Вкусный салат с помидорами и огурцами, который удивит вас

Вкусный салат с помидорами и огурцами, который удивит вас

Салат, в котором сочетаются свежие овощи и хрустящие сухарики, отлично подходит для легкого перекуса или как гарнир к основному блюду. Он легок в приготовлении и радует глаз яркими цветами.

Необходимые ингредиенты

  • 280 г помидоров
  • 180 г огурцов
  • 130-140 г хлеба
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч. л. соли
  • щепотка черного молотого перца
  • 10 г зеленого лука

Этапы приготовления

  • Начать следует с тщательной мойки огурцов и помидоров. Для этого достаточно намылить и ополоснуть под проточной водой. После этого нарезать овощи на небольшие кусочки, удаляя крепления огурцов и плодоножки у помидоров.
  • Хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла до золотистой корочки или запечь в духовке. Остывшие сухарики следует добавить к нарезанным овощам.
  • Заправить салат растительным маслом, добавить соль, перец и мелко нарезанный зеленый лук. Все тщательно перемешать.
  • Для наилучшего вкуса и аромата, салат рекомендуют оставить на некоторое время, чтобы он настоялся.
  • Этот простой, но аппетитный салат станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей