законсервированного, так и для свежего употребления.

Народные любимцы

• Чудо рынка — славится крупными сладкими плодами, которые созревают за 110–120 дней. Индетерминантный куст требует подвязки и пасынкования.
• Де Барао — позднеспелый сорт, получивший популярность в 1980-х. Мощные растения могут достигать 2 метров, плоды отличаются разнообразием цветов и форм.
• Марманде — сорт французской селекции, Среднее время созревания – 110-115 дней. Плоды ребристые, вкусные и обладают высокой транспортабельностью.

Эти сорта томатов стали настоящими классиками и по сей день радуют дачников на просторах России. Множество из них продолжают встречаться в современных гибридах, но старинные сорта по-прежнему находят своих поклонников, ведь их надежность и отличные вкусовые качества никогда не подводят. Выбирая томаты, стоит обратить внимание на эти проверенные временем варианты. Они точно порадуют урожаем даже в самые сложные сезоны.

12-летняя девочка погибла в ДТП в Топкинском округе.

Предварительно установлено, водитель автомобиля «ВАЗ-2112» нарушил правила расположения транспортного средства на проезжей части и совершил съезд в кювет с последующим опрокидыванием. Ребёнок скончался до приезда скорой помощи. Ещё один 13-летний пассажир получил травмы.

Вести-Кузбасс | MAX

В Топкинском округе в ДТП погибла 12-летняя девочка

Сегодня около 9:30 на 35-ом километре дороги Кемерово - Промышленная водитель автомобиля ВАЗ-2112 вылетел в кювет, после чего машина опрокинулась.

12-летняя пассажирка скончалась до приезда скорой. Также травмы получил 13-летний подросток, находившийся в салоне.

Мы в МАХ | Подписаться

Когда накапливается усталость, уборка кажется настоящим испытанием. Однако даже легкие усилия могут вернуть ощущение комфорта и повысить настроение. Главный секрет — не превращать уборку в агонию, а подойти к делу с позитивным настроем и без излишнего давления, пишет источник.

Секреты быстрого порядка

В моменты усталости важно сосредоточиться на тех зонах, которые мгновенно преобразят пространство. Вместо того чтобы пытаться навести порядок во всем доме, стоит выбрать 2-3 ключевые области:

• Кровать: аккуратно заправленное одеяло придаст комнате законченность.
• Кухня: чистая столешница мгновенно создает ощущение порядка.
• Ванная: протрите раковину и поменяйте полотенце для свежего вида.
• Коридор: уберите обувь и повесьте верхнюю одежду для уюта уже при входе.

Также полезным будет метод «одного шага»: выберите одно простое действие на данный момент, будь то вынос мусора или складывание вещей. Этот небольшой успех придаст сил для следующего мини-шага. Рекомендуется также задать таймер на 5 минут и работать над одной комнатой, не стремясь к идеалу — каждая такая сессия приводит к заметным изменениям.

Поддержка во время уборки

Установка расслабляющего фонового звука может сделать уборку менее утомительной. Подкаст, музыка или даже звуки природы создают приятную атмосферу. Разделите задачи на маленькие кусочки: вместо «убрать кухню» можно сосредоточиться на протирке плиты. А чтобы не утомляться, лучше чередовать 5 минут работы с короткими перерывами.

Небольшие хитрости также помогут облегчить процесс — пользоваться шваброй с насадкой, чтобы не нагибаться, или сортировать вещи сидя. Это обеспечит комфорт и уменьшит физическое напряжение.

Позитивный настрой к уборке

Состояние беспорядка не должно вызывать чувства вины. Беспорядок — это часть жизни, и не стоит воспринимать его как свидетельство некомпетентности. Переосмысление своих убеждений поможет снизить стресс:

• «Я не справляюсь» стоит заменить на «Я медленно навожу порядок»;
• «Я ленюсь» — на «Мне нужно время для отдыха».

Не стоит стремиться к идеалу: «достаточно хорошо» уже создает уют. Удобная система быстрой уборки, включая привычки, как заправлять постель и убирать вещи сразу, поможет избежать накопления хаоса. Пусть уборка станет проявлением заботы о себе, а не источником стресса — даже малые усилия день за днем приведут к значительным переменам в вашем пространстве.

Педагог Кузбасского педагогического колледжа — победитель межрегионального конкурса

Яна Трофимова привезла победу с межрегионального конкурса «Педагогический дебют» в номинации «За лучший цифровой образовательный ресурс».

Конкурсные испытания проходили в Барнауле на протяжении трёх дней. Педагоги из разных регионов представляли свои образовательные проекты, делились опытом и демонстрировали авторские разработки.

Цифровой ресурс Яны Владимировны получил высокую оценку экспертного жюри. В числе его сильных сторон — методическая проработка, актуальность и практическая ценность.

#Гордимся и поздравляем с победой!

#НашиПедагоги

Молодой картофель – это настоящая находка для гурманов. Его можно приготовить не только вкусно, но и быстро, без варки. Данное блюдо порадует ароматом свежего укропа и чеснока, а также аппетитной румяной корочкой. Идеальное угощение для семейного обеда или ужина. Вот что потребуется для приготовления:

• 1 кг молодого картофеля
• Чеснок и укроп по вкусу
• Соль
• Растительное и сливочное масло

Подготовка картофеля

Перед началом готовки картофель следует тщательно промыть. Для этого рекомендуется использовать новую губку с шершавой стороной, чтобы очистить его от грязи. После этого картошку стоит обсушить бумажными полотенцами.

Если картофель достаточно крупный, его стоит нарезать пополам, чтобы кусочки были одинакового размера и готовились равномерно.

Приготовление

В сковороду необходимо налить растительное масло и добавить сливочное, количество которого можно регулировать по вкусу. Разогрейте сковороду и аккуратно выложите картошку. Обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки, встряхивая сковороду, чтобы картофель не рассыпался.

Когда картошка зарумянится, можно убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. На данном этапе не рекомендуется солить, дайте картофелю готовиться 10-13 минут. Время может варьироваться в зависимости от типа картофеля и сковороды.

Готовность можно проверить деревянной палочкой: если картофель мягкий, можно добавить соль, около 0.5 чайной ложки на килограмм, сообщает Красилова Наталья / Food.

Затем вводится чеснок и укроп. Зелень можно выбрать по своему вкусу. После добавления этих ингредиентов блюдо ставится на небольшой огонь и аккуратно перемешивается. Готовьте еще пару минут, и ароматный картофель готов к подаче!

Подавать это блюдо лучше горячим, наслаждаясь его хрустящей текстурой и восхитительным вкусом. Приятного аппетита!

В Топкинском округе полицейские устанавливают обстоятельства ДТП, в котором погибла 12-летняя девочка

Дорожно-транспортное происшествие произошло сегодня около 9:30 на 35 километре дороги "Кемерово - Промышленная" на территории Топкинского муниципального округа. На место происшествия были незамедлительно направлены сотрудники госавтоинспекции и следственно-оперативная группа ОМВД России по Топкинскому муниципальному округу.

Предварительно установлено, что водитель автомобиля ВАЗ-2112 нарушил правила расположения транспортного средства на проезжей части дороги и совершил съезд в кювет с последующим опрокидыванием.

В результате ДТП 12-летняя пассажирка автомобиля скончалась до приезда скорой медицинской помощи. Также травмы различной степени тяжести получил 11-летний пассажир автомобиля, бригадой скорой медицинской помощи он доставлен в медицинское учреждение.

В настоящее время полицейские устанавливают все обстоятельства произошедшего. На месте работает следственно-оперативная группа ОМВД России по Топкинскому муниципальному округу. Проводится проверка, по результатам которой будет принято решение в соответствии с законодательством.

Полиция Кузбасса напоминает:

Водитель обязан вести транспортное средство со скоростью, не превышающей установленного ограничения, учитывая при этом интенсивность движения, особенности и состояние транспортного средства, дорожные и метеорологические условия.

Скорость должна обеспечивать водителю возможность постоянного контроля за движением транспорта.

Комментирует: Игорь Москвин, начальник ОГИБДД ОМВД России по Топкинскому муниципальному округу

Полиция Кузбасса в МАХ

Прокуратура г. Топки организовала проверку по факту ДТП, в котором погибла 11-летняя девочка

Предварительно установлено, что сегодня на 35 км дороги "Кемерово - Промышленная" Топкинского муниципального округа водитель автомобиля ВАЗ-2112 нарушил правила расположения транспортного средства на проезжей части дороги и совершил съезд в кювет с последующим опрокидыванием.

В результате ДТП 12-летняя пассажирка автомобиля скончалась до приезда скорой медицинской помощи. Кроме того, травмирован 11-летний пассажир автомобиля, он доставлен в медицинское учреждение для оказания специализированной помощи.

На место происшествия незамедлительно выехал прокурор г. Топки Алексей Трефилов.

Прокуратурой организована проверка исполнения требований законодательства о безопасности дорожного движения, правил перевозки несовершеннолетних пассажиров, по результатам которой будет решен вопрос о необходимости принятия мер прокурорского реагирования.

Также прокуратура контролирует ход и результаты доследственной проверки, организованной по факту ДТП сотрудниками полиции.

По данным ведомства, 1 сентября юноша поджег шкаф магистральной связи на железной дороге в Новокузнецке.

Школьник, установило следствие, стал жертвой обмана в интернете. Неизвестные связались с ним через сайт знакомств и, представившись силовиками, склонили к диверсии.

Подписывайтесь на «Ъ-Сибирь» в MAX |Telegram

В кулинарном мире нет предела вдохновения, особенно когда дело касается куриного мяса. Здесь представлены удивительные рецепты, которые подарят привычному блюду новые грани вкуса.

Курица с перцем и сладким соусом

Куриные рулетики с болгарским перцем и помидорами завораживают своей яркостью и аппетитным видом. Однако, особенное внимание заслуживает куриное филе, приготовленное в себе кисло-сладком соусе. Этот оригинальный соус в китайском стиле придаёт мясу невероятное насыщение. Кусочки филе обжариваются вместе с перцем и превращаются в идеальное сочетание сочного куриного мяса и хрустящего овощного гарнира.

Состав: куриное филе, болгарский перец, чеснок, корень имбиря, растительное масло, кукурузный крахмал, соевый соус, томатный соус, сахар, лимонный сок, молотый красный перец, кунжут, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".

Запечённая курица с творожным сыром

Другой удивительный рецепт — курица, запечённая с творожным сыром в соево-горчичном маринаде. Тушка, подготовленная как для цыплёнка табака, становится не только удивительно вкусной, но и оригинальной благодаря сочетанию горчицы и соевого соуса. Такой способ приготовления освежает классические представления о курином мясе и придаёт блюду новый уровень вкуса.

Состав: курица, творожный сыр, соевый соус, французская горчица, растительное масло, чеснок, соль, молотый перец.

Куриное филе с зелёным горошком

Нежнейшее куриное филе, тушёное с зелёным горошком и морковью в сметанном соусе, идеально подходит для тех, кто заботится о фигуре. Легкость и насыщенный вкус этого блюда создаётся за счёт добавления свежих овощей и бархатистого сметанного соуса, который делает его поистине вкусным и сытным.

Состав: куриное филе, консервированный зелёный горошек, морковь, репчатый лук, мука, сметана, подсолнечное масло, соль.

Для получения ещё большего кулинарного опыта, стоит обратить внимание на другие рецепты, представленные в разделе «Блюда из курицы» и предшествующей подборке из 13 вариантов.

Щи — это не просто суп, а настоящая кулинарная классика, способная согреть в любую погоду. А если добавить к ним немного копченостей, то вкус достигает новых высот! На этот раз речь пойдет о щах с квашеной и свежей капустой, прекрасным способом вернуть в меню запасы любимых ингредиентов.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

• Бекон — 250 г
• Квашеная капуста — 500 г
• Свежая белая капуста — 400–500 г
• Разнообразные копченые колбасы — 400–500 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук-порей — 1 стебель
• Чеснок — 2 зубчика
• Картофель — 4 небольших клубня
• Растительное масло, перец, соль, лавровый лист, ягоды можжевельника, зелень укропа и петрушки.

Подготовка овощей

Начните с очистки всех овощей. Лук нарезать перьями, морковь — мелкой соломкой. Картофель также нарезать по желанию и отварить до полуготовности. Свежую капусту нашинковать, убрав верхние листья и кочерыжку, а квашеную — отжать и обжарить на масле.

Приготовление зажарки

Бекон и колбасы нарезать. Обжарить бекон на растительном масле до золотистой корочки, затем добавить колбасы и жарить еще 5–6 минут. После этого в сковороду добавить лук, порей и морковь, обжарить до мягкости овощей. В конце вернуть мясо в сковороду и довести до готовности.

Варка супа

Переложив зажарку в кастрюлю, залить холодной водой (2-2.5 литра). Довести до кипения и варить 5-6 минут. При использовании сырокопченых колбас или говядины варить дольше. После этого добавить ягоды можжевельника, квашеную, а затем свежую капусту и картошку. Следите, чтобы капуста не переварилась и сохраняла легкий хруст.

Готовые щи подают, щедро приправив сметаной и зеленью. Блюдо, которое заставляет вспомнить о бабушкиных рецептах — пора вновь полюбить щи!

Обожаете наблюдать за своим пушистым питомцем, когда он поджимает лапы под себя? Эта поза, известная как "поза буханки", часто вызывает умиление у владельцев. Но что стоит за таким поведением? Давайте разберёмся!

Комфорт и расслабление

Одна из главных причин, по которой коты принимают эту позу, — это комфорт. Когда животное сворачивается калачиком, оно не только экономит пространство, но и может максимально расслабиться. Это позволяет коту находиться в состоянии покоя, а также защищает его уязвимые части тела.

Доверие к своему хозяину

Если вы заметили, что ваша кошка уютно устроилась у вас на коленях в позе "буханки", это может означать, что она вам доверяет. Питомец чувствует себя в безопасности и расслаблено, понимая, что рядом нет никаких угроз. Этот ритуал показывает, что ваш кот готов забыть о настороженности и наслаждаться моментом. Не забудьте обратить внимание на мурлыканье: это тоже признак умиротворения!

Лучшее прятание от холода

Кошки могут поджимать лапы также в ответ на холод. Прятание лапок под собой помогает минимизировать потерю тепла и сохранить комфортную температуру. Особенно это касается их нежных подушечек, которые очень чувствительны к низким температурам. В такие моменты коты могут завернуться и прятать не только лапки, но и мордочку, что дополнительно подчеркивает их стремление к уюту.

Однако стоит быть внимательными: если кот принимает эту позу, но при этом выглядит неуютно, щурится, отказывается от еды или даже дрожит, это может быть знаком плохого самочувствия. В таком случае поход к ветеринару был бы самым разумным решением.

В воскресной уборке города задействовано 52 единицы специализированной техники

Во всех районах Кемерова метут и обрабатывают проезжую часть противогололёдными материалами.

На просп. Притомский, ул. Терешковой, просп. Московский, ул. Гагарина, ул. Тухачевского, просп. Октябрьский, ул. Сибиряков-Гвардейцев, просп. Советский, ул. Весенняя, ул. Н. Островского, ул. Красноармейская, ул. Красная, просп. Кузнецкий, ул. Ноградская, ул. Кирова, ул. Арочная, ул. Орджоникидзе, ул. Дзержинского, ул. Мичурина, ул. 50 лет Октября, просп. Шахтеров, ул. Нахимова, ул. шоссе Логовое, ул. Институтская, просп. Кузбасский, ул. Терешковой, ул. Суворова, бульв. им. академика Л.С. Барбараша, просп. Московский, просп. Ленина, бульв. Строителей, просп. Ленинградский, просп. Октябрьский, просп. Химиков, ул. Марковцева, просп. Комсомольский, ул. Ворошилова, ул. Волгоградская, ул. 62 проезд, ул. Терешковой, ул. Александрова, ул. Леонова, ул. 40 лет Октября, ул. Рекордная, ул. Инициативная, ул. Ушакова, ул. Грузовая, ул. В. Толстикова, просп. Михайлова, в микрорайонах Южный, ФПК, Завокзальной части города, а также в ж.р. Ягуновский, Пионер, Кедровка, дорожные рабочие убирают остановочные павильоны и собирают мусор.

В Рудничном и Кировском районах работает трактор с щёткой: занимается прометанием тротуаров, заездных карманов.

Противогололёдными материалами посыпают тротуары в Заводском районе.

В Ленинском районе рабочие прометают остановочные площадки, заездные карманы, подходы к пешеходным переходам, тротуары; работы ведутся на бульв. Строителей, просп. Химиков, просп. Ленинградский, просп. Комсомольский, просп. Ленина, ул. Терешковой.

В ж.р. Кедровка, Промышленновский очищают лестничные сходы.

Предприятия благоустройства в уборке города будут задействованы весь день.

Телефон круглосуточной диспетчерской службы МБУ «Кемеровские автодороги»: 67-00-00.

Фото: МБУ «Кемдор».

Каждое третье воскресенье ноября во всем мире чтят память жертв дорожно-транспортных происшествий. В этот день люди вспоминают тех, чьи жизни оборвались на дорогах. Это событие международного масштаба призывает не только почтить память погибших и выразить соболезнованиях их близким, но и напомнить, что этих жертв можно было избежать…

Кузбасс не остался в стороне и принял участие в мероприятиях, приуроченных к Всемирному дню памяти жертв ДТП.

В Беловском муниципальном округе сотрудники Госавтоинспекции совместно с активистами отряда юных инспекторов движения останавливали транспортные средства, чтобы в очередной раз напомнить водителям о ключевых ошибках, которые чаще всего приводят к ДТП. Особый символичный подарок ждал каждого водителя — бумажный журавлик, сделанный руками детей. Этот символ мира и добра призван напомнить о хрупкости человеческой жизни и важности ответственности за рулем, а также почтить память тех, чьи жизни трагически оборвались на дорогах.

В Юрге сотрудники Госавтоинспекции организовали акцию ко дню памяти жертв ДТП, в котором участвовал член общественного совета при Межмуниципальном отделе МВД России «Юргинский» Юрий Зиборев. Инспекторы на патрульных автомобилях сопровождали эвакуатор, на котором стоял автомобиль после ДТП. Они проехали по центральным улицам города, тем самым напомнив обществу о масштабах трагедий и количестве людей, погибших или получивших тяжелые травмы в авариях.

В Белове участники отряда ЮИД «Зебра» Дома детского творчества вышли на улицы посёлка Новый городок. С ярким плакатом и белыми воздушными шарами — символом памяти и чистоты — они прошли по знакомым улицам, привлекая внимание прохожих, чтобы напомнить всем о самом ценном — о жизни и безопасности на дорогах. Патрульный автомобиль сопровождал ребят, подчёркивая серьёзность темы и объединяя усилия взрослых и детей ради общей цели. Участники вручали прохожим небольшие, но такие важные напоминания: светоотражающий элемент и каждая листовка были сделаны своими руками — в них вложена частичка души и искреннее желание детей уберечь людей от беды.

На одной из самых оживленных улиц пгт. Яшкино прошла важная акция «НЕТ – жертвам ДТП». Сотрудники Госавтоинспекции и ребята из отрядов ЮИД школы №1 выстроились в живую стену, держа в руках яркие плакаты, которые громко говорили о необходимости быть внимательными и осторожными на дорогах.

В 2026 году кузбассовцы отдали мошенникам более 2 миллиардов рублей

Сотрудники Информационного центра ГУ МВД по Кемеровской области отмечают, что практически все пострадавшие знали о существовании мошеннических схем, но все равно пошли на поводу у преступников.

Мы в МАХ | Подписаться

Среди множества сортов винограда, существующих на сегодняшний день, выделяется Черныш — настоящая находка для любителей этого таинственного фрукта. Его отличительные черты позволяют добиться щедрого урожая даже в условиях суровых зим и непродолжительного лета средней полосы России.

Происхождение сорта

Сорт Черныш был создан талантливыми специалистами из Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко, находящегося в Новочеркасске. Он стал результатом скрещивания таких популярных сортов, как Агат донской и Русмол. Несмотря на то что Черныш не включен в Государственный реестр селекционных достижений, он завоевал симпатии многих садоводов по всей стране и особенно в средней полосе.

Характеристики и преимущества

• Устойчивость к морозам: Сорт адаптирован для возделывания даже в холодных климатических условиях.
• Высокая урожайность: Черныш славится своей способностью плодоносить обильно, что делает его особенно привлекательным для дачников.
• Приятный вкус: Ягоды имеют насыщенный, удивительно сладкий вкус, который идеально подходит как для свежего употребления, так и для приготовления различных десертов.

Рекомендации по выращиванию

Успешное развитие винограда Черныш зависит от нескольких ключевых факторов. Выбор места для посадки — одно из важнейших условий. Рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от холодных ветров. Также стоит уделить внимание качеству почвы. Плодородные земледельческие смеси помогут растению быстрее укорениться и дать обильный урожай.

Необходимо следить за уровнем влажности и правильно организовать полив — избыточная влага может негативно сказаться на растении. Удобрения с высоким содержанием калия способствуют улучшению урожайности, поэтому не стоит пренебрегать подкормкой в период активного роста.

В домах, где приходилось долго бороться с прежними загрязнениями, часто возникает ощущение безнадежности. Особенно актуально это для владельцев душевых кабин, где старый известковый налет может надежно укрыть прозрачность стекла. Но здесь появился шанс на спасение — средство PURE, готовое дать вторую жизнь таким, казалось бы, утопленным в грязи деталям, сообщает источник.

Дверь, нуждающаяся в спасении

Перед началом обработки проводит детальный осмотр душевой двери. Налет, accumulated за долгие годы, создавал стойкий эффект «потустороннего мира», в который само стекло не могло вернуть свой блеск. Однако средство PURE предлагает надежду: обещают, что справится даже с самыми упорными загрязнениями.

Как применять средство PURE

Перед началом процедуры рекомендовано придерживаться простого плана:

Заметные результаты

По истечении этого времени, как показала практика, средство PURE показало свою эффективность. Налет, который ранее казался непробиваемым, стал менее заметен, а поверхность — удивительно прозрачной и сияющей. Благодаря этому средству, многие смогут вновь насладиться безупречно чистым душем.

В заключение, можно с уверенностью сказать, что средство для чистки сантехники PURE может стать настоящим союзником в борьбе с устойчивыми загрязнениями. Если вы столкнулись с аналогичными проблемами в ванной комнате, возможно, оно станет вашим спасением в работе над идеальной чистотой.

Заместитель руководителя СУ СК России по Кемеровской области – Кузбассу Александр Михайлович Кустов проведет личный прием граждан

18 ноября 2026 года в 14.00 часов заместитель руководителя следственного управления СК России по Кемеровской области – Кузбассу Александр Михайлович Кустов проведет личный прием граждан по вопросам, относящимся к компетенции следственных органов Следственного комитета Российской Федерации.

Прием граждан будет осуществляться по месту дислокации следственного отдела по Ленинскому району города Кемерово (г. Кемерово, ул. Волгоградская, 45 «А»).

Записаться на прием можно непосредственно в следственном отделе по Ленинскому району города Кемерово или по телефону: 8 (384–2) 31-26-04.

Каждый владелец сада мечтает о ярком и ароматном пространстве, при этом не желая тратить массу времени на уход. Есть ли шанс воплотить такую мечту? Конечно! Пышный и эффектный сад из неприхотливых кустарников – это реальность, которая доступна каждому. Изучив современный ассортимент кустарников, можно создать не только стильное, но и малозатратное в уходе пространство.

Преимущества кустарников в ландшафтном дизайне

Декоративные кустарники прекрасно сочетаются между собой и с другими растениями, демонстрируя исключительное разнообразие форм и цветов. Они остаются декоративными на протяжении всего сезона, а некоторые величественно выглядят даже зимой. Поражают различные оттенки молодого листвы, которые становятся яркими осенью, создавая настоящую палитру красок. С учетом перепадов температур и влажности, окраска листьев может варьироваться, добавляя саду динамичности.

Цветение и разнообразие кустарников

Многие кустарники завораживают пышным цветением. Особенной популярностью пользуются такие виды, как:

• Магония и форзиция — ранние цветущие виды, удивляющие красотой
• Айва японская и рододендроны — элегантные акценты весеннего сада
• Спиреи — обилие сортов и вариантов цветения для любого дизайна

В первой половине мая настигает время цветения барбарисов, с их золотистыми кистями, придающими особое очарование. Летние сорта спирей радуют своим повторным цветением при надлежащей обрезке, что позволяет продлить цветение до конца лета и даже осени.

Неприхотливость и привлечение внимания

Не стоит забывать и о других малоизвестных, но прекрасных кустарниках, способных преобразить любой сад. Например, стефанандра и кольквиция приятная не только добавляют красок, но и требуют минимального ухода. А такие кустарники, как вересковые растения, которые цветут на протяжении всего года, становятся всё более популярными среди садоводов.

Кустарники – это не только декоративные элементы, но и важные участники экосистемы сада. Их разнообразие позволяет создать неповторимый ландшафт, способный впечатлять круглый год. Сделать выбор в пользу таких растений – значит отдать предпочтение красивому и лёгкому в уходе саду.

В Новокузнецком округе установили личности подростков, который напали с битой на автомобиль возле села Куртуково.

Школьникам 12, 15 и 16 лет. Объяснили, что хотели развлечься и посмотреть на реакцию водителей. У 16-летнего юноши, который ударил по машине, изъяли биту и балаклаву. На родителей составили административные протоколы, а подростков поставят на профилактический учёт. Сумму ущерба пока устанавливают, сообщили в полиции Кузбасса.

Вести-Кузбасс | MAX

Молодежь Кузбасса – это активные люди, которые не ждут перемен, а сами выстраивают завтрашний день. Они разрабатывают полезные инициативы, объединяют единомышленников и берут на себя ответственность за важные для всего общества дела.

Светлана Кайлина – яркий пример такой философии. Три года возглавляла Совет Первых Кузбасса, помогала развивать движение в регионе, поддерживала идеи ребят.

Вместе с командой победила во всероссийском конкурсе с проектом «Лето от Совета», в рамках которого 250 активистов провели во всех муниципалитетах игру «Книга Первых: легенды народов Кузбасса». В ней участвовали больше двух тысяч младшеклассников и воспитанников детских садов. Вместе ребята знакомились с культурой и традициями, выполняли творческие задания и изучали историю региона.

Сегодня Светлана продолжает работать в Движении Первых и учится в КемГУ.

В Кузбассе много талантов. Наша задача – поддерживать их стремления, помогать воплощать задуманное и создавать условия, чтобы каждый мог реализовать свой потенциал на родной земле. Именно за такими ребятами будущее нашего региона!

Приготовление закусочных бутербродов с консервами становится настоящим искусством. Этот рецепт не только подойдет для праздничного стола, но и разнообразит повседневные перекусы, а также удивит гостей своим вкусом.

Идеальные ингредиенты для быстрого угощения

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся всего несколько простых продуктов:

• Консервированный тунец в масле
• Два куриных яйца
• Творожный сыр
• Свежий укроп
• Багет
• Чеснок

Этапы приготовления: шаг за шагом

Готовьте с удовольствием, следуя этой нехитрой инструкции:

Закуска готова!

Ваши закусочные бутерброды с консервами готовы к подаче! Приятного аппетита!

Как вам этот рецепт? Поделитесь своими впечатлениями и любимыми закусками в комментариях. Следующий кулинарный эксперимент станет еще более вкусным!

В Новокузнецком округе сотрудники полиции установили несовершеннолетнего злоумышленника, повредившего автомобиль

Как сообщалось ранее, 14 ноября в ночное время в дежурную часть отдела МВД России "Новокузнецкий" через единую дежурно-диспетчерскую службу "112" обратился мужчина. Он сообщил, что на автодороге в районе села Куртуково трое молодых людей перегородили ему проезжую часть, а один из них бейсбольной битой нанес удар по боковому зеркалу заднего вида его автомобиля "Санг Йонг". Информация о произошедшем также была размещена в соцсетях.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска совместно с инспекторами по делам несовершеннолетних установили троих участников инцидента. Ими оказались жители села Куртуково в возрасте 12, 15 и 16 лет. Вместе с родителями они были вызваны в отдел полиции.

Несовершеннолетние пояснили, что таким образом хотели развлечься и проверить реакцию водителей. У 16-летнего подростка, ударившего по автомобилю, полицейские изъяли балаклаву и бейсбольную биту.

Инспекторы по делам несовершеннолетних отдела МВД России "Новокузнецкий" составили в отношении родителей троих подростков протоколы по ч. 1 ст. 5.35 КоАП РФ "Неисполнение родителями или иными законными представителями несовершеннолетних обязанностей по содержанию и воспитанию несовершеннолетних". Подростки будут поставлены на профилактический учет в полиции.

В настоящее время устанавливается сумма причиненного ущерба. Проверка продолжается, по ее результатам будет принято решение в соответствии с законодательством.

Полиция Кузбасса в МАХ

13-летняя кемеровчанка Алена Мухина прошла «слепые» прослушивания нового сезона шоу «Голос. Дети» на Первом канале.

Школьница так проникновенно исполнила песню «NBA (Не мешай)», что еще до окончания выступления к ней повернулись все четверо наставников.

Алена выбрала Аиду Гарифуллину и Алексея Воробьева.

Фото: Первый канал.

Мы в МАХ | Подписаться

Сотрудники Госавтоинспекции Новокузнецка приняли участие в городском профилактическом интенсиве «Поколение знаний» для студентов высших профессиональных учебных заведений.

В ходе встречи инспекторы рассказали студентам о своей профессии и об особенностях службы сотрудника полиции. Ребята узнали, как проходит рабочий день полицейских, какие задачи приходится решать и какими качествами должен обладать человек, выбравший эту профессию.

Также сотрудники Госавтоинспекции рассказали об основных нарушениях правил дорожного движения. Особое внимание было уделено важности соблюдения ПДД в осенне-зимний период. Инспекторы напомнили, что при переходе проезжей части нужно обязательно остановиться и убедиться, что автомобиль вас пропускает, а также рассказали о необходимости использования световозвращающих элементов.

Инспекторы рассказали студентам про ответственность за управление транспортными средствами без права управления. Студентам объяснили, какие последствия предусмотрены законом за такую езду. Также инспекторы рассказали о том, что ни в коем случае нельзя садиться за руль в состоянии алкогольного опьянения — это не только грубое нарушение, но и прямая угроза жизни самого водителя и окружающих.

Смородина — это одна из самых популярных ягод, известная своим насыщенным вкусом и огромной пользой для здоровья. От компотов до варений и пирогов, эту ягоду ценят на каждом садовом участке. Однако для получения хорошего урожая нужно заботиться о растениях, и зачастую они подвержены атакам различных вредителей.

Проблема вредителей и способы борьбы

Многие садоводы сталкиваются с такими неприятными насекомыми, как почковый клещ и тля, которые могут угрожать здоровью кустарников. Особенно настораживает почковый клещ, который активно поедает соки из побегов, что может привести к гибели растения. Наиболее эффективным и безвредным способом борьбы с этими вредителями считается обливание кипятком, пишет источник.

Этот народный метод становится все более популярным благодаря своей экологичности и простоте. Кипяток воздействует на вредителей, уничтожая их личинки и споры грибков. Кроме того, нагревание почвы помогает смородине проснуться и начать вегетацию раньше, что положительно сказывается на урожайности и общем состоянии куста.

Лучшие практики обработки смородины кипятком

Чтобы добиться максимального эффекта, важно следовать определенным рекомендациям во время обработки:

Метод требует использования металлической лейки и аккуратного обращения с водой — это обеспечивает равномерное распределение температуры и эффективное проникновение в корни. Кроме того, для усиления воздействия можно добавить мелкие дозы соли или марганцовки в воду.

Когда лучше проводить обработку

Оптимальная временная рамка для обработки смородины кипятком — конец марта и начало апреля. Важно следить за погодными условиями и не упустить правильный момент. Осенью также возможна обработка, но эффективность против некоторых вредителей может быть ниже. Таким образом, использование кипятка становится прекрасной альтернативой химическим средствам, обеспечивая безопасный и простой способ защиты смородины от различных угроз.

Итак, данный метод дает возможность не только сохранить здоровье кустов, но и значительно повысить урожайность, что особенно важно для каждого дачника и любителя ягод.

МЧС Кузбасса | Итоги суток 14– 15 ноября

Ликвидировано 22 пожара

4 выезда на ДТП

Наиболее значимые происшествия:

Новокузнецкий ГО, Центральный р-н, ТУ Абагур, ул. Полигонная- надворная постройка - баня на 35м. Привлекались 8 человек и 2 единицы техники.

г. Ленинск-Кузнецкий, ул. Балканская - надворная постройка – баня на 65м. Привлекались 10 человек и 3 единицы техники.

г. Ленинск-Кузнецкий МО, п. Русско-Урский, ул. Речная - жилой дом на 60м. Привлекались 9 человек и 2 единицы техники.

Подписывайся на МЧС Кузбасс в MAX | ВК Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

В 2019 году в честь Дня республики Татарстан чак-чак, распространенное татарское лакомство, отправился в космос. Это уникальное событие стало не только символом кулинарной гордости, но и привело к тому, что знаменитый десерт кубиками начал храниться в казанском Музее чак-чака после успешного возвращения на Землю, сообщает канал.

Что такое чак-чак?

Чак-чак — это сладкое, напоминающее медовые хрустящие кусочки. Для его приготовления используют лишь качественные ингредиенты:

• Пшеничная мука высшего сорта, тщательно просеянная несколько раз.
• Сырые яйца, которые делают тесто мягким и воздушным.

Важно помнить, что смеси не следует месить слишком долго: чем мягче тесто, тем пышнее и вкуснее получится конечный результат.

Приготовление шага за шагом

Процесс создания чак-чака довольно увлекателен:

Форму готового десерта можно варьировать, что делает чак-чак не только вкусным, но и интересным для подачи. Это лакомство обычно сопровождает праздники и важные события, приносит радость на столы татарского народа.

Не упустите возможность узнать больше о том, как создать эту кулинарную мечту, ведь совсем скоро выйдет новый выпуск программы "Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым", где будут представлены секреты приготовления этого изысканного десерта прямо из Казани!

В Юрге задержали 36-летнюю женщину с крупной партией мефедрона.

Полицейские остановили Kia Rio, на котором передвигалась подозреваемая. В багажнике нашли 13 свёртков с наркотиком. Установлено, работала закладчиком интернет-магазина. Свёртки развозила по указанным куратором адресам на арендованной машине. Возбуждено уголовное дело, грозит до 20 лет лишения свободы.

Вести-Кузбасс | MAX

Следователь следственного отдела по городу Прокопьевск СУ СК России по Кемеровской области – Кузбассу рассказал старшеклассникам об информационно-просветительском проекте «Выход 31»

Старший следователь Николай Кудрин провел встречу с учащимися 9-11-х классов гимназии №32 г. Новокузнецка. Сотрудник разъяснил гимназистам алгоритм защиты от вербовки в совершение тяжких преступлений. Пояснив, что злоумышленники для этого активно используют соцсети, мессенджеры и чаты онлайн-игр. Чтобы заставить подростка безоговорочно выполнять их команды, они прибегают как к уговорам, так и к угрозам, часто предлагают быстрый заработок, используют психологическое давление.

Кудрин предложил учащимся познакомиться с материалами информационно-просветительского проекта «Выход 31», созданный для защиты подростков и молодежи от вербовки в диверсионные и террористические организации (например, для совершения поджогов или подрывов).

Затем следователь на примерах реальных уголовных дел рассказал, как преступные схемы применялись на практике в Кузбассе, и ответил на другие вопросы, интересующие учащихся.

В завершение встречи следователь рассказал о службе в системе СК России, об обучении в ведомственных академиях. Ребята задавали вопросы об особенностях прохождения службы, попросили сотрудника поделиться своими впечатлениями о работе в Следственном комитете.

Подписывайтесь на Следком Кузбасса

На профсоюзном волейбольном турнире «Кубок первичек» 16 команд работников здравоохранения Кузбасса боролись за победу — и показали настоящий командный дух!

Вот кто поднялся на пьедестал:

«Dream team» — Новокузнецкая городская клиническая больница №1 имени Г.П. Курбатова — на первом месте!

Серебро у команды «Эскулап» из Кузбасской областной клинической больницы имени С.В. Беляева.

Бронзовым призером стала команда «Позитив» из Кузбасского клинического онкологического диспансера имени М.С. Раппопорта.

Почётное 4е место заняла команда «Больничный городок» из Таштагольской районной больницы.

Поздравляем всех участников и победителей!

В Юрге полицейские задержали сбытчицу с крупной партией синтетического наркотика
Сотрудники отдела по контролю за оборотом наркотиков межмуниципального отдела МВД России «Юргинский» получили оперативную информацию о готовящемся сбыте наркотических средств на территории города.
В результате проведения оперативно-розыскных мероприятий полицейские установили, что к противоправной деятельности причастна 36-летняя местная жительница. Оперативники совместно с госавтоинспекторами остановили автомобиль «Киа Рио», на котором передвигалась подозреваемая.

В ходе досмотра сотрудники полиции обнаружили в багажнике автомобиля 13 свертков с мефедроном общей массой около 10 граммов, что является крупным размером для данного вида наркотического средства.

Полицейские выяснили, что подозреваемая нашла в одном из мессенджеров предложение о незаконном заработке и согласилась стать закладчиком интернет-магазина по продаже запрещенных веществ. Она получила бесконтактным способом партию наркотика для дальнейшего сбыта на территории Юрги через сеть тайников и на арендованном автомобиле развозила свертки в указанные куратором места.

Следователем межмуниципального отдела МВД России «Юргинский» в отношении задержанной возбуждено уголовное дело по ч. 3 ст. 30 - ч. 4 ст. 228.1 УК РФ «Незаконные производство, сбыт или пересылка наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов», которая предусматривает до 20 лет лишения свободы.

Полиция Кузбасса в МАХ

Режим НМУ в Кузбассе продлили до 18:00 15 ноября, сообщило и в Минприроды Кузбасса.

Вести-Кузбасс | MAX

Литовский холодный борщ, известный как altibar??iai, является настоящим кулинарным сокровищем Литвы, прекрасно подходящим для жаркой погоды. Этот яркий и насыщенный розовый суп, базирующийся на свекле и кефире, дарит невероятное освежение и удовольствие. Легкий и сытный, он часто подается с горячим вареным картофелем, создавая идеальное сочетание для летнего обеда.

Основные ингредиенты

• 500 мл кефира — основа для кремовой текстуры супа.
• 2-3 свеклы — главный продукт, придающий борщу его характерный цвет и вкус.
• 1 огурец — добавляет свежести и хруста.
• 4-5 редисок — для дополнительной остроты и яркого акцента.
• 2 яйца — источник протеина и насыщенности вкуса.
• Зелёный лук и укроп — для аромата и красоты блюда.
• Соль и чёрный перец — по вкусу.
• Сок половины лимона или 1 ст.л. уксуса — для баланса кислотности.
• 4-5 картофелин — для подачи.

Пошаговый рецепт приготовления

Литовский холодный борщ — это не только прекрасное блюдо, но и отражение богатого культурного наследия Литвы. Его часто готовят в летние месяцы, когда свежие овощи в изобилии. Этот суп станет настоящим фаворитом на любом столе, освежая и радуя всех, кто его пробует.

В одном из вечеров, когда супруга не приготовила ужин, многое поменялось в привычной семейной рутине. Она не была уставшей или занятой; просто у неё возникло желание задаться вопросом: "Почему я должна это делать?" На удивление, после возврата мужа с работы ситуация осталась спокойной: детей это не расстроило, а мир не рухнул. В доме произошли изменения, а жена сделала первый шаг к новому этапу в жизни.

Когда «удобная» — это не комплимент

Многие женщины проводят свою жизнь в состоянии постоянного выполнения долга: готовят еду, улаживают конфликты, извиняются первыми и терпят все невзгоды. Снаружи всё кажется идилличным: нет громких ссор и драм, но внутри накапливается раздражение и усталость.

Должностная жена молчит в ситуациях, когда ей неприятно, делает больше, чем от неё ожидают, и боится показаться «сложной». Знакомо?

Что происходит, когда она перестаёт терпеть

Первым этапом становится неловкость: муж, дети и сама женщина чувствуют шок. На смену привычному сценарию приходит напряжение, так как система, проверенная годами, даёт сбой. Вместо автоматических действий требуется договорённость, а это всегда сложнее.

Однако мир не обрушивается: никто не умирает из-за недостатка идеально выглаженных рубашек, дети остаются счастливыми даже при отсутствии постоянной улыбки мамы, а муж может сам налить себе суп.

Почему это пугает

Всё это может вызывать страх, ведь с детства учат быть "хорошими" и "удобными": терпеть, не спорить, не требовать. Но плата за такое спокойствие часто оказывается большой: накопленная обида. В какой-то момент она может вылиться даже из-за мелочи, как немытая чашка.

Когда женщина перестаёт быть «удобной», она начинает быть честной: озвучивает свои чувства — "Мне тяжело", "Мне нужна помощь". Иногда именно в этот момент её начинают слышать по-настоящему, не важно, кричит она или говорит спокойно.

Главное понимать, что перестать быть удобной не означает стать агрессивной. Это решение установить границы, научиться говорить "нет" и уважать себя. Это может вызвать недовольство у окружающих, привыкших к удобствам, но перемены — это всегда шаг вперед, пишет Сосед-Домосед.

В итоге, когда жена перестаёт всё терпеть и начинает открыто говорить о своих чувствах, в семье появляется больше уважения. И это уважение не может возникнуть там, где одна сторона на себе тащит всю ношу. Открытый диалог и честность — вот что действительно укрепляет отношения.

Жертвами дистанционного мошенничества за последнюю неделю стали 14 жителей региона.

Причиненный ущерб за последнюю неделю 3 млн 091 тыс. рублей.

Наибольшая сумма денежных средств, похищенных за последнюю неделю с использованием информационно-телекоммуникационных технологий, составила 2 млн рублей.

7 человек стали жертвами незаконных списаний денег с банковских счетов, в том числе в результате оформления кредитов;

1 гражданин принял предложение заработка на «инвестициях»;

1 человек оказался под влиянием лжесотрудников различных структур;

3 пользователя стали жертвами мошенников, разместивших объявления на онлайн - сервисах;

2 человека доверились сообщению в соцсетях со взломанного аккаунта знакомого.

Школьник из Кузбасса Николай Барсуков стал победителем всероссийского конкурса «Изобретатель года — 2026»!

Торжественная церемония награждения победителей состоялась в Москве в музее «Атом» на ВДНХ.

Заявки на конкурс поступили из всех федеральных округов России и 4 зарубежных стран. Самому юному участнику всего 9 лет, а самому старшему – 91 год.

Восьмиклассник беловской школы № 19 Николай Барсуков был признан победителем в номинации «Школьники».

Он разработал модуль акустического мониторинга для поиска людей в лесу: дрон распознаёт человеческий голос среди шума ветра и двигателей, реагирует на речь и отправляет спасателям сообщения с координатами.

В 2026 году номинация «Школьники» была впервые выделена в отдельную секцию. Всего поступило около 100 заявок от обучающихся школ.

Конкурс проводится в рамках Десятилетия науки и технологий в России. Организаторами конкурса выступает Всероссийское общество изобретателей и рационализаторов при поддержке Министерства науки и высшего образования России.

Поздравляем Николая с заслуженной наградой и #Гордимся!

Муссовое пирожное — это не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение искусства, способное удивить даже самых привередливых гурманов. Быстрое и простое в приготовлении, оно использует доступные ингредиенты, превращая их в изысканное угощение. В этой статье расскажем, как создать это вкусное лакомство.

Ингредиенты для идеального пирожного

• Основные продукты:
• Песочное печенье — 200 г;
• Сливочное масло — 60 г;
• Ягоды — 300 г;
• Сахар — 100 г;
• Сливки (30% жирности) — 200 г;
• Сливочный сыр — 150 г;
• Сахарная пудра — 50 г;
• Порошковый желатин — 5 г;
• Вода — 72 г.

Пошаговое руководство к созданию шедевра

Приготовление муссового пирожного требует всего несколько шагов, а результат точно впечатлит.

Перед подачей освежите десерт свежими ягодами и шоколадом, чтобы сделать его ещё более привлекательным. Такое угощение станет ярким акцентом любого торжества и непременно порадует гостей, сообщает Дзен-канал "Баба-Яга Лэнд.Кондитерский клуб.".

16-летний Глеб Барбашин завоевал две бронзовые медали на чемпионате Азии.

Спортсмен стал третьим в категориях «Классический бодибилдинг — юниоры» и «Геймс классик». Обе награды пополнили копилку сборной России.

Вести-Кузбасс | MAX

Сегодня День рождения отмечает министр физической культуры и спорта Кузбасса Денис Юрьевич Ведягин!

Под руководством Дениса Юрьевича сфера спорта в регионе активно развивается: открываются новые спортивные объекты, растёт численность занимающихся физической культурой и спортом на территории региона, а кузбасские спортсмены добиваются высоких результатов на всероссийских и международных аренах.

Коллектив Минспорта Кузбасса желает неиссякаемой энергии, крепкого здоровья и больших успехов во всех делах и начинаниях! Поздравляем!

Вместе мы сделаем Кузбасс чуточку спортивней!

#спорт #Кузбасс

Вопросы гигиеничности в жизни одного человека — это почти искусство, где границы между рутиной и философией размыты. Для большинства мытье посуды является простой обязанностью, но для холостяков это обрастает ритуалами и размышлениями.

Почему раз в неделю — это вполне нормально

Исходя из многолетнего опыта, можно с уверенностью сказать: одному достаточно мыть посуду раз в неделю. А иногда и раз в две — это не лень, а главное — умение оптимизировать время и ресурсы. Каждая тарелка, не успевшая сбежать, трудится в молчании, накапливая воспоминания о прошлых приёмах пищи и достойно ждущая своей очереди на очистку.

Поначалу в раковине оседает лишь одна чашка от утреннего кофе, но вскоре к ней присоединяются другие предметы — тарелки и кружки. К средине недели раковина напоминает археологические раскопки, где слой за слоем появляются свидетельства былых пиршеств, а сверху — безмолвное присутствие еды, оставшейся на посуде.

Классификация посуды в одиночной жизни

В процессе накопления посуды возникает интересная система классификации:

• Критическая посуда: Продукты на ней превратились в нечто засохшее и пугающее.
• Условно пригодная: Тарелки, которые могут пережить еще одно использование, если потрудиться с очисткой.
• Музейная посуда: Такая, что стала частью интерьера из-за своего возраста.

Мытье посуды превращается в настоящую драму: подходя к раковине, каждый раз возникает ощущение борьбы. Со звуками инструментов и музыкой в наушниках происходит важное очищение, обычно затягивающееся на полтора часа. Буквально за это время обжаты многие обыденные стереотипы о чистоте и порядке.

Минимализм в посудном вопросе

Есть, конечно, и продвинутые методы борьбы с порядком: например, можно есть прямо из кастрюли. Существенное снижение количества посуды! Но иногда даже кажется, что вилка — излишек, если есть возможность использовать для еды лишь хлеб.

И все же холостяк рано или поздно должен осознать, как многие параметры жизни могут зависеть от наличия чистых предметов. В рутинных размышлениях о том, как утром, в преддверии трудового дня, вновь дважды мыть посуду или отложить на вечер, глубоко сидит уважение к собственному стилю жизни.

В итоге, если вы одиноки и видите, как в вашей раковине накапливается тарелки — это не проблема. Это стиль, позволяющий пережить простую, но важную фазу жизни, где единственное условие — глубокая чистота кошачьей миски. Все остальное подождет.

Лаванда — это не просто цветок, а олицетворение утонченной красоты, которая заполняет память бескрайними фиолетовыми полями Прованса. В последние годы в России лаванда стала популярна не только среди профессиональных цветоводов, но и среди многих садоводов-любителей, стремящихся украсить свои участки. Это растение идеально подходит как для альпийских горок, так и для создания изящных бордюров или уютного оформления клумб, сообщает источник.

Особенности роста и ухода за лавандой

Лаванда прекрасно чувствует себя в естественной среде обитания — на склонах гор. Это многолетний вечнозелёный полукустарник с корнями, достигающими трех метров в длину. Листья растения имеют характерный серебристый оттенок, а цветки варьируются от классического сиреневого до удивительно белого.

Разнообразие видов лаванды

По состоянию на сегодняшний день известно более 45 различных видов лаванды, однако в садоводстве чаще всего используют только несколько из них. К самым популярным относятся:

• Лаванда истинная (Lavandula angustifolia) – наиболее известный вид, используемый для создания ароматных букетов.
• Лаванда узколистная (Lavandula latifolia) – отличается более высокой стойкостью к холодам и часто используется в парфюмерной промышленности.

Чтобы получить красивые и ароматные растения, важно своевременно следить за их состоянием и проводить профилактику заболеваний. Заболевания лаванды могут быть следующими:

• Серая гниль — часто встречается в условиях повышенной влажности.
• Мучнистая роса — возникает при недостаточной вентиляции растений на участке.

В общем, лаванда требует минимального ухода и при правильном подходе может стать настоящим украшением любого сада, привнося в него нотки утонченной элегантности и яркого аромата.

Лук Эксибишен, известный своим внушительным размером и замечательным вкусом, можно легко вырастить не только из севка, но и из семян. Эта методика позволяет получить полноценные луковицы к концу лета, что делает ее популярной среди дачников.

Преимущества посева семян

В разных регионах России условия для посева семян могут значительно различаться. Например, на юге страны семена можно высеивать сразу в открытый грунт, в то время как в Сибири и центральной части региона скорее предпочтителен рассадный способ. Этот метод, несмотря на его популярность, часто вызывает у огородников определенные сложности.

Как упростить процесс выращивания рассады в теплице

Посев семян лука в теплице легко можно осуществить весной, как только грунт оттает. Для этого следует подготовить бороздки вдоль тепличной гряды и внести семена, не слишком заглубляя их. Главное преимущество такого подхода в том, что рассада будет меньше подвержена проблемам, которые часто возникают при домашнем выращивании.

После посадки рассада требует минимального внимания — достаточно поливать и проветривать грядки. Удобное размещение борозд поможет избежать затенения основным культурам, таким как помидоры и перец.

Уход и защита от вредителей

Уход за луком включает регулярный полив и прополку, благодаря чему растения развиваются здоровыми и крепкими. Однако огородникам необходимо быть внимательными к потенциальным вредителям, таким как луковая муха. В борьбе с ней можно воспользоваться натуральными средствами: использование томатных пасынков или березового дегтя помогает слегка отпугнуть насекомых, сообщает канал.

Уборка лука проводится, когда луковицы покрываются чешуей и ботва начинает заваливаться. Убирая урожай в сухую погоду, можно обеспечить ему лучшее хранение. Лук можно сушить на воздухе, что позволит сохранить его превосходные качества на длительное время.

Для многих дачников горох кажется легким в выращивании: достаточно посадить семена и установить опоры, после чего растение само будет расти. Но на самом деле, урожайность и качество этого овоща напрямую зависят от условий, которые созданы для его корней. Можно получить жесткие и недозревшие горошины, а можно насладиться сочными и сладкими стручками, которые буквально тают во рту. Все дело в правильной системе питания.

Оптимальная подготовка почвы для гороха

Успех начинается с подготовки почвы еще до посева. Горох предпочитает легкие, плодородные суглинки или супеси с нейтральной или слабоalkaline реакцией. Кислые грунты негативно сказываются на развитии клубеньковых бактерий, необходимых для усвоения азота, и растение начинает голодать, даже если почва кажется богатой. Поэтому перед посевом важно проверить кислотность. Если участок зарос хвощом или щавелем, ему требуется известкование. Осенью рекомендуется внести в землю доломитовую муку или известь.

Непосредственно перед весенним посевом грядку обогащают органическими удобрениями, такими как перепревший компост. Оптимальная норма — 4-5 килограммов на квадратный метр. Свежий навоз использовать нельзя, так как он может привести к слишком бурному росту зелени и ухудшению цветения.

Ключевые элементы для сладости и урожая

Фосфор и калий играют критическую роль в формировании вкуса и количества стручков. Фосфор способствует развитию корневой системы, в то время как калий помогает накапливать сахара, придавая горошинам нежный и сладкий вкус. При недостатке фосфора можно внести суперфосфат, а для калия предпочтительнее сульфат калия: хлор не подходит для гороха.

В то же время с азотом стоит быть осторожным: горох может синтезировать его сам, но требует активных клубеньков на корнях. В начале роста допустимо небольшое количество азота, однако чрезмерные подкормки могут привести к чрезмерному росту ботвы в ущерб плодам.

Подкормки и уход за растением на разных фазах

Чтобы максимизировать урожай, стоит придерживаться схемы подкормки в зависимости от этапа роста:

• При посадке в бороздки добавляется смесь суперфосфата и компоста.
• После появления первых ростков выполняется рыхление и, при необходимости, полив раствором гумата натрия.
• Во время цветения обеспечивается фосфорно-калийное питание: вносятся сульфат калия и суперфосфат.
• В начале плодоношения рекомендуется полив зольным настоем для улучшения вкусовых качеств.

Горох также чувствителен к нехватке микроэлементов. Например, дефицит бора приводит к осыпанию цветов, а нехватка молибдена может затруднить усвоение азота. Использование комплексных удобрений или внекорневых подкормок обеспечит растения всеми необходимыми микроэлементами.

Соблюдение указанных рекомендаций и внимательное отношение к условиям ухода обеспечат отличный урожай сладкого гороха, эффективного как для употребления в свежем виде, так и для дальнейшего зимнего хранения.

Создание великолепного урожая требует регулярного полива, однако ношение тяжёлых ведер и борьба с запутанными шлангами могут превратиться в настощую муку. Решением этой проблемы стал капельный полив — система, которая позволяет точно подкормить ваши растения, подавая воду прямо к их корням. Разберемся, как работает эта удобная система и как сделать её самостоятельно.

Принципы работы капельного полива

Капельный полив может быть организован по двум принципиальным схемам:

• Поверхностная подача: Вода доставляется прямо к основанию растения.
• Подземная подача: Жидкость поступает к корням через специальные трубки, что особенно актуально в засушливых регионах.

Существует два типа капельных систем:

• Самотечная система: Вода движется по трубам благодаря силе тяжести.
• Система с насосом: Жидкость подается под давлением, что позволяет избежать необходимости уклонять трубы.

Преимущества и недостатки капельного полива

Данный метод полива имеет свои плюсы и минусы. Рассмотрим основные достоинства:

• Максимальная экономия воды, так как она поступает исключительно под корни.
• Исключает возможность пересыхания почвы и предотвращает растрескивание грунта.
• Снижает трудозатраты, особенно если система автоматизирована.
• Позволяет проводить подкормки совместно с поливом.
• Способствует лучшему росту и повышенной урожайности растений.

Однако стоит помнить и о недостатках:

• Необходимы первоначальные вложения в комплектующие.
• Элементы системы могут подвергаться засорению.
• Требуется регулярное техническое обслуживание оборудования.

Способы создания системы капельного полива

Существует несколько вариантов организации капельного полива:

• Готовые комплекты: Проще всего приобрести готовую систему, такую как "Жук" или "Капля", и следовать инструкции для сборки.
• Полив из пластиковых бутылок: Бутылка с отверстиями, вкопанная в землю, будет оказывать полив в течение двух недель в зависимости от объема.
• Система из бочки: Вода из бочки направляется в шланги с отверстиями, разбросанными по грядкам.

Создание выпечки — это искусство, которое объединяет в себе не только вкус и аромат, но и визуальное наслаждение. В этом материале представлены пять удивительных рецептов, которые подчеркнут ваше кулинарное мастерство и удивят близких!

Гастрономические шедевры

1. Пирог "Ирландский кофе" с миндалём

Этот пирог пленит вас гармонией кофейного аромата, сочетая в себе кексовое тесто с насыщенным вкусом кофе и виски, а также песочную корочку с миндалём и какао. Верхняя хрустящая часть отлично контрастирует с мягкой начинкой, что делает это лакомство настоящим гастрономическим удовольствием.

2. Сдобные рогалики с начинкой

Эти рогалики — настоящий символ уюта. Тесто на кефире, обогащённое легкостью, и любые сладкие начинки: повидло, сгущенное молоко, шоколад — все это создаёт восхитительное сочетание, которое порадует даже самых требовательных гурманов.

Эстетика и вкус

3. Полосатый хлеб с какао

Необычный подход к классическому хлебу: сочетание белоснежного и шоколадного теста привносит новизну в привычные рецепты. Такой хлеб станет не только вкусным дополнением к столу, но и настоящим украшением благодаря своему эффектному внешнему виду.

4. Маффины-розочки со сливами

Эти маффины украсят любой стол своим оригинальным оформлением. Тонко нарезанные сливы, сложенные в форме розочек, создают не только эстетическую прелесть, но и гармонично сочетаются с нежным тестом, делая десерт невероятно вкусным.

5. Быстрая пицца на кефире

Отличное решение для тех, кто хочет насладиться пиццей без ожидания расстойки теста! Жидкое тесто из кефира быстро готовится и идеально подходит под любые начинке. Сыр, колбаса, овощи — всё это в комбинации создаёт наслаждение для любого гурмана.

Этот оригинальный гарнир идеально дополнит нежный кусочек курицы или рыбы на обед.

Используемые овощи:

• Картофель (небольшой) — 1 шт.;
• Репа (небольшая) — 1 шт.;
• Кабачок (маленький) — 150 г.

Перед готовкой овощи следует тщательно очистить от грязи. Кабачок и репу нарезать довольно толстыми дольками. Если репка маленькая, можно оставить её целиком.

Положите подготовленные овощи в микроволновку, выберите режим «Овощи» и запустите на 11 минут, накрыв специальным колпаком.

Приготовьте быстро, легко и вкусно!

Калорийность и питательные вещества на 100 г готовых овощей «в мундире»:

• Картофель: белки 2,0 г, жиры 0,4 г, углеводы 16 г (клетчатка — 1,5 г, крахмал — 14 г);
• Репа: белки 1,5 г, жиры 0,1 г, углеводы 6,4 г (клетчатка — 1,8 г, крахмал — 0,5 г);
• Кабачок: белки 0,6 г, жиры 0,3 г, углеводы 4,6 г (клетчатка — 1,0 г, крахмал — 0,5 г).

Общая калорийность всей порции (около 280 г овощей): 133 ккал, белки 4,1 г, жиры 0,8 г, углеводы 27,0 г (включая 4,8 г клетчатки).

Этот рецепт предлагает удобный и быстрый способ добавить полезные овощи в ваш рацион.

Доктор Камиль Бахтияров, гинеколог и профессор, делится полезными советами по профилактике рака шейки матки. Не стоит забывать, что:

Сорт винограда «Мускат Голодриги» изумляет своей универсальностью и характеристиками. Эти янтарные ягоды выделяются гармоничным медово-мускатным вкусом и высокой урожайностью. При надлежащем уходе сорт демонстрирует сильный рост и стабильные результаты, что делает его отличным выбором для садоводов.

История сорта

«Мускат Голодриги» был создан в результате кропотливой селекции украинских ученых под руководством известного селекционера Павла Яковлевича Голодриги. Целью работы было создать сорт, который комбинирует высокие вкусовые качества столового винограда с устойчивостью к условиям континентального климата.

Родительская пара и наследуемые признаки

Основу успеха составило удачное скрещивание. Материнская форма – сорт «Королева виноградников» – подарила гибриду крупные ягоды и гармоничный вкус, в то время как второй родитель, сложный гибрид «Магарач 124-66-26», обеспечил ему адаптивные признаки и высокую морозостойкость до -23°C. Это сочетание и делает сорт особенным в мире мускатных винограды.

Нишевое назначение и внедрение

Этот сорт идеален не для крупных промышленный виноградников, а для фермерских хозяйств. Ягоды можно употреблять свежими, делать соки и вина с ярким мускатным ароматом. Успех сортовой селекции подтверждают высокая дегустационная оценка вина (7.9 баллов) и стабильная урожайность около 136 центнеров с гектара.

Характеристики сорта

Этот мускатный гибрид несет в себе лучшие черты «Королевы виноградников» и «Магарача». Вызревание происходит за 121 день, что важно для ростков в классических виноградарских регионах к концу августа. Тем не менее, собирать урожай за пределами этого срока требует подготовки из-за возможных заморозков.

Ключевые параметры вегетации

Сорт демонстрирует сильный рост, что требует предоставления достаточного пространства и устойчивых опор. Так, между кустами желательно оставлять минимум 3-3.5 метра, а для качественной урожайности необходима грамотная обрезка. Это важно, так как загустевшие кусты подвержены заболеваниям и могут снизить общий урожай.

Устойчивость и зимостойкость

«Мускат Голодриги» устойчив к основным грибковым заболеваниям, что позволяет сократить применение фунгицидов. Однако важно помнить, что отсутствие должного ухода может увеличить риск заболеваний. Морозостойкость сорта достигает -23°C, что требует обязательного укрытия в большинстве регионов.

Выращивание и агротехника

Верное соблюдение агрономических стандартов играет решающую роль в успехе. Для успешной посадки необходимо подготовить глубокие ямы для растений, а также обеспечить клетчатую дренажную систему. При разумной процедуре укрытия на зиму и контроле роста, виноград даст высокие урожаи и подчеркнет все свои ароматы.

Сбор и переработка урожая

Оптимальный момент для сбора урожая определяется не только сроками, но и ярко выраженным мускатным ароматом, который проявляется в полной зрелости. Сбор следует производить при сухой погоде, чтобы сохранить высокое качество ягод. Сорт отлично подходит для производства вин с высокими оценками, а также для домашнего применения.

Достоинства и недостатки

Среди плюсов сорта - высокие вкусовые качества, универсальность применения, устойчивость к грибковым заболеваниям и хорошая урожайность. Однако, стоит отметить необходимость укрытия на зиму и наличие косточек в ягодах, что может стать помехой для некоторых потребителей, пишет Ферма.expert .

Все чаще молодые люди задаются вопросом: стоит ли тратить силы на выращивание овощей самостоятельно, когда в магазине есть всё необходимое? В этом контексте возрастает интерес к огороду как к возможному хобби и высококачественному источнику продуктов. Около 30% людей в возрасте до 35 лет сегодня пробуют свои силы на дачных участках.

Качество продукции и экологические аспекты

Современному потребителю важно знать, что он ест. Самостоятельное выращивание овощей и фруктов дает уверенность в их качестве. Многие огородники используют только проверенные удобрения, а некоторые даже создают органические смеси из доступных материалов. Если вспомнить о том, сколько химических веществ применяют в промышленных теплицах, становится ясно, почему растет интерес к выращиванию собственных овощей. Например, овощи из магазина иногда содержат остатки нитратов и пестицидов, которые могут накапливаться в организмах.

Борьба с вредителями и трудности ухода

Несмотря на плюсы, огородничество сопряжено с множеством трудностей. В первую очередь, это борьба с вредителями — настоящая головная боль для увлеченных садоводов. К счастью, биопрепараты и простые методы, такие как использование клеевых лент, помогают минимизировать ущерб. Но важно отметить, что на промышленных овощных плантациях ситуация часто обстоит иначе: мощные химикаты могут применяться до восьми раз за сезон, что приводит к значительному повышению рисков для здоровья потребителей.

• Выращивание овощей самостоятельно — это не только забота о себе, но и возможность поддерживать экосистему.
• Финансовая сторона вопроса также не даёт покоя — что может быть дешевле, чем покупать семена и удобрения самостоятельно? Продав избыточный урожай соседям, можно не только сэкономить, но и заработать.

Огородничество становится стабильным источником физической активности и возможности провести время на свежем воздухе. Кроме того, собирать урожай и делиться плодовитыми успехами с близкими — это то, что дарит незабываемые эмоции и делает труд на даче особенно приятным.

Прощание с зимой в Гайском округе

С размахом и весельем в Гайском округе прошла Масленица, собрав жителей разных поколений в парке культуры и отдыха. Праздничная программа, получившая название «Масленица – блинница, весны именинница!», была подготовлена местным центром народного творчества, пишет Гайская новь.

На мероприятии звучала зажигательная музыка, а также работали ярмарочные ряды, где горожанам предлагаили блины и разнообразные традиционные сладости. Особое внимание привлек «Фестиваль русской кухни», в рамках которого местные предприниматели представили множество блюд национальной гастрономии.

Каждый мог попробовать бублики и калачи, а для детей и взрослых были организованы различные игровые площадки. Волонтеры культуры подготовили конкурсы и активности, в том числе перетягивание каната, покорение масленичного столба, меткость в бросках и развлечения на санках. Хороводы, песни и танцы создавали поистине праздничную атмосферу.

Творческие выступления и яркие моменты

Кульминацией праздника стало выступление ансамбля русской песни «Любава», вокальной группы «Калинка», а также талантливой вокалистки Веры Чичагиной и хореографического ансамбля «Катюша». Женский клуб «Совершенство» порадовал гостей танцевальным флешмобом, который был тепло поддержан зрителями.

Завершением праздника стало символическое сожжение чучела Масленицы, что стало прощанием с зимой и своеобразным символом приближающейся весны. Этот момент объединил гайчан, даря им надежду на тепло и светлые дни впереди.

Котлеты могут стать настоящим кулинарным шедевром, если знать некоторые секреты, которые делают фарш более вкусным и сочным. И опытные повара, и начинающие кулинары могут воспользоваться простыми советами для успешного приготовления этого популярного блюда.

Идеальные пропорции для фарша

Приготовление котлет — процесс индивидуальный, но существуют проверенные пропорции, которые помогут достичь наилучшего результата. Для 1 кг мясного фарша необходимо:

• 250 г мякиша хлеба, вымоченного в молоке;
• 2-3 яйца, что придаст структуру и сочность.

Важно не переборщить с количествами, так как излишки хлеба или яиц могут привести к тому, что котлеты потеряют свою форму и будут жесткими при жарке.

Что добавить в фарш для улучшения вкуса

Для повышения качества фарша опытные хозяйки рекомендуют добавлять немного измельченного льда. Это необычное, но эффективное решение помогает даже самому простому фаршу стать более нежным и мягким. Также стоит помнить о том, что добавка манки может решить проблему жидкой консистенции. В этом случае, после ее добавления, массу следует охладить на 20-30 минут, чтобы крупа впитала излишки жидкости и разбухла.

Рецепт идеальных котлет

Приступая к приготовлению котлет, можно воспользоваться простым рецептом:

Важно помнить: для идеальных котлет следует использовать только мясо, избегая куриную кожу, так как она может сделать блюдо слишком жирным. Следуя этим советам, каждый сможет порадовать себя и близких вкусными и сочными котлетами.

Орхидея — это не просто комнатное растение, а настоящая живописная звезда, готовая радовать своей красотой в любое время года. Обычно цветение этих экзотических растений начинается весной и осенью и может продолжаться до четырех месяцев, если за ними правильно ухаживать, пишет садоёж.

Проблемы с опадением бутонов

Многие любители орхидей сталкиваются с неприятной ситуацией: растение начинает сбрасывать бутоны, даже уже распустившиеся цветы. Причин этого может быть несколько, и понимание того, что же идет не так, поможет сохранить красоту ваших любимцев.

Советы по уходу

Чтобы избежать проблем и насладиться цветением орхидеи по полной, стоит учесть ряд рекомендаций:

• Оптимальное расположение: Найдите для орхидеи спокойное место и не перемещайте ее без необходимости. Резкие изменения в условиях жизни могут привести к сбросу бутонов. Лучше всего выбрать место с хорошим освещением.
• Достаток света: В период цветения важно обеспечить растению достаточное количество света. Если цветение приходится на зимние месяцы, лучше всего разместить орхидею на южном окне. Если имеется фитолампа, это также значительно облегчит задачу — организуйте 12-часовой световой день.
• Температура и влажность: Избегайте сквозняков и резких перепадов температуры; оптимальная температура для цветения не должна опускаться ниже 20 градусов. Если в вашем доме жарко, стоит подложить что-то под горшок, чтобы он не находился в жаре стойко.
• Правильный полив: В период, когда орхидея формирует бутоны, поливайте ее умеренно. Избыток влаги — одна из главных причин опадения цветов; достаточно поливать растение раз в неделю, когда грунт хорошо подсох.
• Подкормка: После формирования цветоноса следует возобновить подкормки. Борная кислота отлично подойдет для укрепления бутонов. Подкармливать можно как корневым, так и внекорневым способом, каждые две недели.

Уход за воздухом

Орхидеи весьма чувствительны к влажности воздуха, поэтому регулярное опрыскивание необходимо. Однако аккуратность важна: избегайте попадания влаги на цветы и бутоны. Также лучше воздержаться от теплого душа и вместо этого аккуратно протирать листья влажной тряпочкой.

Соблюдая эти простые правила, можно значительно продлить период цветения и избежать потерь. Орхидея обязательно ответит на заботу своим великолепием.

Нео-бистро — это свежий взгляд на французскую кулинарию, который стал популярным в 1990-х и набирает трендовые обороты в наши дни. Этот стиль сочетает в себе яркие элементы традиционного бистро с современными гастрономическими течениями.

Современный подход к классике

Согласно мнению критиков, таких как Михаил Костин, нео-бистро — это небольшие заведения с именитыми шеф-поварами, предлагающие мини-меню, часто в формате сетов. В нео-бистро делают акцент на свежесть ингредиентов и свободный подход к кухням разных стран, создавая удивительные гастрономические комбинации, пишет Барные Вещи.

Элементы стиля в посуде

Вдохновляясь концепцией нео-бистро, предлагается обратить внимание на детали сервировки:

• Фарфоровая коллекция Maria с утонченным синим и зелёным кантом от известного турецкого бренда Porland;
• Столовые приборы Riva Vintage, которые добавляют нотки ностальгии от компании Hisar;
• Стеклянные стаканы Ouessant от La Rochere, которые идеально дополнят любой стол.

Создание атмосферы

Чтобы создать подлинную атмосферу нео-бистро, важно уделить внимание таким аспектам, как элегантность, простота и характер. Эти элементы делают каждое заведение уникальным и располагающим, погружая гостей в мир гастрономических открытий и наслаждений.

Приготовление суши в домашних условиях может показаться непростой задачей, однако с правильным подходом это вполне реально. Ресторанные деликатесы можно создать прямо на вашей кухне и даже сделать их вкуснее!

Рис — сердце японских деликатесов

Рис — это не просто ингредиент, а основа всего. Японцы считают, что именно рис создает душу суши. Для приготовления рекомендуется выбрать специальный круглый сорт, такой как "Нишики". После варки рис следует заправить смесью рисового уксуса, сахара и соли. Используйте пропорции: на 500 грамм риса понадобится 100 мл уксуса, 50 г сахара и 10 г соли. Не забудьте тщательно промыть рис перед варкой до тех пор, пока вода не станет прозрачной — это ключ к идеальной текстуре и вкусу.

Свежесть рыбы — залог успеха

К выбору рыбы стоит подходить с особой тщательностью. Лосось, тунец и морской угорь — это классика жанра. Если хотите чего-то необычного, добавьте гребешки, кальмары или креветки. Важно уточнять в магазине, подходит ли рыба для употребления в сыром виде. Помните, что не стоит ограничиваться только традиционными ингредиентами: иногда консервированная скумбрия или селедка могут стать отличной основой для роллов, особенно в дружеском кругу.

Как собрать идеальные роллы

Нори — это морские водоросли, в которые сворачиваются ваши изделия. Выбирайте листы с ярким темно-зеленым цветом и приятным ароматом. Чуть поджарьте их на сухой сковороде для усиления вкуса. Важно помнить, что для создания роллов не нужно много ингредиентов — всего лишь минимум, чтобы раскрыть максимум вкуса. Лосось, авокадо, огурец и сливочный сыр — тут все классики, но экспериментировать можно и с манго или жареным луком, сообщает источник.

При сворачивании роллов используйте бамбуковую циновку, предварительно обернув ее пленкой для легкости в уборке. Как следует распределите рис и дайте ему правильно застыть, чтобы ролл получился аккуратным. Чтобы сделать сервировку более изысканной, подавайте суши на красивой тарелке с добавлением маринованного имбиря и васаби. А для полного кайфа, смешайте соевый соус с капелькой меда и кунжутного масла.

Проблемы на горизонте для рыбной промышленности

В 2026 году Россия прогнозирует показатель вылова лососевых на уровне 230–250 тысяч тонн. Об этом стало известно благодаря заявлению главы Росрыболовства Ильи Шестакова на недавнем заседании коллегии. По его словам, трудно предсказать итоговые результаты, однако надежды на такие цифры все же есть.

Сравнение с предыдущими годами

В прошедшем 2025 году вылов составил примерно 335,5 тысячи тонн, что позволило стране сохранить свое мировое лидерство в рыбной отрасли. Для справки: в 2024 году был зафиксирован минимальный показатель за последние 20 лет — всего 235,5 тысячи тонн, однако это не помешало России опередить Соединённые Штаты. Рекордные уловы были отмечены в 2018 году, когда страна добыла 685 тысяч тонн, а в 2023 году — 609 тысяч тонн.

Цены на рыбу: неожиданные изменения

На Дальнем Востоке отметили резкий рост цен на минтай, одного из основных видов рыбы, который достигает 175 рублей за килограмм. Это на 34,6% больше, чем в прошлом году, и на 22,4% выше показателей начала текущего. Такие изменения уже начинают сказаться на рынке и могут повлиять на потребительский спрос.

Кухонная губка обычно быстро отправляется в мусорное ведро, но чистая и сухая может пригодиться и за пределами мойки. Вот несколько простых идей, которые помогут найти ей новое применение.

Для уборки и ухода за вещами

Для мелких бытовых задач

Для таких задач берите отдельную губку — кухонной, которой моют посуду, не следует очищать другие домашние поверхности. Если губка неприятно пахнет, покрылась налётом или начала разрушаться, её лучше выбросить.

Каждый праздник невозможно представить без великолепного десерта. В преддверии сочельника волшебным лакомством станет рождественский пирог с сухофруктами и орехами. Эта выпечка изобилует сочными орехами, густыми сухофруктами и ароматными пряностями, что делает её поистине восхитительной. Из-за своего аромата и богатого вкуса пирог не стоит готовить заранее — после выпечки он исчезнет с тарелок в считанные минуты. Учтите, что такая выпечка довольно питательна, поэтому даже небольшая порция будет достаточно сытной.

Одним из главных плюсов рождественских пирогов является их долгий срок хранения. Можно испечь пирог заранее, завернуть его в фольгу или пергамент и оставить на хранение. Обычно рождественская выпечка готовится по типу кексов, что обеспечивает ей влажную текстуру и насыщенный вкус.

Ингредиенты для пирога

Для получения настоящего шедевра понадобятся лишь качественные ингредиенты. Важно выбрать отборные или деревенские куриные яйца, а мука должна быть высшего сорта — это придаст пирогу лёгкость и воздушность. Сухофрукты, ягоды и орехи можно использовать любые, главное, чтобы орешки были очищены от кожицы и поджарены для лучшего вкуса.

• Мука: 250 г в тесто + 50 г для сухофруктов;
• Сахар: 200 г;
• Куриные яйца: 4 шт.;
• Разрыхлитель: 10 г;
• Ванилин: 10 г;
• Сливочное масло: 225 г;
• Сухофрукты: 400 г;
• Коньяк: 200 мл;
• Сахарная пудра: 100 г;
• Сок 1 лимона.

Этапы приготовления

Подлокотники потемнели, а любимое место на диване блестит? Не спешите тереть его жёсткой щёткой: так легко повредить волокна и оставить следы. Сначала важно понять, что именно изменилось на ткани, и проверить, какой уход разрешён производителем.

Загрязнение или износ: в чём разница

Осмотрите обивку при дневном свете и сравните проблемный участок с менее используемой частью дивана. Липкость и потемнение могут указывать на загрязнение, а примятый ворс — менять оттенок в зависимости от направления света. Для велюра это не всегда повод начинать чистку.

Если ткань поредела, видна основа или торчат оборванные нити, это признаки износа. Очиститель не восстановит волокна — может потребоваться ремонт обивки.

Подберите средство под материал

Найдите ярлык или инструкцию к дивану: рекомендации зависят от состава и отделки ткани. На некоторых изделиях указаны коды ухода: W допускает водные средства, S — специальные составы без воды, WS/SW — оба варианта с ограничениями, X — только пылесос или лёгкая сухая чистка. Уточняйте правила для своей модели: эти обозначения есть не везде.

Выбирайте средство для мягкой мебели, подходящее конкретной обивке, и соблюдайте инструкцию. Не смешивайте очистители с уксусом, содой или спиртом и не переносите рекомендации для ткани на кожу, замшу или искусственную кожу.

Как очистить участок и высушить диван

Сначала пропылесосьте поверхность. Разведите средство по инструкции и проверьте его на незаметном участке: дождитесь полного высыхания и убедитесь, что цвет и фактура не изменились. Для обработки используйте чистую белую салфетку — она покажет, не линяет ли ткань, сообщает Дзен-канал "Мебельные секреты".

Наносите состав способом, указанным производителем, не заливая обивку. Бережно промакивайте загрязнение, не растирая его; остатки удаляйте согласно инструкции. Затем промокните участок сухим полотенцем и оставьте сохнуть при хорошем проветривании. Не накрывайте влажный диван пледом и не сушите его горячим воздухом без разрешения производителя.

Если загрязнение обширное, материал неизвестен, салфетка окрашивается или после высыхания появились липкость и разводы, остановитесь и обратитесь к специалисту. Аппаратная чистка и пар подходят не каждой обивке. Перед вызовом мастера полезно отправить ему фото ярлыка и рассказать, какие средства уже использовались.

У россиянки начался некроз тканей из-за медузы

Она ужалила девушку за ногу во Вьетнаме. После чего туристке оказали первую помощь в местном госпитале, но это не помогло.

Девушка обратилась в больницу в родном Кузбассе. Там ей диагностировали химический ожог и некроз. Сейчас туристке требуется операция по удалению пораженной кожи.

Подписаться на ТВЦ в МАКС

Россиянке, ужаленной ядовитой медузой во Вьетнаме, потребуется вырезать фрагмент ноги

В море медуза ужалила жительницу Кузбасса в ногу. В госпитале в Хошимине женщине оказали первую помощь. Однако, это не помогло, и уже дома ситуация ухудшилась. В российской клинике в Кемерово у нее диагностировали химический ожог. По словам медиков, пациентке потребуется хирургическое вмешательство, чтобы удалить некротизированные участки тканей.

Щупальца медуз содержат стрекательные клетки с токсином. При контакте они "выстреливают" и впрыскивают яд, который может вызывать не только местную аллергическую реакцию, но и глубокое поражение тканей вплоть до некроза - как в этом случае.

Лучше не ездить на заграничные моря в разгар сезона медуз, либо использовать защитную одежду и обувь для купания.

Читать нас в МАКС

Выбор сорта моркови — это не просто задача, а настоящее искусство. Каждый огородник стремится получить не только обильный, но и качественный урожай, который порадует ровными, сладкими корнеплодами. Опыт опытных агрономов показывает, что сорт имеет огромное значение. Поиск оптимального варианта — это не просто очередное занятие, а ключ к успешному выращиванию моркови, которая будет радовать своим вкусом и формой, сообщает Садовые фантазии.

Значение сорта

Агрономия и технология являются основой успеха, однако правильный выбор семян — это залог хороших результатов. Надёжные сорта способны прощать огрехи, обеспечивая стабильные корнеплоды даже в сложных условиях вашего участка. При этом важно понимать, что универсальных решений не существует: один сорт отлично растёт на песчаной почве, другой — на суглинке, каждый по-своему реагирует на климатические условия.

Универсальные сорта для большинства регионов

Вот несколько самых надёжных сортов, которые рекомендуются для разных климатических условий:

• Нантская 4: классика среди сортов, известна своими ровными и сладкими корнеплодами. Середина сезона — 80-100 дней;
• Самсон: улучшенная версия Нантской. Корнеплоды обладают аккуратным внешним видом, необходима глубокая подготовка почвы — 110-120 дней до сбора;
• Абако F1: гибрид для тяжёлых суглинков. Созревает за 85-95 дней, корнеплоды отличаются плотностью;
• Балтимор F1: проявляет себя даже в дождливое лето. Срок созревания — 100-105 дней;
• Канада F1: неприхотливый гибрид для плотной глины. Созревает за 120-130 дней.

Сорта для специфических условий

Для специфических климатических условий помогут следующие сорта:

• Лагуна F1: скороспелая морковь, зрелость достигается за 60-85 дней;
• Лосиноостровская 13: подходит для северных регионов и ценится за свою устойчивость к холодам;
• Витаминная 6: отлично накапливает каротин и подходит для ранних посевов;
• Бангор F1: поздний гибрид для нестабильной погоды, не прерывает рост при похолоданиях, созревает за 125-130 дней.

Разумный выбор сорта, combined с учётом условий вашего участка, становится залогом успешного урожая. А правильное сочетание сортов — это шанс снизить риски и обеспечить себя морковью на весь сезон.

Испанский живописец Педро де Кампробина (1605-1674) мастерски использовал систему взаимозаменяемых элементов в своих картинах, стремясь удовлетворить вкусы заказчиков. Это позволило ему не только продемонстрировать свои навыки, но и создать уникальный стиль, выделяющийся на фоне конкурентов.

Два Уникальных Полотна

Примером этого подхода служат две работы художника: «Ваза для цветов и керамическая чашка» и «Ваза для цветов и стеклянный сосуд». Каждая из этих картин демонстрирует выдающееся мастерство Кампробина в создании легко узнаваемых образов, выразительных деталей и гармоничных цветовых сочетаний.

При внимательном рассмотрении композиции создаётся впечатление многослойности: плоскости живописи накладываются друг на друга, а цветы появляются как будто парят в воздухе, окруженные зелёными листьями. Эта technique придаёт картине ощущение глубины и легкости.

Тонкости Подачи

Бронзовая ваза с букетом цветков изображена с акцентом на её золотистый блеск и тонкую лепнину, что добавляет дополнительное очарование произведению. Второстепенный сосуд, будь то фарфоровая чаша или стеклянный сосуд с водой, представлен в не менее впечатляющем виде, находясь у основания вазы среди опавших лепестков.

Доска, на которой расположена ваза, хорошо освещена и создает контраст с нейтральным фоном, что усиливает выразительность цветочной композиции, состоящей из мягких и плавно переходящих оттенков. Практически незаметная бабочка придаёт картине особую хрупкость и изящество, гармонично вписываясь в общее настроение.

Выставочные Данные

Обе картины были написаны в 1663 году, их размер составляет 58 на 77 см. Эти произведения искусства можно увидеть в музее Прадо, где они продолжают привлекать внимание зрителей.

Если вы ищете идеальный вид огурца для открытого грунта, обратите внимание на гибрид «Эксперт». Этот самоопыляемый сорт порадует хрустящими плодами без горечи всего за 43-47 дней. С отличной урожайностью и простотой в уходе, он станет незаменимым помощником для любого огородника.

История создания сорта

Гибрид огурца Эксперт F1 представляет собой современный сорт, созданный российскими селекционерами агрофирмы «Гавриш». Внесённый в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2007 году, он прошёл множество испытаний, подтвердив свою стабильность и высокие качества.

Этот гибрид стал ответом на запросы огородников, искушённых в поисках надёжного сорта для сложных условий. Селекционеры сосредоточились на таких характеристиках, как раннеспелость, партенокарпия и устойчивость к заболеваниям.

Благодаря способности формировать плоды без опыления, урожай может быть собран независимо от погодных условий. Это делает «Эксперт» оптимальным выбором для временных пленочных укрытий.

Общие характеристики сорта

Этот гибрид относится к партенокарпическому типу, что гарантирует стабильный урожай без ненужного опыления. Ранний срок созревания позволяет получить первый урожай в начале лета, что особенно ценно для продажи и личного потребления.

Индетерминантный тип роста подразумевает, что растение продолжает расти, что обеспечивает долгий период плодоношения, но требует точной формировки: подвязывать и удалять боковые побеги нужно регулярно.

Уход и агрономические аспекты

При выращивании гибрида необходимо учитывать агрономические требования для достижения максимальной урожайности. Важно обеспечить регулярный полив тёплой водой и осуществлять подкормку в соответствии с фазами роста. Особое внимание стоит уделить профилактическим мерам для защиты от вредителей и болезней.

Гибрид Эксперт отлично подходит для огородников, стремящихся к стабильности и высокому качеству конечного продукта — идеальным вариантом для летних салатов и консервирования. Соблюдая рекомендации по уходу, можно добиться великолепных результатов, радуя себя и своих близких свежими и хрустящими огурцами.

В самом разгаре зимы зимние огороды становятся настоящими оазисами, где можно наслаждаться ростом томатов. Примером служит куст низкорослого томата, который был высажен в начале ноября и уже к декабрю украшается распустившимися цветами. Чтобы помочь растению завязать плоды, необходимо обеспечить ему правильное питание. Вот несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание при подкормке томатов зимой.

Какие удобрения выбрать?

Во время цветения томатов критически важен фосфор и калий, а еще бор и другие микроэлементы. Лучшие результаты дают фосфорно-калийные или комплексные удобрения, которые вносят в виде растворов. Для начала рекомендуется использовать жидкое удобрение на основе Гумата калия. В одном литре теплой воды растворяют одну чайную ложку этого вещества. Готовый раствор перемешивают и применяют для полива, вливая около 100 мл в горшок с одним кустом, а остальные цветы поливают по 50 мл.

Подкормка и освещение

Важно помнить, что подкормки не ограничиваются одной процедурой. В течение всего роста кустов, начиная с момента формирования первых листьев, нельзя забывать о постоянной поддержке удобрениями. В первую подкормку достаточно 30-50 мл раствора Гумата калия.

После первой подкормки через пять-семь дней можно ввести вторую, на этот раз с использованием борофоски. В один литре теплой воды растворяют 2 грамма борофоски. Это комплексное удобрение не просто улучшает здоровье томатов, но и насыщает их необходимыми элементами, включая фосфор, калий и бор, который особенно важен для стимуляции цветения и образования плодов.

Проблемы с освещением

Во время увлекательного процесса зимнего выращивания томатов также безусловно важно поддерживать режим освещения. Необходимо обеспечивать растениям 14 часов света в сутки, а затем постепенно сокращать его до 12 часов. Это особенно важно для того, чтобы растения могли активно развиваться и завязывать плоды, ведь фотосинтез играет ключевую роль в этом процессе.

Таким образом, обеспечив своим томатам грамотное питание и правильное освещение, можно наслаждаться вкусными и ароматными плодами даже в самый холодный зимний сезон.]]> Виктория Радзевская - Дачные секреты https://news-kemerovo.ru/society/2026/11/14/27682.html https://news-kemerovo.ru/society/2026/11/14/27682.html Общество Sat, 14 Nov 2026 21:19:11 +0700

В последние годы на рынке продуктов здорового питания появляется все больше необычных предложений, и одним из них стал питьевой салат от бренда «ГетФит», доступный в магазине «Чижик». Насколько он вкусен и полезен? Эта статья раскроет все детали.

Что внутри коробки?

Цена на данный продукт удивила, однако желание попробовать новинку пересилило сомнения. Первым в списке стал классический вариант - томатный сок с огурцами и множеством других добавок. На обратной стороне упаковки можно найти перечень ингредиентов, среди которых:

• томатная паста
• пюре из сладкого перца
• сок огурца
• пюре морковное
• пюре тыквенное
• лимонная кислота
• экстракты трав и овощей

Объем упаковки составляет 1 литр, а производитель - компания «САНФРУТ» из Пермского края. Из интересного - продукт изготовлен по стандарту ГОСТ, что повышает доверие к его качеству.

Восприятие вкуса и текстуры

Пробуя напиток, первое, что бросается в глаза, - это его консистенция. Напиток напоминает томатный сок со сладковатым оттенком, но без видимых кусочков овощей. Запах также томатный, а гущи в стакане почти не остается, что создает ощущение легкости.

Второй вариант - салат со свеклой. Он обещал быть менее острым благодаря отсутствию перца. В списке ингредиентов присутствует сок черной моркови, что может быть новинкой для многих. Как и первый напиток, этот также содержит 20 ккал на 100 грамм.

Подводим итоги

Первый сок с перцем оказался слишком острым, что не вызвало положительных ассоциаций. Однако напиток из свеклы произвел хорошее впечатление своими вкусовыми качествами. Оба продукта можно рекомендовать, но предпочтение следует отдать второму варианту, особенно для тех, кто не любит острые блюда, сообщает Дзен-канал "Честный Автор".

Кроме того, стоит отметить, что хороший томатный сок может оказать позитивное влияние на работу ЖКТ, если он высокого качества. Какой вариант выберете вы? Пишите свои комментарии ниже!

BAIC BJ40 – это не просто внедорожник. Это проект, созданный для настоящих приключений, а не для прогулок по гладким городским улицам. С данным автомобилем можно покорить любую местность благодаря его рамной конструкции, мощному 2.0-литровому турбомотору и классическому автомату. Его внешний вид, квадратные формы и высокий клиренс сразу же привлекают внимание.

Что это за автомобиль?

BAIC BJ40 – это настоящая машина для настоящих внедорожников. Оснащённая рамы, полным приводом и понижающим рядом, этот автомобиль подходит как для городской эксплуатации, так и для путешествий по сложным маршрутам.

• Отдельная рама;
• Система полного привода;
• Понижающая передача;
• Высокий дорожный просвет;
• Короткие свесы для лучшей проходимости.

BJ40 создавался для начала настоящих приключений.

Внешний вид и размеры

Размеры BJ40 делают его заметным на дороге. Длина варьируется от 4,6 до 4,8 метра, в то время как ширина достигает почти двух метров. Это делает его достаточно внушительным, но не слишком большим для городских условий.

Кузов позволяет легко оценивать габариты автомобиля, что особенно полезно при парковке.

Цена и комплектации

Стоимость BAIC BJ40 в автосалонах колеблется от 3,5 до 4,5 миллионов рублей. Важно учитывать, что более старые модели можно найти за гораздо более низкие цены.

• Кожаные сиденья;
• Электрическая регулировка кресел;
• Подогрев передних сидений;
• Климат-контроль;
• Современные мультимедиа-системы.

При выборе автомобиля важно рассмотреть многие факторы: состояние, год выпуска, наличие гарантии и комплектации.

Внутри BJ40 представлено множество современных функций, которые делают его использование более комфортным, а не только предназначенным для выживания в условиях бездорожья.

В решении о покупке важно помнить, подходит ли этот внедорожник для заявленных целей: для поездок по сложным маршрутам он будет идеальным выбором, но если основной путь лежит по городу, лучше обратить внимание на кроссоверы.

«Кузбасс-фест» стартовал!

Первый день фестиваля-конкурса начался в стенах Театра кукол Кузбасса им. А. Гайдара. Артисты представили экзистенциальный триллер «Ёлка у Ивановых».

О том как прошел первый показ – смотрите в этом видео!

В ходе мониторинга средств массовой информации и сети Интернет прокуратурой области выявлена публикация, из которой следует, что 12 ноября текущего года на улице Карла Маркса в Анжеро-Судженске на 12-летнюю девочку напали бесхозяйные собаки. В сообщении также сказано, что ребенок получил укушенную травму ноги.

По данному факту прокуратурой проводится проверка, в ходе которой будет дана надлежащая правовая оценка действиям (бездействию) ответственных лиц, обязанных организовывать деятельность по обращению с животными без владельцев. По итогам надзорных мероприятий будет решен вопрос о необходимости принятия мер прокурорского реагирования.

Кроме того, прокуратура поставила на контроль результаты расследования уголовного дела, возбужденного по факту инцидента следственными органами по ст. 293 УК РФ (халатность).

Высадка рассады — это не просто очередной этап в огородничестве, а настоящее искусство, требующее знания и терпения. От правильного подхода зависит не только здоровье растений, но и будущий урожай, пишет Дача - это маленькая жизнь.

Подготовка к высадке

Перед тем как приступить к высадке, важно учесть несколько ключевых моментов. Если рассада выглядит ослабленной или вытянутой, стоит сделать шаг навстречу ей. В этом случае полезно за день до высадки обработать растения стимулятором роста, например, "Эпином" — это поможет улучшить общее состояние рассады и обеспечить её быструю приживаемость.

В день высадки не стоит забывать о поливе. За несколько часов до начала работ желательно хорошенько полить растения в контейнерах. Это поможет сохранить целостность корневого кома при извлечении рассады и минимизирует повреждения.

Инструкция по высадке рассады

Процесс высадки включает несколько шагов, каждый из которых важен для успешного результата:

Советы для 100%-ой приживаемости

Важно следить за глубиной посадки: корни следует засыпать, но первые настоящие листья должны оставаться на поверхности. Для некоторых растений, таких как перцы, высаживать нужно на уровне, на котором они находились в контейнерах. Влияние условий высадки также немалое: лучше всего сажать рассаду в солнечные вечера, когда растения напитаются солнечным светом в течение дня, что способствует их укоренению вечером и ночью.

Следуя этим советам, можно значительно улучшить шансы рассады на успешное приживание и быстрое развитие. Чем более внимательны будут огородники к своим растениям, тем более щедрым будет их harvest.

В Анжеро-Судженске бездомные собаки напали на девочку и её домашнего питомца

Возбуждено уголовное дело по статье "Халатность" . Следователи установят, почему не были предприняты меры для своевременного отлова. Глава Следкома взял расследование дела на контроль.

Вести-Кузбасс | MAX

Салат Капрезе — это не просто блюдо, а ода итальянской кухне, которая удивляет своей простотой и изысканным вкусом. Существует множество вариантов этой классической закуски, но основной рецепт остается неизменным. Давайте разберем, как легко и быстро приготовить этот салат.

Ингредиенты для идеального салата

• 200 г мягкого сыра Моцарелла
• 250 г помидоров черри
• 3-4 листика свежего базилика
• Орегано по вкусу
• Тимьян по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Щепотка соли
• 4-5 ст. ложек оливкового масла

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы насладиться вкусом Итальянской классики, следуйте нескольким простым шагам:

В итоге вы получаете легкий, ароматный и невероятно вкусный салат, который идеально подходит как для обычного обеда, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!

С приближением Нового года многие начинают задумываться о праздничном столе, на котором, как правило, присутствуют ананасы и креветки. Узнаем, какие хитрости применяет одна из девушек, чтобы не переплачивать за эти популярные продукты.

Умные решения для покупок ананасов

Секреты начались с обсуждения ананасов. Одним из стратегий является отказ от лишних частей плодов, которые не имеют практической ценности. Например, ананас, как и многие другие растения, обладает лишней ботвой, которая часто оказывается не только громоздкой, но и разгубляющей деньги при покупке.

В одном из магазинов одна из покупателей решила взять ананас без «султана» — части, которую обычно выбрасывают после чистки. По её словам, по весам она заметила, что килограмм ананаса стоит около 299 рублей. Сравнив результаты, она обнаружила, что, сняв лишнюю ботву, может сэкономить целых 70 рублей. Убрание неэффективных частей плодов оказалось не только практичным, но и весьма выгодным шагом.

Эффективные методы для экономии на креветках

Когда речь заходит о креветках, здесь тоже есть свои хитрости. Например, лучше всего брать креветки без голов — они обычно стоят дешевле, и покупатель все равно будет очищать их дома. К тому же, есть ещё одна интересная техника. Она заключается в том, чтобы сразу не исключать креветки в целый пакет.

• Во-первых, покупатель кладет в пакет сначала креветки, сделав небольшое отверстие на дне:
• Затем, пока она прогуливается по магазину, они немного тают, и лишняя вода вытекает в другой мешок.

Такой шаг позволяет значительно уменьшить общий вес пакета к моменту взвешивания, и стоимость покупки обойдется дешевле, пишет Она знает.

Покупатели на страже своих бюджетов

Изучая данные методы, может возникнуть вопрос о законности подобных подходов. Некоторые магазины настаивают на том, что до момента оплаты товар остаётся их собственностью, и любые изменения не приветствуются. Тем не менее, не всегда сотрудники магазинов делают замечания, если покупатель, подобно нашей героине, проявляет смекалку.

Как видно, с помощью некоторых хитростей можно значительно сократить расходы на праздничные угощения. Эти приёмы могут вызвать разные мнения: одни поддерживают экономию, другие же сомневаются в правомерности методов. Но одно можно сказать точно — в столь непростое время каждая сэкономленная копейка может оказаться важной.

Не пропустите классику советского кино на «Кузбасс Первый»!

14 ноября в 23:00 — х/ф «Мировой парень» (16+), СССР, 1971 г., реж. Ю. Дубровин.

Остросюжетная история о мужестве и честной борьбе — отличный повод провести поздний вечер за хорошим фильмом

Мы в МАХ | Подписаться

Одной из самых эффективных методов посадки помидоров является процесс, который совмещает сразу несколько стадий ухода за растениями. Секрет заключается в том, чтобы...

Оптимальное Расположение

Помидоры высаживают ровно посередине междурядий в теплице, обеспечивая расстояние около 70 см между растениями. Это позволяет растениям получать достаточно света и воздуха для полноценного роста.

Правила Посадки

Тонкие сорта томатов рекомендуется сажать по два в лунку с последующим формированием их в один стебель. Исследования показывают, что два стебля на разных корнях обеспечивают гораздо более высокий урожай, чем два стебля на одном корне. Гигантские сорта лучше высаживать по одному, но с учетом большего расстояния.

В центре теплицы можно разместить инденты, которые растут до двух метров и выше, в шахматном порядке. Это дает возможность создать оптимальную структуру для поддержки растений и избежать их загущенности.

Удобрение и Подвязывание

После того как лунки выкопаны, в каждую из них добавляется столовая ложка борофоски, содержащей бор, фосфор и калий, а также горсть древесной золы. Смесь следует перемешать и обильно полить, чтобы создать оптимальные условия для роста.

Шпагат для подвязки используется на протяжении многих лет — он не только экономит время, но и поддерживает растения в вертикальном положении. После стирки в машинке его подвязывают в балке на бантик, а нижний конец укладывают на дно лунки, присыпая землей, сообщает источник.

Всевозможные сорта томатов, высаженные углубленно, обеспечивают быстрое укоренение, а для дальнейшей поддержки стебли подвязываются узлом «восьмерка» мягкой веревочкой из старой одежды. Это не только удобно, но и безопасно для нежных стеблей.

В социальных медиа сообщалось, что в Анжеро-Судженске безнадзорные собаки напали на девочку и ее питомца во время прогулки. Отмечалось, что ребенок получил травмы.

По данному факту следственными органами СК России по Кемеровской области – Кузбассу возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ст. 293 УК РФ (халатность).

Председатель СК России поручил руководителю следственного управления Базарову Б.Б. представить доклад о ходе расследования уголовного дела и установленных обстоятельствах.

Укус комара может показаться мелочью, но для детей это нередко становится настоящей проблемой. В летний период, когда маленькие непоседы отправляются на прогулки на свежем воздухе, риск укусов значителен. Зуд и покраснение, возникающие после укуса, могут огорчить даже самых терпеливых детей. Поэтому, родителям стоит знать, как смягчить последствия и сделать жизнь ребят более комфортной.

Симптомы укуса комара

После того, как насекомое оставит свой след на коже, у вашего ребенка могут появиться:

• Зуд: один из самых мучительных синдромов, который вызывает желание почесать поврежденную область.
• Покраснение: кожа вокруг укуса может покраснеть и отечь, что добавляет дискомфорта.
• Ощущение жжения: иногда укусы вызывают неприятные чувства, усиливающиеся со временем.

Как помочь ребенку?

Чтобы устранить симптомы укуса комара и облегчить состояние малыша, можно придерживаться следующих рекомендаций:

• Охлаждение: сразу после укуса стоит приложить к больному месту холодный компресс. Это поможет уменьшить отечность и зуд.
• Крем или гель: применение специальных средств поможет устранить воспаление и успокоить кожу. Важно выбирать те, которые предназначены именно для детей.
• Антигистамины: в случае сильной аллергической реакции стоит проконсультироваться с врачом о возможности использования антигистаминов.

Помимо этих методов, крайне важно помнить о профилактических мерах. Использование репеллентов, защитной одежды и сеток на окнах поможет снизить вероятность укусов. Забота о здоровье детей — это ключ к спокойствию каждого родителя, сообщает канал.

В Новокузнецке в третий раз стартует конкурс «Огневар - тепло и душа города».

Герой «Сказок ЕВРАЗа» снова ждёт детских игрушек и костюмов.

В новом выпуске «Квартиры 50» - Татьяна Шихова, начальник департамента по корпоративной социальной ответственности РЦКО «Сибирь» компании ЕВРАЗ, и Светлана Гуменная, воспитатель детского сада № 231, победитель грантового конкурса «ЕВРАЗ: город друзей — город идей!».

Они расскажут, кто может принять участие в конкурсе, каких работ ждут организаторы и как подать заявку.

Делаем суровый металлургический город сказочным и приближаем Новый год в новом выпуске программы «Квартира №50» на ТВН:

САЙТ

https://tvn-tv.ru/author_program/kvartira_50/kvartira_50_vypusk_ot_13_11_26_konkurs_ognevar_teplo_i_dusha_goroda_.htm

YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=J8jqGH5DyHU

RuTube

https://rutube.ru/video/de0316be54d186eef2d5e62fa9c00d49/

VK Видео

https://vk.ru/tvn_tv?z=video-48963679_456284420

Одноклассники

https://ok.ru/video/16960412912343

Куриный салат с сельдереем и яблоками представляет собой здоровую альтернативу традиционным блюдам, таким как оливье. Этот отличный выбор способен порадовать как любителей легкой еды, так и тех, кто заботится о своем здоровье. Приготовив его, можно насладиться не только вкусом, но и полезными свойствами, ведь салат насыщен витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма.

Куриный салат с яблоками и сельдереем

Этот восхитительный салат не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Хрустящие яблоки, легкая кислинка клюквы, свежий сельдерей и орехи создают уникальный баланс текстуры и вкуса. При готовке можно использовать как остатки приготовленной курицы, так и куриные грудки, приготовленные на гриле. Орехи, будь то грецкие или пекан, добавляют интересный акцент, хотя их можно исключить при желании, пишет Еда от ШефМаркет.

Ингредиенты:

• 3-4 куриные грудки;
• 1/2 стакана сушеной клюквы;
• Листья салата;
• 1/2 стакана кубиков сельдерея;
• 1 яблоко;
• 1/4-1/3 красной луковицы;
• 1/2 стакана грецких орехов (по желанию);
• 2 ч. л. сока лимона;
• Оливковое масло, соль и черный перец по вкусу;
• Щепотка порошка карри (по желанию).

Приготовление:

• Промыть куриные грудки и отбить до состояния стейков.
• Разогреть сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
• Обжаривать грудки около 5-7 минут с одной стороны до золотистой корочки, затем перевернуть и продолжить готовить еще 5 минут до полной готовности.
• Обжаривать орехи на сухой сковороде, помешивая, пока они не станут золотистыми и ароматными (около 5 минут).
• Нарезать готовую курицу на кусочки и смешать с клюквой, сельдереем, луком и яблоком, порезанным кубиками.
• В отдельной миске смешать майонез с лимонным соком, карри, солью и перцем, затем добавить это к салату, перемешать до нужной консистенции.
• Выложить листья салата на дно салатника и сверху разместить куриный микс, украсив по желанию томатами или авокадо.

Первое повышение 6,8% пройдет с 1 февраля, а не с 1 января, как раньше. Будет увеличена также надбавка по уходу за лицами старше 80 лет и имеющими инвалидность I группы. С 1 апреля увеличат социальную пенсию на 3,3%. Все индексации пройдут автоматически.

Вести-Кузбасс | MAX

Когда речь идет о сыре на диете, многие воспринимают это как ошибку. Однако, появились новинки, которые меняют это мнение.

Уникальные факты о новом сыре

Данный сыр обладает впечатляющими показателями:

• Белок: 31 г на 100 г
• Жиры: 12 г
• Углеводы: 0 г
• Калорийность: около 232 ккал

Для сравнения, обычные полутвердые сыры, такие как российский, содержат жирность от 25 до 30 г и 18-20 г белка на 100 г. Новый вариант предлагает почти чистый белок и сбалансированное содержание жиров.

Состав по правилам

Состав этого сыра впечатляет своей честностью: здесь нет растительных жиров. В его составе можно найти молоко, соль, хлорид кальция (в качестве уплотнителя), ферменты, закваску и натуральный краситель аннато. Примечательно, что содержится лизоцим (из яичного белка) и консервант Е235 (низин), которые находятся в рамках безопасных для сыроделия веществ.

Важная деталь: информации о «кальции» и «БЦАА» на упаковке стоит отнестись с осторожностью. Это обычные маркетинговые уловки; похожие компоненты есть практически в любом сыре, так что платить больше за эти слова нецелесообразно.

Можно смело пробовать!

В итоге, новый сыр становится отличным выбором для тех, кто придерживается правильного питания. Он не только сослужит хорошую службу в рационе, но и подарит настоящие кулинарные удовольствия. Не упустите возможность попробовать его!

Уютный вечер + хорошая мелодрама = идеальное сочетание!

На телеканале «Кузбасс Первый» — х/ф «Яблочный спас» (16+), Россия, 2012 г., реж. С. Гиргель.

Смотрите 14–15 ноября в 21:00 — пусть эти вечера будут наполнены тёплыми эмоциями и доброй историей

Мы в МАХ | Подписаться

Прогноз погоды на 15.11.26:)

Каждый садовод мечтает о большом и вкусном урожае смородины, но нередко плоды разочаровывают своим размером. Многие сталкиваются с проблемами получения мелких ягод, несмотря на старания и вложения. Разобраться в причинах неудач и найти решение удалось опытному агроному, который делится своим методом, позволяющим получать смородину размером с вишню.

Ошибки, которые стоит избегать

В процессе ухода за смородиной можно допустить множество распространенных ошибок. Например:

• Несвоевременное внесение азотных удобрений;
• Игнорирование кислотности почвы;
• Отсутствие четкого графика подкормок.

Правильные подкормки для отличного урожая

Подготовка к подкормкам начинается в апреле, когда смородина начинает просыпаться. Важно оценить состояние почвы: если земля пересохла или переувлажнена, растения не смогут усваивать питательные вещества. Для этого необходимо провести простые тесты с землей и измерить ее кислотность с помощью лакмусовой бумаги, чтобы добиться оптимального pH 5.5-6.0.

Первая подкормка проводится в начале мая, когда температура достигает 10-12 градусов. Для этого в одном ведре воды растворяют две столовые ложки калийного удобрения и одну ложку суперфосфата, настаивая смесь 8 часов. Опыт показал, что лучшего результата удается достичь, когда раствор вносится в углубление, предварительно пролив его водой.

Вторая подкормка — залог удачи

Спустя две недели, как только на кустах появятся завязи, подходит время для второй подкормки. В этом случае в ведро воды добавляется три столовые ложки гумата калия и чайная ложка сульфата магния. Эта подкормка существенно влияет на размер ягод, а ее результаты становятся заметны уже через неделю после внесения. Важно поливать землю только под корень, избегая попадания влаги на листья.

Эти советы обеспечивают крупные плоды, а правильный уход и внимание к состоянию растений помогут достичь желаемых результатов — до 4 килограммов ягод с куста, каждая из которых будет размером больше сантиметра, насыщенных вкусом и ароматом.

Март — время надежд, активных подготовок и первых шагов на дачном участке. Несмотря на то что снег всё ещё покрывает землю, уже чувствуются первые порывы весны. В это время новички часто допускают множество фатальных ошибок, которые могут повлиять на весь садоводческий сезон.

Спешка, желание «успеть раньше всех» и неопытность часто приводят к разочарованиям: рассада гибнет, почва портится, а деньги и усилия тратятся напрасно. Однако избежать этих проблем легко, если внимательно разобраться в особенностях роста растений и специфике этого ранневесенного периода.

Представляем десять распространённых ошибок, которые совершают новички в марте, и советы о том, как их избежать.

Ошибка 1: Ранние посевы без учета климата

Одной из привычных ошибок является посев теплолюбивых культур (таких как помидоры, перцы и баклажаны) в начале месяца, что приводит к слабой рассаде. Чтобы избежать этого, необходимо учитывать сроки высадки для своего региона. Оптимально сеять не раньше 15 марта, чтобы получить крепкие и здоровые растения.

Ошибка 2: Перекопка мокрой земли

Во второй декаде марта многие начинающие дачники спешат перекопать участок после оттепелей, что приводит к уплотнению почвы и разрушению её структуры. Чтобы избежать этого, стоит проверять готовность почвы к обработке, сжимая её в руке и кидая с небольшой высоты. Также в марте можно заниматься уборкой, планированием и подготовкой тары для рассады.

Ошибка 3: Импульсивная закупка семян

Цветные упаковки с семенами всегда привлекательны, но спонтанная покупка может привести к тому, что семена не будут районированы для вашего климата и окажутся бесплодными. Стратегия закупки должна включать составление списка и выбор только проверенных производителей.

• Что делать: планируйте свои работы и избегайте импульсивных решений.
• Что избегать: покупки рассады без гарантии качества, отсутствие плана работы на участке.

Помните, что март — это время для подготовки, а не активных действий. Удачный урожай в августе закладывается в спокойствии весны, поэтому стоит заранее всё распланировать, сообщает канал.

Патриотические и профориентационные мероприятия для молодёжи провели росгвардейцы в Сибири

В год 10-летия Росгвардии и 215-й годовщины образования войск правопорядка военнослужащие и сотрудники Сибирского округа Росгвардии провели уроки мужества, профориентационные встречи и экскурсии для школьников и студентов Иркутской области, Красноярского края, Кузбасса, Томской и Новосибирской областей.

Подробнее на официальном сайте.

Росгвардия. Сибирский округ.

На скамье подсудимых оказались экс-начальник дирекции по строительству сетей связи Алексей Романов и его первый заместитель Сергей Егоров. По данным ФСБ, в 2016 году РЖД заключили с компанией «ПСК „Ремпуть“» договоры на укладку железнодорожных путей на участке Междуреченск — Тайшет. Стоимость работ превысила 1,6 млрд рублей. Подрядчику перечислили аванс — более 751 млн рублей.

Однако работы выполнили не полностью, а часть неотработанных средств заказчику так и не вернули. Ущерб превысил 383 млн рублей.

У нас отличные новости!

Мы знаем, что многие ждали этого, поэтому спешим поделиться: регистрация на новый сезон «Классной дружбы» продлевается до 30 ноября!

«Классная дружба» — это новые знакомства, общие интересы, уникальный опыт и возможность стать частью чего-то масштабного. И нам очень хочется, чтобы в 3-м сезоне нас стало ещё больше!

Так что не откладывайте регистрацию и обязательно расскажите о проекте друзьям. Впереди новые встречи и много всего интересного.

Запоминайте дату: регистрация открыта до 30 ноября!

Увидимся в «Классной дружбе»!

Регистрация в проекте «Классная дружба» продолжается!

Не так давно возвращение к традиционным рецептам стало настоящим трендом. Один из таких рецептов - это пирожки с картошкой, которые идеально подходят для семейного ужина. Эти легкие и хрустящие пирожки готовятся без дрожжей и пищевой соды, они порадуют вас своим вкусом и простотой, пишет Дзен-канал "Домашняя Кулинария".

Ингредиенты для теста и начинки

• Для теста:
• Мука - 500 г
• Вода - 300 мл
• Соль - по вкусу
• Для начинки:
• Картофель - 400 г
• Сливочное масло - 50 г
• Сыр - 100 г
• Зелёный лук - 50 г
• Черный перец - по вкусу
• Растительное масло - 80 мл (для смазки)

Приготовление пирожков

Подготовка теста - это один из ключевых этапов. В глубокой миске смешать муку, воду и соль. Тесто должно быть эластичным и мягким. Затем делим его на шесть равных частей и раскатываем каждую в круг диаметром около 20 см. Для достижения лучшего результата, уложите тесто в растительное масло и оставьте на 20 минут.

Начинка может быть самой разнообразной, но в этом рецепте используются картофельное пюре с добавлением сыра и зелёного лука. Картофель следует отварить, затем размять и смешать с остальными ингредиентами, добавив соль и перец по вкусу.

Когда тесто будет готово, аккуратно вытяните его в тонкие слои. На середину каждого круга положите начинку, затем скрутите пирожок в рулет, оставляя свободные края. Выкладывайте их на противень, смазанный растительным маслом.

Запекание и подача

Перед запеканием пирожки нужно смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут. После того, как пирожки подрумянятся, дайте им немного остыть под салфеткой - это сделает тесто еще более мягким и нежным.

Пирожки с картошкой готовы, и теперь их можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

За уборку снега в Рудничном районе Кемерова этой зимой будет отвечать новый подрядчик

Это предприятие, которое ранее работало в Кировском районе. Готовы к работе комбинированные дорожные машины, погрузчики, тракторы МТЗ, грейдер, лаповый снегопогрузчик и самосвалы. 14 единиц спецтехники – абсолютно новые, только что прибыли с завода, на днях доставят ещё 2, сообщили городские власти.

"Вести" рассказывали, что больше всего жалоб в прошлом году было именно на Радугу. Новый подрядчик будет работать и в Ленинском районе.

Вести-Кузбасс | MAX

В Юрге завершились учебно-методические сборы руководителей надзорной деятельности

В мероприятии приняли участие руководители отделов надзорной деятельности и профилактической работы со всего Кузбасса. Сборы прошли под руководством заместителя главного государственного инспектора Кемеровской области – Кузбасса по пожарному надзору Дмитрия Бесперстова.

Участники обсудили актуальные вопросы надзорной деятельности, обменялись опытом и отработали практические навыки.

Также состоялся профилактический рейд: сотрудники МЧС России совместно с добровольцами провели с жителями беседы о правилах пожарной безопасности и действиях при пожаре.

По итогам сборов определены задачи на предстоящий месяц.

Подписывайся на МЧС Кузбасс в MAX | ВК Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

В Яшкинском муниципальном округе сотрудники Госавтоинспекции и отряд юных инспекторов движения школы №5 провели акцию "Засветись"

Цель мероприятия – сделать юных пешеходов более заметными для водителей в условиях плохой видимости.

Полицейские с юными инспекторами напомнили ученикам о том, как важно быть видимыми на дороге, особенно в сумерках и темноте. Они внимательно осматривали куртки и рюкзаки школьников, проверяя наличие светоотражающих элементов.

Организаторы акции рассказали ученикам и их родителям о том, что благодаря светоотражающим элементам в темное время суток путь "Дом-школа-дом" будет гораздо безопаснее.

Некроз тканей начался у жительницы Кузбасса после укуса медузы во Вьетнаме.

По данным «Базы», жжение и боль на обеих ногах туристка почувствовала во время купания и сразу обратилась в больницу в Хошимине — ей обработали раны и назначили антигистаминные препараты.

По возвращении домой состояние женщины ухудшилось. При осмотре в клинической больнице скорой медицинской помощи имени Подгорбунского выяснилось, что на месте укусов развился некроз. Теперь женщине нужна операция — отмершие ткани предстоит удалить.

Подписывайся, это BAZA: https://max.ru/baza

Уборка, как правило, ассоциируется с рутиной и усталостью. В современном мире, полном забот и дел, становится все сложнее находить время и силы для поддержания чистоты в доме. Однако существуют простые и эффективные приемы, которые значительно упрощают этот процесс, позволяя наслаждаться уютом, не тратя много времени и сил.

Почему это актуально сегодня?

С каждым годом жизнь становится все более динамичной, и ежедневные заботы начинают раздражать, в том числе и уборка. В таких условиях особенно важен подход, который позволяет сэкономить время и силы. Инновационные лайфхаки становятся не просто удобными помощниками, но и спасением для занятых людей, желающих избежать изнурительных битв с пылью и грязью.

Умные идеи для легкой уборки

Внедрение в повседневную жизнь нескольких простых лайфхаков может сделать уборку более эффективной и менее трудоемкой:

• Влажные салфетки в каждой комнате: Разместите упаковку влажных салфеток в каждой комнате. Это позволит быстро удалить пыль и пятна, экономя время на поиски тряпки.
• Лимон против налета: Половина лимона поможет избавиться от известкового налета на кранах и прочих поверхностях, оставляя приятный запах.
• Газета для стёкол: Используйте старую газету для мытья окон. Она предотвратит появление разводов и обеспечит идеальную чистоту.
• Микроволновка для губок: Положив смоченную губку в микроволновку на 30 секунд, можно легко избавиться от жира, который остался на стенках.
• Организация «микро-уборки»: Придерживайтесь правила двух минут — если что-то можно сделать за две минуты, сделайте это сразу.

Творческие способы избавиться от грязи

Креативный подход к уборке может принести немало удовольствия и облегчить задачу:

• Кофейная гуща от запахов: Оставьте чашку с кофейной гущей в холодильнике — она эффективно поглотит неприятные запахи.
• Пищевая сода для ковра: Посыпьте диван или ковер пищевой содой, дайте ей впитаться, а затем пропылесосьте для свежести.
• Терка для замши: Для восстановления внешнего вида замшевой обуви воспользуйтесь обычной теркой — она легко очистит засаленные участки.

Лайфхаки для уборки доказали свою эффективность. Они не только упрощают процесс, но и делают ваш дом более приятным и уютным, позволяя вам фокусироваться на более важных вещах в жизни.

Кемеровчанку на отдыхе во Вьетнаме ужалила ядовитая медуза

В госпитале в Хошимине женщине оказали первую помощь: обработали раны, назначили антигистаминные препараты. Однако, это не помогло, дома ситуация ухудшилась.

В больнице им. Подгорбунского у женщины диагностировали химический ожог. Пациентке потребуется операция, чтобы удалить некротизированные участки мягких тканей.

Мы в МАХ | Подписаться

Первый в этом сезоне майский жук оставил свой след на лобовом стекле автомобиля, подтверждая приход весны. Пройдя во двор, ощущается великолепный аромат, который невозможно спутать с чем-либо другим. Настоящая весна пришла, и хотя цветение черёмухи принесло с собой небольшое похолодание, это время называет «черёмуховыми холодами», и, в конце концов, пора действовать – сажать и сеять. Главное, чтобы весеннее тепло продолжало согревать землю.

Приметы весны

Майский жук, как говорит народная мудрость, предвестник теплоты. Его появление означает, что земля прогрелась до 10 градусов, так как листья на берёзе распустились, и именно это событие задает ритм началу сельскохозяйственных работ. Таким образом, логическая цепочка выглядит так: берёза зазеленела – полетел майский жук – пора сажать картошку и другие ранние культуры.

Что сажать и сеять уже сейчас

Если листья берёзы развернулись в ваших краях, то это хороший знак для начала активных работ по посадке. Можно смело высаживать картошку, морковь, свёклу, укроп, кориандр и салат. Даже если рассада капусты не удалась, не стоит унывать: можно посеять сорта капусты прямо в открытый грунт, хоть урожай и будет чуть позже, чем от рассады.

Перед посадкой желательно замочить семена, чтобы они быстрее проросли. Следует заглубить рассаду капусты до первых листочков, поскольку капуста не боится этого метода. Для моркови рекомендовано использовать специальные сеялки, которые значительно облегчают процесс.

Кроме того, на горизонте замаячили остальные культуры: мангольд, репа и другие овощи, а также цветы, кроме теплолюбивых видов, таких как петунии и лобелии, которые требуют дополнительной защиты от заморозков.

Советы по укрытию растений

Для защиты рассады в теплицах многие используют нетканые укрывные материалы, а также устанавливают бочки с водой, которые помогают удерживать тепло. Это хитрое решение предотвратит заморозки даже во время холодных ночей. Также можно использовать пластиковые бутылки с водой в качестве «грелок» для огурцов и других теплолюбивых растений.

Первомайская неделя — это время, когда многие стремятся завершить высадку рассады и посеять запланированные культуры. Главное — не упустить момент и использовать все богатства, которые предлагает весна.

Здоровье, работа и социальная защита — важные составляющие благополучия жителей региона.

О каждой из этих сфер рассказывают профильные министерства Кузбасса в своих официальных каналах.

Минздрав Кузбасса делится новостями медицины, советами по сохранению здоровья, интересными фактами и достижениями медицинских работников: https://vk.cc/cPCjhl

Министерство труда и социальной защиты Кузбасса рассказывает о мерах поддержки, возможностях трудоустройства, вакансиях и событиях социальной сферы: https://vk.cc/d34rtn

Повышение уровня воды в реках, вакцинация от гриппа и презентация мультимодального маршрута в Шерегеш: губернатор Илья Середюк рассказал о главных темах уходящей недели.

Мы в МАХ | Подписаться

Мука, как продукт, имеет многовековую историю. Ещё прежде, чем возникли термины "диета" и "глютен", наши предки пытались сделать свою еду более разнообразной и удобной. Первоначально люди использовали лишь каменные орудия, чтобы измельчить зерно. Этот процесс позволил создать мелкий порошок, удобный для приготовления первых лепёшек, которые стали основой для хлеба.

С развитием кулинарии, методы приготовления стали расширяться: обжарка, замачивание и комбинирование различных видов зерна дали начало современным аналогам рисовой, гречневой и кукурузной муки.

Безглютеновая мука: не только тренд

Интересно, что безглютеновая мука — это не новое изобретение. В Азии рис полюбили, в Америке кукурузу, а в Восточной Европе гречка стала настолько популярной, что её использовали для множества блюд. Исторически сложилось так, что безглютеновая мука изначально служила жизненной необходимостью для людей с целиакией. Однако со временем она привлекла внимание и тех, кто ищет разнообразия в рационе. На нынешний момент безглютеновая выпечка стала не просто модой, а важной частью повседневной жизни.

Сегодня безглютеновая мука используется не только для диет, но и для создания вкусных и полезных блюд — от блинов до кексов. Такой ингредиент стал доступным многие люди не только для ограниченных диет, но и для творчества на кухне.

Топ 3 вида безглютеновой муки

Рассмотрим три популярные безглютеновые муки, каждая со своими уникальными характеристиками:

• Рисовая мука: Отличается нейтральным вкусом и легкой текстурой. Идеальна для выпечки и панировки, делает тесто воздушным.
• Гречневая мука: Ярко выраженный аромат и вкус. Выпечка получается более насыщенной и сытной, хорошо подходит для блинов и хлебцев.
• Кукурузная мука: Легкий сладковатый вкус и солнечный цвет. Подходит для различных блюд: от лепёшек до печенья, придаёт испечённым изделиям хрустящую корочку.

Каждый из этих видов муки по-своему ведёт себя в выпечке. Важно правильно сочетать их в зависимости от желаемого результата: одну используют для структуры, другую — для аромата, третью — для легкости. Так, выпечка получается вкусной, красивой и непередаваемо ароматной.

Среди огромного разнообразия томатов сорт «Горячее сердце» выделяется своей оригинальной формой и великолепным вкусом. Этот индетерминантный томат, достигающий до 600 граммов, обладает сердцевидной формой и насыщенным красным цветом. Овощеводы оценят его высокие урожайные показатели и особенности своего ухода.

Происхождение и характеристики сорта

Сорт был выведен российскими селекционерами с акцентом на оформлении привлекательного плода и высоком качестве вкуса. Его отличие от гибридов заключается в том, что семена можно собирать самостоятельно, сохраняя все сортовые признаки. Для этого выбирают самые лучшие, полностью зрелые плоды.

Преимущества сортового статуса

Отличительной чертой является стабильность генетических характеристик, позволяющая производить семена на следующий год. Это существенно облегчает процесс их получения, так как нет необходимости каждый раз покупать новые семена.

Климатические предпочтения и уход

Соблюдение агрономических норм и условий значительно влияет на урожай. Среднеспелый сорт требует более 110 дней для получения урожая. В условиях умеренного климата важно использовать теплицы для достижения лучших результатов. Высота растения в таких условиях может достигать двух метров, что в открытом грунте бывает сложно реализовать.

Ключевые особенности ухода

• Формирование кустов: рекомендуется вести растения в один или два стебля, удаляя боковые побеги (пасынки).
• Подвязывание: важная мера для предотвращения поломки ветвей под тяжестью плодов.

Главная особенность «Горячего сердца» — это плоды, обладающие сладким и сбалансированным вкусом. При правильной агрономии рекомендуется интенсивный полив и удобрение, особенно в период налива.

Урожай, сбор и использование

Урожайность сорта достигает 4-5 кг с куста при правильном уходе. Плоды следует аккуратно собирать, чтобы избежать повреждений. Лучшие способы использования томатов включают приготовление свежих салатов, загустевших соусов и вяления.

Подводя итоги

Томат «Горячее сердце» представляет собой идеальный выбор для огородников с теплицами, готовых тратить время на уход за растением. Его замечательный вкус и домашняя привлекательность делают его привлекательным как для личного потребления, так и для размещения в кулинарии.

В ночное время в дежурную часть отдела МВД России "Новокузнецкий" через единую дежурно-диспетчерскую службу "112" обратился мужчина. Он сообщил о неизвестном, который на автодороге в районе села Куртуково повредил его автомобиль. Информация о произошедшем также была размещена в соцсетях.

Полицейские выяснили, что сегодня около 02:00 автомобилист, проезжая по территории Новокузнецкого округа, возле села Куртуково заметил на проезжей части и вблизи нее троих молодых людей. Они вели себя неадекватно, а один из них неустановленным предметом нанес удар по машине. Причиненный ущерб устанавливается.

В настоящее время сотрудники полициии проводят комплекс оперативно-розыскных мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего. Проводится проверка, по результатам которой будет принято решение в соответствии с законодательством.

Полицейские просят граждан, которым что-либо известно об инциденте и причастных к нему лицах, сообщить об этом в дежурную часть ОМВД России "Новокузнецкий" по телефону: 8-(3843)-57-41-01. Анонимность гарантируется

Полиция Кузбасса в МАХ

Оладьи – это не просто еда, а настоящая частичка ностальгии. Многие из нас в детстве с трепетом ждали момента, когда на кухне раздавался аромат свежеприготовленных лакомств. Этот рецепт, переданный из поколения в поколение, не содержит кефира или простокваши, что делает его универсальным и простым в приготовлении.

Ингредиенты для чудесных оладий

• Мука — по глазку, до получения консистенции густой сметаны;
• Дрожжи — 1,5 чайные ложки;
• Сахар — полстакана (можно больше для сладкоежек);
• Соль — полчайной ложки;
• Яйцо — 1 шт.;
• Молоко — 0,5 литра (можно использовать воду).

Как приготовить оладьи, как у бабушки

В небольшой банке нагревается молоко, его можно слегка разбавить теплой водой для достижения идеальной консистенции.

Следующий шаг – соединение яйца с полстаканом сахара, можно добавить немного больше, если ваша сладкоежка требует этого. Не забудьте добавить половину чайной ложки соли.

Все тщательно перемешивается, после чего к смеси добавляется молоко. Затем аккуратно вводятся дрожжи и, наконец, мука. Тесто должно получиться достаточно густым.

Как только основа готова, её необходимо оставить в теплом месте, чтобы подошла – это займет около двух часов. После этого можно переходить к самому интересному – жарке!

На сковороде разогревается подсолнечное масло, после чего ложкой выкладываются порции теста. Оладьи обжариваются с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне под крышкой.

И вот они готовы – румяные, аппетитные оладьи, которые так приятно подавать к столу с чашкой горячего чая и щедрой порцией сметаны. Это не только вкусно, но и очень по-домашнему уютно! Приятного аппетита!

В прокуратуре Кемеровской области - Кузбасса подвели итоги интеллектуальной викторины, проведенной среди студентов Кемеровского университета

Прокуратурой Кемеровской области - Кузбасса в рамках взаимодействия с ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет» для студентов выпускного 5 курса очного обучения по специальности «Судебная и прокурорская деятельности» проведена интеллектуальная викторина на тему «Прокурорский надзор».

Мероприятие прошло в формате личного первенства, в нем приняли участие 43 учащихся. Работники надзорного ведомства подготовили для ребят задания, основанные на реальных ситуациях из профессиональной практики.

В ходе викторины будущие юристы смогли проверить и продемонстрировать свои знания. Студенты показали высокий уровень теоретической подготовки и живой интерес к будущей профессии.

Наибольшее количество баллов набрали Зерникова Анастасия, Синицина Алина, Прокаева Светлана и Ткачева Ксения.

Исполняющий обязанности прокурора области Борис Соколинский поблагодарил студентов за участие, поздравил с отличным результатом, вручил дипломы и пожелал дальнейших успехов.

Ноябрь в Сибири, а снега всё нет — непривычно, правда? Но пусть отсутствие зимней сказки не портит настроение: зарядись ритмами от DJ Sanchess!

Его «Пятничный микс» теперь в MAX — включай, когда хочется драйва, и пусть бит прогонит любую хандру

Мы в МАХ | Подписаться

Шашлык — это не просто блюдо, это настоящая кулинарная магия! Кто не мечтает о сочном и ароматном мясе, приготовленном на свежем воздухе? В этой статье представлен один из наиболее удачных рецептов, который превратит ваш шашлык в кулинарный шедевр.

Идеальный выбор мяса

Чтобы шашлык получился по-настоящему вкусным, лучше всего использовать шейную часть свинины. Если этот вариант недоступен, не стоит расстраиваться: окорок или вырезка также прекрасно подойдут. В данном случае был выбран окорок, поскольку он менее жирный и отлично подходит для этого рецепта. Мясо нарезают крупными кусочками, что позволит сохранить сочность во время приготовления — это первый важный момент.

Приготовление маринада

К нарезанному мясу добавляют сладкую молотую паприку — около 4 чайных ложек с горкой. Это придаст блюду не только аппетитный цвет, но и насыщенный аромат. Не забудьте о черном молотом перце, а также о любимых специях, которые добавят индивидуальности маринаду. Важно помнить: соль на этом этапе добавлять не следует, так как она вытягивает сок из мяса.

Следующий шаг — репчатый лук. Его нужно измельчить в мясорубке, блендере или на терке. Главная цель — получить много сока. Эту луковую массу отжимаем через марлю, чтобы влить сок в мясо. Не стоит пугаться количества влаги, это именно то, что необходимо для получения сочного шашлыка! Оставляем мясо мариноваться на несколько часов.

Готовим и жарим шашлык

Когда мясо замариновалось, его нанизывают на шампура и жарят на мангале. Время приготовления зависит от размера кусочков и жара, но обычно занимает около 15 минут. Важно не забывать переворачивать шашлык.

Пока шашлык жарится, готовим смесь для смазывания. Смешиваем растительное масло, соль (по вкусу) и немного красного острого перца. Во время жарки с помощью силиконовой кисти смазываем шашлык, что придаст ему дополнительный аромат и позволит сохранить сочность — это пятый ключевой момент процесса.

Результат превзойдет все ожидания: яркое, аппетитное мясо, которое невозможно не попробовать!

Ингредиенты:

Свинина (окорок, шея): 2 кг

Лук: примерно 700 г

Сладкая паприка: 30 г

Перец: по вкусу

Для смазывания шашлыка:

Соль: 1,5 ч.л. или по вкусу

Растительное масло: по необходимости

Красный перец: 1/3 ч.л.

Приятного аппетита и удачи в кулинарных начинаниях!

Кузбасскую туристку на отдыхе во Вьетнаме ужалила опасная медуза

Первую помощь женщина получила в госпитале в Хошимине. Ей обработали раны, назначили антигистаминные препараты. Однако, несмотря на усилия местных врачей, дома ситуация ухудшилась. Теперь предстоит лечение в ожоговом отделении Кемерова.

Вести-Кузбасс | MAX

Проблема неприятных запахов в помещениях сегодня актуальна как никогда. Многие ищут эффективные способы решения этого вопроса, и здесь на помощь приходит средство SARBIO SELENA. Оно не просто очищает поверхности, но и создает комфортную атмосферу, которая благоприятно сказывается на настроении и работоспособности.

Идеальное решение для бизнеса

Использование SARBIO SELENA в ресторанах и кафе помогает не только поддерживать идеальную чистоту в обеденных зонах и на кухне, но и устранять любые нежелательные ароматы. Это положительно влияет на восприятие заведения клиентами, способствуя созданию приятной атмосферы. Особенно важно это в медицинских учреждениях, где дезинфицирующее действие средства значительно снижает риск распространения инфекций, обеспечивая безопасность для пациентов и работников.

Подход к каждому этапу уборки

Простота применения SARBIO SELENA делает его незаменимым помощником в поддержании чистоты. Средство легко растворяется в воде, позволяя создавать эффективные моющие растворы без необходимости смывания. Это помогает сэкономить время и ресурсы как в домах, так и в профессиональных уборочных службах.

Вот несколько рекомендаций по использованию:

• Для твердых поверхностей: 10-30 мл на 10 литров воды.
• С текстиля: 10-100 мл на 10 литров воды.
• Для удаления запахов из воздуха: 10-30 мл на 1 литр воды.

Многофункциональность и безопасность

SARBIO SELENA состоит из комплекса дезинфектантов и эфирных масел, которые не только устраняют запахи, но и насыщают пространство свежими ароматами. Масло чайного дерева, входящее в состав, обладает мощными антисептическими свойствами, эффективно очищая воздух от вирусов и бактерий. Это особенно актуально в сезон простуд и эпидемий.

Выбор в пользу SARBIO SELENA — это не только шаг к поддержанию безупречной чистоты, но и инвестиция в создание комфортной и безопасной среды как для работы, так и для отдыха. Простота использования и экономия ресурсов делают этот продукт идеальным как для домашних условий, так и для бизнеса. Позаботьтесь о своем здоровье и здоровье окружающих, выбрав SARBIO SELENA в качестве надежного помощника в борьбе с неприятными запахами.

Сотрудник территориального следственного управления СК России одержал победу во Всероссийском турнире по бильярдному спорту

Старший следователь Альберт Мильгачев принял участие во Всероссийском турнире по бильярдному спорту среди сотрудников Следственного комитета России, который прошел в Самарской области.

Открыл спортивное мероприятие руководитель управления общественно-политической работы СК России Сергей Петров.Соревнования были посвящены памяти Юрия Леканова – первого руководителя Главного управления криминалистики СК России.

По оценке организаторов и судейской комиссии, игры проходили в напряженной борьбе. Участники показали владение правильной техникой удара, демонстрировали тактическое мышление и психологическую устойчивость.

Умения просчитывать позицию на несколько ходов вперед и точность ударов позволили старшему следователю следственного управления Следственного комитета РФ по Кемеровской области – Кузбассу Альберту Мильгачеву одержать победу.

Необходимо отметить, что соревноваться нашему сотруднику пришлось с представителями центрального аппарата СК России и региональными следственными управлениями.

Соревнования прошли в четвертый раз и стали доброй традицией, объединяющей сотрудников Следственного комитета России.

Подписывайтесь на Следком Кузбасса

Суд приговорил бывших топ-менеджеров РЖД к семи годам колонии

По данным ФСБ РФ, Мосгорсуд вынес обвинительный приговор в отношении бывшего начальника Дирекции по строительству сетей связи ОАО "РЖД" Романова и его первого зама Егорова.

"ФСБ на постоянной основе осуществляет противодействие совершению должностных преступлений сотрудниками ОАО "РЖД". В ходе организованного комплекса оперативно-розыскных и оперативно-технических мероприятий получена информация о неисполнении договора строительного подряда ОАО "РЖД" в рамках реализации инвестиционной программы по модернизации железнодорожного направления "Кузбасс – Дальневосточный транспортный узел", - подчеркнул в своем комментарии KP.RU оперативный сотрудник ФСБ.

По его словам, в рамках заключенных договоров были осуществлены авансовые платежи в размере более 751 млн. рублей. При этом предусмотренные работы подрядной организацией в полном объеме не выполнены, часть неотработанных авансов заказчику не возвращена.

Источник уточнил, что были допущены нарушения типовых условий расчетов решения об авансировании субподрядчика, что повлекло невозврат бюджетных денежных средств. На основании собранных материалов следствие возбудило уголовное дело по части 3 статьи 285 УК РФ (злоупотребление должностными полномочиями).

"Виновные должностные лица задержаны на территории Москвы. В ходе расследования уголовного дела их вина в совершении преступления полностью доказана. Решением суда фигуранты признаны виновными в совершении преступления и приговорены к лишению свободы сроком на 7 лет с отбыванием наказания в колонии общего режима", – добавил оперативник.

Читать нас в МАКС

В Кузбассе стартовал приём заявок на региональный этап чемпионата «Профессионалы» — 2027

Соревнования пройдут с 8 по 20 февраля 2027 года. Чтобы принять участие, до 19 декабря 2026 года включительно заполните форму: https://forms.yandex.ru/u/6acc3a611f1eb5f937c2af6e/. Сделать это нужно каждому конкурсанту и каждому эксперту-наставнику — индивидуально.

Кто может участвовать:

конкурсанты — обучающиеся организаций, реализующих программы СПО (категория «Основная»), и школьники в возрасте от 14 лет (категория «Юниоры»),

эксперты-наставники — преподаватели и мастера производственного обучения. На одного участника — один эксперт-наставник.

Список компетенций и площадок: http://wsr42.ru/?razdel=30100065

#Новости

Первый четвертьфинальный матч городского турнира по CS2 уже идет!

Победу на первой карте одержала команда лицея №23 со счетом 13-7.

Следите за матчем на трансляции первого дня плей-офф

В Кемерове будут судить похитителей зубных паст и шампуней из супермаркета
Двое кемеровчан в возрасте 37 и 38 лет обвиняются в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 30 – ч. 2 ст. 158 УК РФ «Кража».

В августе текущего года в полицию обратился работник одного из местных супермаркетов. Он сообщил, что из торгового зала неизвестные пытались похитить 9 шампуней и 13 зубных паст. Сумма причиненного ущерба составила более 10 000 рублей.

По указанному адресу незамедлительно прибыли полицейские и сотрудники Росгвардии. Обвиняемые были задержаны на выходе из супермаркета. Они стали фигурантами уголовного дела.

Следователем отдела полиции «Юбилейный» УМВД России по г. Кемерово установлено, что в дневное время сообщники пришли в супермаркет и начали складывать в рюкзак средства личной гигиены. Обвиняемые хотели скрыться, однако перед выходом из магазина зашли в уборную. В это время охранник сообщил о произошедшем в полицию, и прибывшие сотрудники задержали похитителей с поличным.

В настоящее время уголовное дело направлено в суд. Фигурантам грозит до 5 лет лишения свободы.

Полиция Кузбасса в МАХ

В Калтане река Кондома вернулась в русло

По данным оперативного ведомства, подтопленных участков нет. Синоптики обещают на выходных морозную и сухую погоду. Уровень воды в реках пошёл на спад.

Вести-Кузбасс | MAX

Приглашаем вас в увлекательное гастрономическое путешествие, представляя киймали шурву — восточный суп с тефтелями, который подарит не только наслаждение вкусом, но и уют теплою кухни. Этот рецепт, основанный на семейных традициях, переплетается с авторскими штрихами, создавая мощную палитру ароматов и текстур, способную порадовать каждого.

Приготовление

1. В глубокой салатнице смешать мясной фарш с репчатым луком, заранее натертым на крупной терке. Важно добавить промытый рис, не забывая щедро приправить смесь солью, перцем, молотой паприкой и сушеной петрушкой. Все компоненты следует тщательно перемешать для однородности.

2. Сформировать из подготовленного фарша небольшие тефтели — это основа супа, которая будет радовать своей нежной текстурой.

3. В трехлитровой кастрюле разогреть растительное масло, добавив мелко нарезанный лук. Обжаривать до того момента, пока лук не приобретет прозрачный вид.

4. После этого следует добавить нарезанные кубиками помидоры и одну столовую ложку кетчупа, продолжая жарить все ингредиенты на среднем огне в течение трех минут. Затем ввести тертую морковь, приправить солью и молотым кориандром, и обжаривать еще три минуты.

5. Ввести в кастрюлю картофель, нарезанный фигурными ломтиками, аккуратно перемешивая. Сверху на картофель разместить тефтели, аккуратно прижимая их к поверхности.

6. Далее налить кипяток, добавив лавровый лист и сушеный базилик. Доведя до кипения, накрыть крышкой и оставить на малом огне вариться в течение часа. Это обеспечит насыщенный и ароматный бульон.

Ингредиенты

• 500 г. мясного фарша
• 1 шт. репчатого лука
• 80 г. риса
• 4 шт. картофеля
• 1 шт. помидора
• 1 шт. моркови
• 1 л. воды (кипяток)
• 1 ст. л. кетчупа
• 2 шт. лаврового листа
• 1 ч. л. сушеного базилика
• 1/2 ч. л. молотого кориандра
• 1/2 ч. л. соли
• Растительное масло для обжаривания

Понравился этот аппетитный рецепт? Пробуйте готовить киймали шурву, и пусть ваше кулинарное вдохновение обогатит каждую трапезу!

Герман Лисин снова с нами!

Он уже привык к деревенской жизни, создал семью и учится на агронома. Но расслабляться рано: впереди новое испытание — борьба за семейное хозяйство с собственным отцом!

Во втором сезоне мультсериала «Как хитрый лис с зайцами урожай делил» зрителей ждут новые приключения, интриги, юмор и ещё больше интересного о сельском хозяйстве.

25 новых серий — отличный повод собраться всей семьёй и узнать, как устроен современный агробизнес.

Мультсериал создан при поддержке АНО ИРИ.

Продолжение уже в Okko

А вы смотрели первый сезон? Делитесь впечатлениями под постом!

Как сообщают "Вести", в 2016 году РЖД заключили с "ПСК "Ремпуть" договоры на работы по укладке пути на участке Междуреченск - Тайшет на сумму более 1,6 млрд рублей. Был выплачен аванс в размере более 751 млн рублей. Предусмотренные работы не были выполнены в полном объеме, часть неотработанных авансов заказчику не возвращена. Ущерб составил более 383 млн рублей.

Вести-Кузбасс | MAX

ФСБ и Следственный комитет РФ установили, что фигуранты злоупотребляли своими должностными полномочиями в рамках реализации инвестиционной программы по модернизации железнодорожного направления Кузбасс—Дальневосточный транспортный узел, причинив ущерб на сумму более 350 млн руб. Он был взыскан с фигурантов в полном объеме.

#Ъузнал

Пылесос — это незаменимый помощник в каждый дом, однако многие пользователи забывают о важности его регулярного обслуживания. Что же происходит внутри фильтра, если его не трогать целых шесть месяцев? Ответ на этот вопрос может удивить и даже шокировать.

Накапливаемая пыль и её последствия

Даже при регулярной чистке контейнера, в фильтре неизбежно скапливается мелкодисперсная пыль. Размер её частиц меньше 10 микрон, и именно они создают плотный слой, превращаясь в сухую пудру из мертвых клеток кожи, частиц ткани и других загрязнений. Это не только ухудшает качество воздуха в помещении, но и становится причиной аллергий и раздражений.

Влажная среда для бактерий

На фильтре также оседают волосы, шерсть домашних животных и текстильные волокна, которые наматываются и забивают поры. Это создает эффект «войлока»: воздух проходит с трудом, а фильтр, удерживая влагу, создает идеальную среду для размножения бактерий и плесени. Особенно это актуально для домов, где готовят, сушат вещи или держат животных.

Проблемы с воздухом и двигателем

При накоплении грязи в фильтре пылесос начинает перегреваться. Это не только приводит к повышенному шуму, но и сокращает срок службы мотора. Кроме того, грязный фильтр начинает разносить пыль обратно в комнату через воздуховоды, создавая эффект, что пылесосит, но свежести не ощущается.

Чтобы избежать подобных проблем, рекомендуется регулярно проверять и чистить фильтр. Обычные фильтры, такие как поролоновые или тканевые, следует мыть каждые 3–4 недели, полностью высушивая перед установкой. Специальные фильтры, которые не подлежат мойке, следует заменять при первом же загрязнении или наличии неприятного запаха. Лучше всего осуществлять профилактику, чем потом сталкиваться с неприятностями и ухудшением качества жизни в помещении.

Итоги недели:

00:03 повышение уровня воды в реках

00:38 дополнительные учения по ликвидации аварий на тепловых сетях

01:21 вакцинация от гриппа

01:59 развитие телемедицины

03:24 новый молодежный центр в Гурьевске

04:00 презентация мультимодального маршрута в Шерегеш

04:24 прием заявок на конкурс проектов благоустройства

05:11 расширение возможностей пунктов поката вещей для малышей

Речь идет о бывшем начальнике дирекции по строительству сетей связи ОАО "РЖД" Романове и его первом заместителе Егорове.

Установлено, что в 2016 году РЖД заключили с "ПСК "Ремпуть" договоры на работы по укладке пути на участке Междуреченск - Тайшет на сумму более 1,6 млрд рублей. Был выплачен аванс в размере более 751 млн рублей.

Предусмотренные работы не были выполнены в полном объеме, часть неотработанных авансов заказчику не возвращена. Ущерб составил более 383 млн рублей.

Недвижимость и деньги Романова, полученные коррупционным путем, изъяты в доход государства. Взыскано более 350 млн рублей.

Чтобы не пропустить важнейшие новости: Сайт | MAX | Telegram

По иску прокурора Куйбышевского района г. Новокузнецка восстановлены права несовершеннолетней, пострадавшей от укуса бездомной собаки

Прокуратура Куйбышевского района г. Новокузнецка на основании обращения местной жительницы провела проверку соблюдения прав ее несовершеннолетней дочери.

Установлено, что в феврале 2026 года во время прогулки на улице на подростка напала бездомная собака. Девочка получил телесные повреждения в виде ссадин левой нижней конечности, была вынуждена долгое время проходить терапию от бешенства.

Указанное стало возможным вследствие ненадлежащей организации органом местного самоуправления деятельности по обращению с животными без владельцев.

В связи с выявленными нарушениями в интересах несовершеннолетней пострадавшей прокурор района направил в суд исковое заявление о взыскании с администрации города Новокузнецка компенсации морального вреда.

Требования прокуратуры были удовлетворены, с ответчика взыскана компенсация морального вреда в размере 15 тыс. рублей.

Абрикосы становятся все более популярными в средней полосе России, и их устойчивость к холодам открывает новые возможности для садоводов. Представляем вашему вниманию несколько выдающихся сортов, которые отлично приспособлены к жестким климатическим условиям и гарантируют вкусный урожай.

Саженцы представленных сортов можно легко заказать в интернет-магазине с доставкой по всей России, Беларуси и Казахстану, пишет Дзен-канал "НПО «Сады России» — когда сад в удовольствие!".

Абрикос «Слава Севера»

Этот сорт в последние годы зарекомендовал себя как настоящий фаворит среди садоводов:

• Самоплодный: не требуется опыления другими сортами;
• Среднеранний: созревает с конца июля по начало августа;
• Зимостойкий: легко переносит температуры до -30°C;
• Устойчив к болезням: обладает хорошим иммунитетом;
• Крупные плоды: абрикосы весят около 65 граммов;
• Превосходный вкус: дегустационная оценка 4.5 из 5.

На протяжении 25-30 лет дерево ежегодно приносит до 25 кг качественных плодов.

Абрикос «Лель»

Это сорт известен своей высокой выносливостью к ????ным условиям, включая:

• Жару и засуху;
• Морозы до -30°C;
• Возвратные заморозки до -3°C.

Плоды «Леля» небольшие, весом 18-20 граммов, но имеют отличный аромат и вкус, оцененные на 5 баллов. Сорт самоплодный и дает урожай около 20 кг с дерева.

Другие варианты

Среди самых морозостойких сортов стоит выделить «Викинга», который легко переносит морозы до -38°C и дает плоды весом 30-35 г с гармоничным вкусом. Также предлагаем обратить внимание на «Авдеевский», не боящийся подопревания коры и мороза, с сочными плодами, готовыми к уборке в августе.

Для раннего урожая подойдет «Мелитопольский ранний», зимостойкий сорт с крупными плодами, развивающимися в начале июля. «Уралец» — также достойный кандидат для различных климатических условий, компактные плоды которого получили высокую оценку по вкусу.

Какой из этих сортов стал бы идеальным дополнением вашего сада? Поделитесь своим мнением в комментариях!

Такие данные приводит полиция Кузбасса. При этом практически все потерпевшие знали о мошеннических схемах, но доверились аферистам. Один из последних случаев - 79-летняя кемеровчанка отдала неизвестным более 3,8 млн рублей после разговора по телефону с якобы сотрудником пенсионного фонда.

Вести-Кузбасс | MAX

Проверил готовность наших предприятий благоустройства к работе зимой

Убирать снег на улицах города Кемерово предстоит специалистам шести дорожных предприятий, четырех предприятий озеленения и одной организации, которая занимается содержанием мостов.

Общий парк спецтехники – 248 единиц, общий запас противогололедных материалов – более 30 тысяч тонн.

В этом сезоне за уборку снега в Рудничном районе отвечает новый подрядчик. Это предприятие, которое ранее успешно работало в Кировском районе. Теперь вверенная территория гораздо больше, и ответственность выше.

Обслуживать район будет 22 единицы техники: 4 комбинированные дорожные машины, 5 погрузчиков, 5 тракторов МТЗ, грейдер, лаповый снегопогрузчик и 6 самосвалов. 14 единиц спецтехники – абсолютно новые, только что прибыли с завода, на днях доставят ещё 2.

Убирать снег в Ленинском районе тоже будет новое предприятие. Здесь готовы к работе 28 единиц техники – это 6 комбинированных дорожных машин, в том числе одна совершенно новая, 7 самосвалов, 4 фронтальных погрузчика, 4 трактора МТЗ, 2 грейдера, бульдозер, шнекоротор, снегопогрузчик, минипогрузчик и пескач.

Погода в этом году удивляет нас теплом и практически полным отсутствием снега в середине ноября. Часть спецтехники наши предприятия уже опробовали в деле, когда случился первый снегопад. Но в основном – природа дала нашим дорожникам дополнительное время – ещё раз проверить логистику и организацию снегоуборки, учесть недочёты прошлых лет, внедрить новые решения.

Вопрос снегоуборки - на первоочередном контроле.

МЧС Кузбасса | Итоги суток 13 – 14 ноября

Ликвидировано 19 пожаров

1 выезд на ДТП

Наиболее значимые происшествия:

01 |Кемеровский ГО, Центральный р-н, пр. Кузнецкий

Горело неэксплуатируемое строение на площади 25 м.

21 специалист · 6 единиц техники.

02 |Тяжинский МО, п. Листвянка, ул. Юбилейная

Горело неэксплуатируемое здание на площади 130 м.

7 специалистов · 2 единицы техники.

03 |г. Мариинск, ул. Антибесская

Горела надворная постройка – гараж на 30 м.

7 специалистов · 2 единицы техники.

Подписывайся на МЧС Кузбасс в MAX | ВК Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

Жителей Таежно-Михайловки, оставшихся без моста, будут перевозить на другой берег с помощью аэробота или других плавательных средств

Пешеходную переправу откроют после того, как лёд на реке окрепнет и станет безопасным. До этого времени будет организована перевозка людей, а также возобновлено автобусное сообщение с Мариинском, сообщила глава округа Светлана Коршунова. Решается вопрос доставки продуктов питания и медикаментов. Для оказания экстренной медицинской помощи задействуют санавиацию.

Вести-Кузбасс | MAX

Минтай часто недооценен в кулинарии, несмотря на свой универсальный вкус и доступность. Этот вид рыбы, часто считающийся простым и невзрачным, способен удивлять разнообразием блюд, которые легко rivalируют угощениям из более дорогих сортов рыбы. В этом материале раскрываются непревзойденные рецепты, которые не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов.

Легкие и впечатляющие рецепты

Приготовление минтая может быть настоящим искусством. Например, рулетики из сочного филе минтая с ароматным шпинатом и сливочным соусом могут стать шикарным угощением для любого стола. Эти рулетики выглядят настолько эффектно, что идеально подойдут для подачи в ресторане. Другой интересный вариант — запеченное филе в лаваше с томатами и сметанным соусом, который удивляет своим насыщенным вкусом и хрустящей корочкой.

Для тех, кто ищет что-то простое, но при этом желает удивить гостей, отлично подойдет филе минтая, обжаренное в муке с луком. Этот минималистичный набор продуктов дает шикарный вкус, ничем не уступающий дорогостоящим рыбным стейкам. Вкус детства можно вспомнить с помощью воздушных рыбных котлет с молоком и панировкой.

Кулинарные шедевры из минтая

Вот несколько интересных рецептов, которые стоит попробовать:

• Рулетики из минтая с начинкой: нежное филе, шпинат, сливочный соус — идеальное сочетание для любого обеда.
• Филе минтая в брикетах на сковороде: просто и быстро, без лишних хлопот.
• Филе под маринадом: тут смешиваются свежие овощи и специи, результат — потрясающий вкус.
• Минтай в лаваше: запеченное с помидорами и сметаной, это блюдо станет настоящей звездой вечера.
• Рыбные котлеты: вспомните атмосферу школьной столовой с этими невероятными котлетками.

Каждое из этих блюд может украсить как повседневный, так и праздничный стол, делая минтай звездой вечера. Пришло время развеять миф о том, что эта рыба неинтересна или скучна. Теперь она способна удивлять и вдохновлять, и каждый сможет открыть для себя новые гастрономические горизонты.

Соцсети: жители Куртуково сообщают о неизвестных, которые с битами нападают на проезжающие машины

Один из водителей рассказывает, что ночью его остановили трое. Разбили зеркало заднего вида. Официальной информации о нападениях пока нет.

Фото: Подслушано Осинники и Калтан

Вести-Кузбасс | MAX

Споры с банками и страховыми не всегда требуют обращения в суд. Напоминаем, как работает финансовый уполномоченный и в каких случаях он может защитить ваши права Читайте подробнее в карточках

От студенческой сцены до Первого канала: как Кузбасс покорял КВН

Журналисты РИА «Кузбасс» вспомнили самые яркие моменты наших юмористов в истории российского КВН. Подробнее - по ссылке.

Мы в МАХ | Подписаться

11 ноября в Сибирском центре горячей эмали состоялось открытие памятной выставки, посвящённой творчеству Виктора Ерофеева.

В этот вечер вспоминали Виктора Алексеевича с большим теплом, а его произведения открывали для себя заново.

Изобразительное искусство мастера проникнуто темами техницизма и экзистенциального состояния человека в меняющемся мире.

Городские и индустриальные пейзажи, абстрактные композиции, сюрреалистические и метафорические полотна Виктора Ерофеева не укладываются в рамки одного стилистического направления. В них техногенные мотивы сплетаются с мифическими и сновидческими образами.

Многие живописные и графические работы стали неожиданностью даже для близких художника.

Выставка работает до 10 января.

Сотрудники Кемеровской Госавтоинспекции провели встречи со студентами Сибирского политехнического техникума, обучающимися по направлению подготовки «Правоохранительная деятельность»

Встреча началась с посещения студентами Музея Госавтоинспекции Кузбасса, где они познакомились с историей становления и развития дорожно-патрульной службы. В ходе увлекательной экскурсии ребята смогли увидеть уникальные ретро-автомобили, образцы старинной специальной техники, форму инспекторов разных лет, а также редкие архивные фотографии и документы.

После посещения музея полицейские пригласили студентов в Отдел Госавтоинспекции Кемерово. В ходе визита действующие офицеры ведомства провели для студентов подробную беседу, охватившую все ключевые направления современной структуры Госавтоинспекции.

Особое внимание полицейские уделили повседневной работе всех направлений службы в Госавтоинспекции. Также студентам детально разъяснили порядок поступления на службу, требования к кандидатам и социальные гарантии сотрудников. Кроме того, сотрудники Госавтоинспекции рассказали о перспективах продолжения профильного образования и возможностях поступления в высшие учебные заведения МВД России.

Не менее интересным этапом экскурсии стало знакомство с патрульным автомобилем с включением проблесковых маячков и специальной звуковой сигнализации.

Подобные встречи помогают студентам, которые еще в самом начале жизненного пути, не только лично познакомиться с полицейскими, которые обеспечивают нашу безопасность, но и определиться с выбором будущей профессии.

Ваша работа — это тонкая настройка всего организма. Гормоны влияют на настроение, вес, энергию и работу сердца — и вы умеете находить баланс там, где всё кажется сложным.

Спасибо за точность, терпение и внимание к деталям. Здоровья вам, благополучия и профессиональных успехов!

Сотрудники следственного управления СК России по Кемеровской области – Кузбассу провели с кадетами интеллектуальную игру

В рамках программы «Кадровый резерв России» следователи и криминалисты совместно с руководителем союза «Юный следователь» провели с кадетами профильного класса «Следственное дело» интеллектуальную игру «Умный след».

Мероприятие состояло из лекционного занятия, на котором старший криминалист Виталий Килин рассказал о криминалистике, о том, что на месте преступления именно криминалист занимается поиском, фиксацией и изъятием следов. Для выполнения поставленных перед ним задач сотрудник использует специализированный комплект, именуемый «следственный чемодан».

После того как были раскрыты некоторые секреты криминалистической службы, учащиеся разделились на команды и, выбирая тематические категории, отвечали на сложные вопросы в условиях ограниченного времени.

Кадеты показали высокий уровень подготовки, знания правовой грамотности, кроме того, ребята демонстрировали высокий командный дух. Интеллектуальная игра прошла в атмосфере позитивных эмоций.

Сотрудники следственного управления на постоянной основе проводят с кадетами профильного класса различные занятия и мероприятия. Учащиеся не только получают новые знания о профессии, но и учатся с уважением и ответственностью относиться к правовым нормам.

Подписывайтесь на Следком Кузбасса

Кислая почва может стать настоящей головной болью для садоводов. Низкий уровень pH делает такую землю кислой и не слишком гостеприимной для большинства растений. Однако не стоит отчаиваться — существуют культуры, которые не просто выживают в этих условиях, но и процветают.

Кто может выжить в кислой почве

Первым делом стоит обратить внимание на рододендроны. Эти очаровательные растения, благодаря своей способности поглощать алюминий, прекрасно адаптируются к кислой среде. Им требуется достаточное количество влаги, так что регулярный полив — залог их успешного роста.

Голубика — ещё один двойник в чемпионате по выживанию на кислых грунтах. Эта ягода знаменита своими витаминными плодами и отлично приспосабливается к таким условиям. Голубика предпочитает влажные участки и немного тени, что делает её прекрасным выбором для сада.

Азалии тоже можно смело включать в список «кислотных чемпионов». Эти цветы, родственные рододендронам, радуют глаз яркими оттенками и также требуют кислой почвы и влаги.

Другие растения для кислой почвы

Кроме вышеупомянутых, на кислой земле также хорошо растут:

• вереск — привлекает пчёл своим ароматом и способен украсить любой уголок сада;
• бузина — её цветки можно использовать в кулинарии, а плоды богаты витаминами;
• камелия — с её эффектными цветами можно создать фантастические композиции;
• астры — осенние цветы, добавляющие ярких красок в сад.

Советы по уходу за растениями на кислой почве

Каждое из этих растений имеет свои уникальные требования к почвам и условиям роста. Поэтому прежде чем сажать, стоит изучить их индивидуальные потребности и выбрать правильное место. Использование специальных удобрений для кислых почв может помочь улучшить их качество, а компост из листьев или хвои станет отличным природным улучшителем грунта, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

Следуя рекомендациям, можно создать прекрасный сад, где кислота в почве не станет помехой для изящных растений, а наоборот, позитивно скажется на их росте и развитии.

Кузбасский спортсмен Александр Жигалов вошел в состав сборной России и будет бороться за медали на чемпионате мира по плаванию на короткой воде.

На чемпионате страны в Санкт-Петербурге брассист из Новокузнецка выполнил отборочные нормативы на всех своих индивидуальных дистанциях. И хотя еще одним условием было занять 1-2 места, а Жигалов дважды был третьим и один раз четвёртым, тренерский штаб сборной включил представителя Кузбасса в состав национальной команды, сообщает канал «Кузбасская телега». Чемпионат мира пройдет в Пекине 1-6 декабря.

Вести-Кузбасс | MAX

Накануне в дежурную часть отдела полиции «Ленинский» УМВД России по г. Кемерово обратилась 79-летняя местная жительница. Она сообщила, что неизвестные обманным путем похитили у нее денежные средства. Сумма причиненного ущерба составила более 3,8 млн рублей.

Полицейские выяснили, что потерпевшей на мобильный телефон позвонил неизвестный, который представился сотрудником пенсионного фонда и пояснил, что для получения повышенной пенсии ей необходимо сообщить паспортные данные. Горожанка передала сведения и вскоре ответила на звонок второго участника преступной схемы. Тот назвал себя сотрудником правоохранительных органов, убедил пожилую собеседницу, что якобы она спонсирует террористические организации, напугал уголовной ответственностью и потребовал передать деньги на проверку.

Кемеровчанка, поверив аферистам, в течение нескольких дней обналичивала сбережения в банкоматах и передавала их неизвестным во дворе своего дома. Только спустя некоторое время она поняла, что была обманута, и сообщила о произошедшем в полицию.

Сотрудники уголовного розыска проводят устанавливают подозреваемых. Следователем отдела полиции «Ленинский» УМВД России по г. Кемерово возбуждено уголовное дело по ч. 4 ст. 159 УК РФ «Мошенничество», которая предусматривает до 10 лет лишения свободы.

БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ!

Не отвечайте на звонки с незнакомых номеров!

Перепроверяйте все, что вам говорят!

Не выполняйте действия под диктовку неизвестных!

Настоящие сотрудники правоохранительных органов или банка никогда не будут запрашивать у вас персональные данные или требовать перевести деньги.

Не передавайте деньги неизвестным для их «декларирования», «обмена» или «проверки подлинности».

Не дайте обмануть себя и своих близких!
Полиция Кузбасса в МАХ

Частая причина слабого роста замиокулькаса — ощущение неровного баланса между светом и тенью. В тени растения часто растут медленно, а листья теряют яркость. Подбирая место с рассеянным светом, можно вернуть растению умеренный темп роста и насыщенность цвета.

Особое внимание стоит уделить состоянию субстрата. Со временем земля утрачивает плодородность, и обновление грунта каждые несколько лет становится залогом долгого здоровья растения. Выбор умеренно плодородной смеси и дренажа предотвращает застоя влаги, который губителен для корневой системы.

Не менее важен режим полива и температура. Замиокулькас любит теплоту и умеренную влажность; резкие перепады и холодный воздух ухудшают активность листьев. Комфортный диапазон — почти всегда 18–24 °C, без сквозняков и перепадов.

Удобрение тоже имеет значение, но в умеренных количествах. Даже неприхотливому растению полезна регулярная подкормка в период активного роста, избегая избыточности.

Если корни заполняют горшок, пересадка в просторнее место поддерживает рост и предупреждает замедление. Выбор должного размера горшка позволяет корням свободно развиваться без стеснения.

Разумная подкормка кальцием может стимулировать появление новых листьев. Глюконат кальция растворяют в воде и используют как часть умеренного полива.

Соблюдая баланс освещения, грунта, температуры и полива, можно увидеть возвращение активности замиокулькаса и появление яркой листвы. Важна целостность подхода: без контроля одной стороны растению трудно удержаться на нужном ритме.

Оригинал этой статьи доступен по указанной ссылке.

"Кузбасс" снял тай-брейковое проклятие в пятницу 13-го!

Кемеровчане на своей площадке выиграли у "Динамо-Урала" в драматичном матче.

Подопечные Юрия Зинько всю встречу отыгрывались. После неудачной первой партии (23:25) "Кузбасс" отзеркалил второй сет (25:23). В третьем игровом отрезке уфимцы снова были сильнее (25:23). Кемеровчане по-настоящему включились в четвертой партии, не оставив никаких шансов команде из Уфы (25:17). На тай-брейке, казалось, у кемеровчан, которые в этом сезоне провели уже три пятисетовых матча, и ни в одном не смогли победить, опять не хватит сил и везения. "Динамо Урал" выигрывало со счетом 16:9, но "оранжево синие" догнали и перегнали соперника -16:14 в решающем сете и 3:2 по итогам матча.

В следующем туре 18 ноября кемеровские волейболисты дома встретятся с МГТУ.

Мы в МАХ | Подписаться

В прокуратуре Кемеровской области - Кузбасса 16 ноября 2026 года с 9.00 часов до 18.00 часов будет действовать «горячая линия» по вопросам соблюдения прав несовершеннолетних на обеспечение лекарственными препаратами, медицинскими изделиями, а также техническими средствами реабилитации.

Граждане могут сообщить об имеющихся фактах нарушения прав детей на охрану здоровья по телефону 8-905-994-67-77.

Диабет 2-го типа развиться может у каждого из-за образа жизни и возраста.

Четыре основных правила помогут предупредить заболевание — об этом рассказала главный областной специалист по медицинской профилактике Наталья Дьячкова в передаче «Здравомыслящие люди» на Радио России — Кузбасс.

Сегодня — Всемирный день борьбы с диабетом.

Масленичные гулянья в столице Южной Осетии

В Цхинвале, столице Южной Осетии, в воскресенье прошли яркие мероприятия в честь Масленицы. В Пионерском парке, у летнего кафе "Vincenzo", местные жители и гости города отметили начало весны и проводы зимы.

Праздничная программа и народные традиции

На празднике царила атмосфера веселья и радости. Люди активно участвовали в традиционных плясках, веселых конкурсах и хороводах. Гвоздем программы стали горячие блины с самыми различными начинками, а также душистый чай, которым угощали всех пришедших.

Кроме того, мастера народных ремесел представили свои изделия и оригинальные сувениры, позволив участникам праздника не только повеселиться, но и прихватить домой праздничные подарки, сообщает Дзен-канал "Sputnik Южная Осетия".

Символичное завершение праздника

Завершилось мероприятие трогательным символическим актом – сжиганием чучела Маслены, что ознаменовало прощание с зимой и приветствие теплого времени года. Праздник был организован союзом российских соотечественников в Южной Осетии "Россы" при поддержке посольства России в регионе. Такие мероприятия укрепляют культурные связи и создают атмосферу единения среди жителей и гостей города.

Известный российский блогер Саша Новиков передает привет из Прокопьевска всем школьникам Кузбасса!

Совсем скоро расскажем вам о том, зачем съемочная команда Саши приезжала в наш регион

Розетка в гараже, электромобиль во дворе, а штатного кабеля не хватает всего на пару метров. Обычный удлинитель кажется простым решением, но при длительной зарядке он может стать слабым звеном: машина часами потребляет значительную мощность, и некачественные кабель или контакты способны перегреваться, пишет источник.

Почему удлинитель может нагреться

При напряжении около 220 В зарядка током 10 А потребляет примерно 2,2 кВт, а при 16 А — около 3,5 кВт. Такая нагрузка может сохраняться много часов, в отличие от кратковременной работы чайника или дрели. Изношенная розетка, повреждённый кабель и плохо подогнанная вилка повышают риск перегрева. Особенно опасен нагрев в месте соединения: оно может стать горячим, даже если сам провод кажется холодным.

Надпись «16 А» не гарантирует, что удлинитель подходит для продолжительной зарядки. Имеют значение его состояние, качество контактов, сечение проводников и условия использования. Кабель на барабане при высокой нагрузке следует разматывать, если этого требует инструкция: плотная намотка мешает отводу тепла.

Дополнительные тройники и переходники увеличивают число соединений, а вместе с ними — количество возможных точек отказа. Уличная эксплуатация тоже требует подходящего оборудования: обычный комнатный удлинитель не рассчитан на дождь, снег и влагу.

Как поступить безопаснее

В первую очередь нужно проверить инструкцию автомобиля и зарядного устройства: производитель может запрещать удлинители и переходники либо предусматривать конкретный совместимый аксессуар. Не стоит считать, что снижение тока автоматически делает неподходящую схему безопасной.

Если электромобиль заряжается в одном месте регулярно, практичнее установить рядом подходящую стационарную розетку или зарядную станцию. Линию и защиту должен подобрать квалифицированный специалист с учётом нагрузки и состояния электросети.

Запах горячего пластика, искрение, потемнение вилки, необычно сильный нагрев или повреждение кабеля — повод немедленно прекратить зарядку. Не оставляйте такие признаки без внимания и не возобновляйте использование, пока причина не установлена.

Обычный бытовой удлинитель не следует превращать в постоянную часть зарядной системы. Для регулярной подзарядки надёжнее заранее организовать подходящую точку подключения и следовать требованиям производителя оборудования.

Подготовка семян к посеву на рассаду — это ключевой этап, где важен правильный подход. Замачивание семян в специальных растворах не только способствует улучшению всхожести, но и насыщает семена необходимыми витаминами и минералами. Это помогает укрепить иммунитет молодых растений. В этом материале представлены пять самых эффективных средств, проверенных опытом садоводов.

Эффективные средства для замачивания семян

В отличие от средств для обеззараживания семян, которые требуют отдельной темы, здесь фокус на препаратах, усиливающих рост. Среди них выделяются:

• Эпин
• Циркон
• HB-101

Эти средства значительно увеличивают энергию прорастания семян. Они даже показывают потрясающие результаты при использовании для «оживления» просроченных семян. Для замачивания можно сделать просто: в стакан теплой воды добавить по капле циркона и эпина, завернуть семена в тряпочку и оставить на сутки.

Альтернативные методы и средства

Помимо вышеперечисленных препаратов, существуют и другие, которые могут оказаться полезными. Например, сок алоэ является отличным средством для замачивания: листья растения старше трех лет нужно хранить в холодильнике несколько часов, затем выжать сок и замачивать семена на 7-10 часов. Другой полезный вариант — зольный раствор. Он обогащается полезными элементами, улучшая всхожесть семян. Чтобы использовать этот метод, семена завернут в марлю, посыпаются золой и слегка увлажняются, а затем оставляются на сутки.

Вот полный список рекомендуемых средств для замачивания семян, которые действительно работают:

• Эпин, циркон и HB-101
• Сок алоэ
• Зольный раствор
• Мед
• Луковая и чесночная шелуха
• Перекись водорода
• Дрожжи
• Гумат калия
• Витамины и микроэлементы для растений
• Гетероауксин
• Глиокладин
• Корневин
• Перегной
• Комплексные минеральные удобрения

Если есть другие проверенные средства для замачивания семян, которые стоит добавить в список, делитесь в комментариях, сообщает источник.

В последние десятилетия мы наблюдаем заметное изменение в отношении к арендному жилью. Люди всё чаще оставляют родные города и выбирают жизнь в крупных мегаполисах. Это приводит к тому, что у многих арендаторов возникает необходимость искать квартиры, где разрешено проживание с питомцами, особенно с собаками.

Правила честности с арендодателем

Первое правило для арендаторов — соблюдение честности. Утаивание информации о наличии собаки может обернуться неприятностями. Открытость в этом вопросе позволяет избежать конфликта с арендодателем и потенциальных проблем в будущем. При заключении договора аренды стоит уточнить все детали: количество питомцев, их породы и особые условия содержания.

Некоторые специалисты советуют не полагаться на устные договоренности. Важно оформить все в виде официального контракта, чтобы обе стороны были защищены юридически. Ключевые моменты, такие как обязанности по поддержанию чистоты и возмещению ущерба, также должны быть прописаны в договоре.

Обсуждение всех нюансов

Также важно заранее обсудить правила игры. Питомец не только может повредить квартиру, но и обставить общую собственность. Убедитесь, что арендодатель понимает, что вы готовы компенсировать любые потенциальные неудобства. Возможно, придется взять на себя обязательства по чистке ковров или замене поврежденной мебели.

Некоторые арендодатели могут иметь специфические требования. Например, возможно ограничение в плане содержания питомца в определенных зонах квартиры или соблюдение тишины. Четкое понимание этих условий поможет избежать конфликта в будущем.

Финансовые аспекты и взаимодействие

На финансовой стороне вопроса важно быть готовым ко всему. Некоторые арендодатели могут поднять стоимость аренды из-за наличия собаки, и это стоит предусмотреть заранее. В этом случае порядочность и пунктуальность помогут укрепить отношения с владельцем жилья.

Хорошие отношения с арендодателем могут принести дополнительные плюсы. К примеру, если собственник одинокий, вам не составит труда помочь с мелкими поручениями, что в свою очередь может пойти вам на пользу, когда речь зайдёт о возможных уступках по аренде.

Важно помнить: относитесь к арендованному жилью так же, как к своему собственному, и уважайте своего арендодателя — это залог комфортного проживания с вашим любимцем.

В 2025 году Маша Кац, популярный блогер и кулинарный мастер, продолжает вдохновлять своих подписчиков на создание волшебных блюд. Ее рецепты становятся настоящим кулинарным искусством, которое легко повторить на домашней кухне. Подписчики с нетерпением ждут каждую новую публикацию, ведь в них скрыты не только изысканные рецептуры, но и секреты, проверенные временем.

Следите за новыми трендами

Кулинарные эксперименты Маши затрагивают современные тенденции в мире gastronom. От вегетарианских блюд до ацтекских десертов — она сочетает старинные традиции с актуальными направлениями. Каждый рецепт — это уникальная палитра вкусов, вооруженная страстью и любовью к еде. Это позволяет Маша не только привлекать новую аудиторию, но и удерживать внимание постоянных поклонников.

Разнообразие и творческий подход

• Оригинальные блюда: Каждый новый пост Маши Кац — это новое открытие. В ее блогах можно найти не только классические рецепты, но и свежие идеи для праздников и семейных ужинов.
• Социальные сети: Платформы Instagram, Telegram и YouTube становятся идеальными площадками для ее кулинарных шедевров. Все желающие могут легко подписаться, чтобы первыми узнавать о ее новых творениях.

Связь с подписчиками

Маша активно взаимодействует с аудиторией, отвечая на комментарии и делясь опытом. Это создаёт атмосферу доверия и вовлеченности, что делает ее блог не просто очередной кулинарной страницей, а настоящей платформой для обмена идеями и вдохновения. Кулинарные испытания, проводимые Машей, также становятся вирусным контентом, привлекая внимание и становясь темой обсуждения среди ее подписчиков.