Какие изменения в рационе могут помочь при болях в суставах

Питание может влиять на выраженность симптомов ревматических заболеваний, однако не заменяет лечение. Ревматолог Жереми Селлам и врач-диетолог Себастьен Чернихов рекомендуют включать в рацион больше клетчатки и омега-3 жирных кислот, а также ограничивать продукты с избытком соли и ультраобработанную пищу. В качестве источников клетчатки специалисты называют овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты. Омега-3 содержатся, в частности, в рыбе. Колбасы и мясные деликатесы советуют есть реже из-за высокого содержания соли. В ультраобработанных продуктах нередко много соли, сахара и насыщенных жиров. При этом строгие ограничения не следует считать способом лечения суставов: безглютеновая, безмолочная и веганская диеты сами по себе не доказали эффективность против таких заболеваний. Не стоит также полагаться на отдельные продукты или добавки как на универсальное средство от воспаления. По словам специалистов, рацион — лишь часть комплексного подхода. Он должен дополнять назначенное врачом лечение и физическую активность; значение также имеют полноценный сон и здоровый образ жизни. 1