Почему кусты роз высаживают рядом с виноградом?

Картинка, которую можно увидеть в садах Германии и Греции, завораживает: ряды виноградных лоз обрамлены яркими кустами роз. Но эти растения не просто украшение за ними скрывается практическая причина.

Защита и предостережение

На протяжении веков виноградари берегли свои урожаи, высаживая розы. Эти красивые цветы играют роль защитников, принимая на себя нашествия тли и других вредителей. В то время как виноградные лозы остаются невредимыми, розы становятся мишенью для насекомых. Такой симбиоз позволяет сохранить виноград в безопасности.

Кроме того, розы и виноград подвержены одной и той же болезни милдью. Поскольку розы становятся первыми жертвами этой напасти, наблюдая за их состоянием, виноградарь может заблаговременно предпринять меры для защиты своих растений. Это позволяет избежать вспышки заболевания и сохранить урожай.

Препятствие для животных

Исторически скот не щадил виноградные лозы. Чтобы защититься от любопытных коз и коров, виноградари сажали колючие кусты роз вдоль шпалер. Острые шипы служили отличным барьером: животные, столкнувшись с колючками, отказывались продолжать свои попытки полакомиться виноградом.

Таким образом, розы оказывают комплексное воздействие на здоровье и безопасность винограда. Их присутствие это не только эстетическое удовольствие, но и разумный агрономический ход, о котором стоит помнить производителям.