В сети обсуждают тему раннего картофеля, и мнения пользователей расходятся. Некоторые практикуют посадку картофеля в апреле под пленку и собирают урожай 13 июля. Другие находят крупные клубни, просто поковырявшись в кустах. Но американец, завидующий сибирскому сезону, удивляется, как можно брать два урожая картофеля в этом регионе.
Однако далеко не все понимают, что существуют ранние сорта, которые созревают всего за 50 дней. Также стоит учитывать, что Сибирь — это не только вечная мерзлота, но и огромная территория с разнообразием климатов и условий для растительности.
Ответы на комментарии
На некоторые высказывания отреагируем:
- Посадка картофеля 15 мая без пленки позволяет сбор урожая уже в середине июля.
- Некоторые предпочитают копаться в корнях для поиска крупных клубней, теперь же можно просто выкопать весь куст, не беспокоясь об урожайности.
- На самом деле, два урожая вполне возможны в Сибири, где срок вегетации картофеля составляет до 120 дней. Это позволяет за короткое время собрать как ранние, так и более поздние сорта.
Опыт выращивания раннего картофеля
В этом году выкопка картофеля началась позже, 20 июля, из-за обработки от насекомых. Среди успешных сортов можно выделить Каратоп, который радует крупными и вкусными клубнями, хотя их немного. На смену пришел Жуковский ранний, который в этом сезоне не разочаровал, давая обильный урожай.
Клубни растут большими, и их можно собирать в ведро, даже если урожай еще до конца не созрел. Учитывая, что у вызревших клубней более плотная кожура, можно смело начинать их употребление, не дожидаясь хранения.
Другие популярные ранние сорта картофеля
Часто задают вопрос, где можно взять ранние сорта. Многие могут не встретить именно Каратоп или Жуковский, но в магазинах доступны и другие известные сорта:
- Импала
- Удача
- Беллароза
- Уладар
- Метеор
Ассортимент радует, стоит только внимательно ознакомиться с предложениями и описаниями. Ранние сорта становятся все более популярными, и это положительно сказывается на вкусовых качествах — они оставляют приятное послевкусие, нарастающее при готовке.
