Сочная клубника и виноград в ажурном сырном гнезде — эффектная закуска, которая украсит стол и порадует сочетанием свежих ягод и нежного сыра. На приготовление понадобится всего несколько минут.
Ингредиенты на 3 порции
- Клубника — 300 г;
- виноград — 300 г;
- сыр чечил — 100 г;
- спагетти — для оформления.
Как приготовить
Клубнику и виноград тщательно промойте, затем аккуратно обсушите бумажным или чистым кухонным полотенцем. Крупные ягоды клубники можно разрезать пополам, а небольшие оставить целыми.
Разделите сыр чечил на тонкие волокна и сформируйте из них небольшие гнёзда. Разложите их на блюде, в центр каждого поместите подготовленные ягоды. Спагетти используйте для украшения и подачи закуски.
Подавайте сразу, пока ягоды сохраняют свежесть, а сырное оформление выглядит особенно аппетитно.