Закусочный рулет из лаваша с икрой мойвы – это не только простое, но и изысканное блюдо, которое отлично впишется как в повседневное меню, так и в праздничный стол. Этот рулет выглядит очень аппетитно в разрезе и сможет заменить привычные бутерброды, поскольку сочетает в себе множество вкусов и текстур.
Готовить рулет очень легко и быстро. Рекомендуется дать ему постоять в холодильнике не менее часа, а лучше – подготовить заранее. Утром вас будет ждать отличный завтрак или же оригинальная закуска к столу.
Попробуйте этот легкий и вкусный рулет из лаваша с икрой мойвы – он подарит новые ощущения!
Ингредиенты
- Тонкий лаваш – 3 листа (около 300 г)
- Икра мойвы с креветками – 1 банка (150 г)
- Вареные яйца – 3 шт.
- Свежие огурцы – 2 шт. среднего размера
- Майонез – 50 г
Пошаговое приготовление
1. Для начала подготовьте все ингредиенты. Тёрки нужны: натрите яйца и свежие огурцы, при этом не забудьте отжать сок из огурцов.
2. Начинайте собирать рулет. Вначале положите первый лист лаваша и evenly распределите икру мойвы по его поверхности.
3. Накройте вторым листом лаваша, который смажьте майонезом. Сделать это удобно с помощью силиконовой кисточки. Далее, выложите тертые яйца и равномерно их распределите.
4. Завершите выкладывание третьего листа лаваша, который не нужно смазывать. Просто разложите подготовленные тертые огурцы.
5. Аккуратно сверните рулет в плотный жгут, оберните его пленкой и оставьте в холодильнике на час или два. Можно оставить на ночь для лучшего пропитки.
6. Перед подачей на стол извлеките рулет из холодильника и нарежьте его на порционные куски.
Рулет из лаваша с икрой мойвы получится не только вкусным, но и привлекательным благодаря сочетанию нежных начинок. Яркие вкусовые ноты икры с креветками сделают ваш стол по-настоящему праздничным!
Видеорецепт
Более подробный процесс приготовления можно посмотреть в специальном видеорецепте на кулинарном сайте.
