Август — это горячая пора для огородников, когда свежие томаты радуют своим вкусом и ярким цветом. В это время есть возможность оценить различные сорта, их урожайность и качество.
Представляем обзор лучших крупных сортов томатов, подходящих для салатов, которые гарантируют высокую урожайность и великолепный вкус. Все они идеально подходят для выращивания, и семена из этих плодов можно собрать на будущий год.
Томат Бурракерские любимцы
Сорт Бурракерские любимцы, также известный как Любимец Бурракера, поражает своим сладким фруктовым вкусом и привлекательными плодами биколорной окраски — жёлто-оранжевые с красными вкраплениями. Плоды плоскоокруглой формы весом до 300 г завязываются даже в жару, сохраняя свою ровную форму без трещин и желтых плечиков. Растения достигают высоты 160-180 см, образуя 2-4 плода в кисти. Этот сорт начинает давать урожай с середины июля.
Томат Рим
Томат Рим — это крупноплодный сорт, плоды которого могут достигать веса в 1 кг и более. Его отличает качество плодов: кисти формируют 1-2 крупных плода весом около 600 г. Плоды равномерного цвета, слаборебристые и без трещин. Этот сорт растёт до 2 метров высотой и также формируется в два стебля. Первый урожай можно собирать в конце июля, поскольку сорт относится к среднепоздним.
Томат Тамара и Пузата Хата
Томат Тамара – классика для салатов с мясистыми плодами весом 300-450 г, малинового цвета с ярким помидорным вкусом. Плоды созревают ровно, без желтых плечиков и трещин. Высота растений достигает 120-150 см, они могут формироваться в 3-4 стебля, давая 2-4 плода в кисти.
Томат Пузата Хата славится грушевидной формой плодов, которые не растрескиваются и имеют отличный срок хранения. Плоды весом 400-500 г на нижних кистях и среднего размера (200-300 г) выше. В зависимости от условий, эти томаты могут иметь насыщенный вкус с характерным помидорным ароматом. Среднепоздний сорт, который начинает приносить плоды в начале августа, достигает 2 метров высоты и формируется в 2 стебля.
