Вкусные и полезные рецепты морковной выпечки без сахара

Вкусные и полезные рецепты морковной выпечки без сахара

Предлагаем вам три простых и питательных рецепта морковной выпечки, которые отличаются не только замечательным вкусом, но и полезностью. Идеально подходит для всей семьи и даже для гостей!

Морковно-овсяное печенье

На 100 г: 361 ккал

БЖУ: 9/17/46

Ингредиенты:

  • 80 г фундука
  • 80 г фисташек
  • 100 г изюма
  • 200 г овсяных хлопьев длительной варки
  • 100 г моркови
  • 100 г фиников (без косточек)

Приготовление:

  • Измельчите морковь с овсяными хлопьями в блендере.
  • Замочите финики и изюм в кипятке на 10 минут (если они мягкие, можно не замачивать).
  • Добавьте замоченные сухофрукты к морковной массе и ещё раз взбейте.
  • Добавьте орехи, немного измельчите их, чтобы они остались крупными.
  • Выпекайте при 180°C в течение 16 минут.
  • Морковный торт на скорую руку

    На 100 г: 151 ккал

    БЖУ: 8/6/16

    Ингредиенты для коржа:

    • 2 яйца
    • 40 г муки (можно использовать муку из полбы)
    • 30 г йогурта
    • 40 г изюма
    • 110 г моркови
    • 1/3 ч. л. разрыхлителя
    • 30 г орехов (подойдут разные виды)
    • Корица по вкусу

    Приготовление:

  • Натрите морковь и орехи, мелко нарежьте.
  • Смешайте все ингредиенты для коржа и выложите на многоразовый коврик. Выпекайте при 180°C в течение 13 минут. Разрежьте остывший корж на 4 части.
  • Для крема смешайте творог и сироп. Промажьте коржики и поставьте в холодильник на 4-6 часов.
  • Морковный пирог для любителей легкой выпечки

    На 100 г: 195 ккал

    БЖУ: 6/10/20

    Ингредиенты:

    • 100 г сырой моркови
    • 50 г цельнозерновой пшеничной муки
    • 1 яйцо
    • 120 г сливок 10%
    • 30 г грецких орехов
    • 50 г изюма
    • 1/3 ч. л. разрыхлителя
    • Щепотка корицы
    • Цедра половины апельсина

    Приготовление:

  • В миске смешайте сливки, натертую морковь, яйцо и апельсиновую цедру.
  • Добавьте изюм, грецкие орехи, муку, разрыхлитель и корицу.
  • Переложите в форму диаметром 10 см и выпекайте при 170°C на протяжении 40 минут.
  • Источник: kiwihealthy

    Лента новостей