В Горной Шории завершился интенсив «СтудТуризм»
Образовательное мероприятие прошло на базе Таштагольского техникума горных технологий и сферы обслуживания и объединило 50 студентов, обучающихся по направлению «Туризм и гостеприимство».
В первый день они посетили музей этнографии и природы Горной Шории, ознакомились с культурой шорцев, посетили мастер-класс «Тренды индустрии гостеприимства» с вручением сертификатов, уроки по фотографии, раскладке туристического рюкзака и созданию сувениров.
Во второй день участники отправились в Шерегеш, где посетили кухню и службы отеля «Шермонт», мастер-класс по составлению резюме и самопрезентации, а также поднялись на гору Зелёную.
В третий день прошли лекторий по этно-туризму, мастер-классы по разработке экскурсионных маршрутов, открытию собственного дела в индустрии питания и трендам кейтеринга, приготовлению традиционных шорских блюд с дегустацией. Обучающиеся работали в мини-группах над созданием экскурсионных маршрутов и авторских рецептов с использованием региональных продуктов и презентовали их.
#Новости
