Представляем вашему вниманию уникальный авторский рецепт постного медовика, который не только порадует сладкоежек, но и значительно упростит процесс готовки. Этот нежный торт, который можно сделать без духовки, подкупает своей простотой и вкусом.
Медовик, отличающийся легкостью и воздушностью, снова в моде! Самое приятное, что его приготовление не займет много времени: всего 1,5 часа на пропитку, и десерт готов к подаче. Итак, как создать это кулинарное чудо?
Ингредиенты для медовика
Для приготовления 12 коржей диаметром 19 см вам понадобятся:
- Мука — 200 г
- Растительное масло — 100 мл
- Овсяное не молоко (кокосовое или миндальное) — 500 мл
- Сахар — 50 г
- Мед — 2 столовые ложки с горкой
- Сода — 1 чайная ложка
- Щепотка соли
Крем для торта
Чтобы сделать крем, нужны:
- Овсяное не молоко (или его аналог) — 500 мл
- Мед — 2 столовые ложки
- Крахмал — 3 столовые ложки
- Грецкие орехи — 150 г для посыпки
Этот веганский медовик можно подавать на любой праздник или просто так, радуя себя и близких сладким угощением. Изюминка этого рецепта — в его простоте и доступности ингредиентов: готовьте с удовольствием!
