Поздний сон и вечерние приёмы пищи связали с риском метаболических нарушений

У взрослых с ожирением поздний режим сна и питание в вечерние часы связаны с более частыми факторами риска метаболического синдрома. К таким выводам пришли исследователи из Техасского университета в Хьюстоне; результаты опубликованы в журнале iScience. Учёные сравнили людей, которые поздно ложатся и встают, с теми, кто придерживается более раннего распорядка. У «сов» чаще отмечались риски, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями, инсультом и диабетом второго типа. Наиболее выраженная связь наблюдалась у тех, кто сочетал поздний сон с частыми приёмами пищи в позднее время. Метаболические нарушения также связывали с ослаблением защитного барьера кишечника: из-за этого вещества, обычно остающиеся внутри кишечника, могут попадать в кровь и способствовать воспалению. В дополнительных исследованиях улучшение состояния барьера сопровождалось изменениями кишечной микрофлоры и увеличением количества полезных бактерий, вырабатывающих короткоцепочечные жирные кислоты. Авторы отмечают, что для здоровья могут иметь значение не только состав рациона, но и время еды и сна. Однако исследование выявило связь, а не доказало, что поздний режим дня или вечерние приёмы пищи сами по себе вызывают заболевания.