Нежная творожная запеканка с вишней: простой и вкусный десерт

Нежная творожная запеканка с вишней: простой и вкусный десерт

Количество порций: 2, Время приготовления: 50 минут

Энергетическая ценность блюда

Этот десерт подарит вам не только удовольствие, но и полезные питательные вещества. В одной порции содержится:

  • Калории: 273.7 Ккал
  • Белки: 34.1 г
  • Жиры: 6.9 г
  • Углеводы: 18.2 г

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать это кулинарное произведение, понадобятся следующие продукты:

  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Обезжиренный творог — 300 г
  • Манная крупа — 2 ч. ложки
  • Ванильный стручок — 1 шт.
  • Замороженная вишня — 150 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

Процесс создания запеканки довольно прост и состоит из нескольких этапов:

  • Творог следует выложить в глубокую миску.
  • Отделить белки от желтков.
  • К белкам добавить манную крупу и извлеченные семена ванили, затем тщательно перемешать, после чего добавить массу в творог.
  • Оставить получившуюся смесь на 30 минут, чтобы манная крупа разбухла и впитала влагу.
  • После этого еще раз перемешать и распределить массу по формочкам для выпекания.
  • Выпекать в заранее разогретой до 150–200 градусов духовке в течение 20 минут.
  • При подаче украсить запеканку вишней для изысканного внешнего вида.
  • Полезные советы

    Если вкус готового блюда покажется не достаточно сладким, можно смело добавить немного меда. Также в смесь можно включить изюм, сушеную клюкву или фрукты, такие как яблоки и бананы, для разнообразия вкуса.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей