В самом сердце «Москва-Сити», на 84-м этаже башни «Око», появился новый ресторан Jamaa — место, где семья и дружелюбие становятся основой уникальной атмосферы. Братья Васильчуки, известные своими проектами в мире ресторанного бизнеса, решили порадовать посетителей африканским стилем, на который вдохновил Алексей Васильчук после поездки в теплые края.
Кулинарное разнообразие Jamaa
Ресторан Jamaa, что в переводе с суахили означает «семья», не только привлекает своей концепцией, но и своим меню. Главный шеф, популярный Александр Райлян, предлагает разнообразные блюда, от крабов и устриц до суши и спагетти с лобстером. Хотя блюда не являются оригинальными, их качество на высоком уровне. В меню можно найти мясные деликатесы, такие как страусиный бургер и говяжье ребро в южноафриканском стиле, которые добавляют немного экзотики.
Гостям особенно понравится черная треска со спаржей в сметанном соусе и черной икрой — нечто незабываемое. Хотя порции все же небольшие, акцент в меню смещен на тартары и рыбные севиче, которые пользуются особой популярностью.
Неповторимая атмосфера
Jamaa отличает весёлая и непринужденная атмосфера, где посетители могут расслабиться и насладиться вечерними мероприятиями. В пятницу и субботу здесь звучит живая музыка, а гости охотно поднимаются с мест, чтобы танцевать и веселиться. Это место создано для тех, кто стремится не только к насыщенной еде, но и к ощущению единения и теплоты.
Кроме всего прочего, ресторан предлагает завораживающий вид на Москву, который создает особую атмосферу. Несмотря на некоторые недостатки, такие как небольшие порции и высокие цены, Jamaa стремится обеспечить своим посетителям неповторимый опыт. Алексей Васильчук явно понимает свою аудиторию и создает пространство, где каждый чувствует себя частью большой дружной семьи.
