Приготовление шаурмы может стать простым и быстрым процессом, а результат порадует даже самых требовательных гурманов. Этот вариант блюда не только сытный, но и оригинальный!
Ингредиенты для шаурмы
- Шашлык
- Лаваш
- Пекинская капуста или салат
- Петрушка или укроп
- Помидор
- Лук
- Кефир
- Чеснок
- Соль
Пошаговое приготовление
Для начала стоит подготовить свежую зелень: мелко нарезать петрушку и капусту. Важно посолить капусту и немного пожать её руками, чтобы она стала более нежной.
Помидор и лук режут полукольцами, а шашлык кроят кубиками. Затем готовим соус, который включает в себя кефир, тщательно измельченный чеснок и соль по вкусу.
На лаваш укладываются шашлык, капуста, помидор, лук и зелень, после чего все ингредиенты поливаются приготовленным соусом. Завернуть лаваш и обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Шаурма готова к употреблению! Для тех, кто хочет следить за новыми рецептами, представляется возможность подписаться на канал «Рецепты от Ивана» на YouTube. Новые видеорецепты открывают много интересного для кулинаров!
