Как приготовить плов с говядиной в мультиварке: простой и вкусный рецепт

Как приготовить плов с говядиной в мультиварке: простой и вкусный рецепт

Плов, приготовленный в мультиварке, не только удивит своими вкусовыми качествами, но и удивительно прост в приготовлении. Это блюдо с говядиной обладает насыщенным вкусом, оставаясь при этом рассыпчатым и сытным.

Необходимые ингредиенты

  • 1 стакан риса
  • 400 г говядины
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • Соль и специи по вкусу
  • 2 стакана воды

Этапы приготовления

  • Лук нарезать мелкими кубиками.
  • Говядину порезать на равные кусочки.
  • Установить мультиварку в режим «жарка». Влить растительное масло, добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
  • Добавить говядину и жарить вместе с луком 5-7 минут, периодически помешивая.
  • Влить половину стакана воды, приправить специями и переключить режим на «тушение». Готовить мясо 30-40 минут в зависимости от его качества.
  • После тушения добавить нарезанную морковь.
  • Распределить по поверхности пропаренный рис, посолить.
  • Влить около 1,5 стакана кипяченой воды, а в центре поместить головку чеснока. Установить режим «рис».
  • После завершения приготовления аккуратно перемешать плов и оставить на режиме «поддержание тепла» еще на 10 минут.
  • Такой плов с говядиной станет отличным выбором для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей