Вкусный салат с помидорами и огурцами, который удивит вас
Салат, в котором сочетаются свежие овощи и хрустящие сухарики, отлично подходит для легкого перекуса или как гарнир к основному блюду. Он легок в приготовлении и радует глаз яркими цветами.
Необходимые ингредиенты
280 г помидоров
180 г огурцов
130-140 г хлеба
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. соли
щепотка черного молотого перца
10 г зеленого лука
Этапы приготовления
Начать следует с тщательной мойки огурцов и помидоров. Для этого достаточно намылить и ополоснуть под проточной водой. После этого нарезать овощи на небольшие кусочки, удаляя крепления огурцов и плодоножки у помидоров.
Хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла до золотистой корочки или запечь в духовке. Остывшие сухарики следует добавить к нарезанным овощам.
Заправить салат растительным маслом, добавить соль, перец и мелко нарезанный зеленый лук. Все тщательно перемешать.
Для наилучшего вкуса и аромата, салат рекомендуют оставить на некоторое время, чтобы он настоялся.
Этот простой, но аппетитный салат станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!